滇红金骏小种_了解更多有关滇红金骏小种的内容_茶香楼
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇
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炭焙红茶开启滇红新思路
老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的,是思普地区第一家规范茶场,请的是浙江制茶师傅,按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶,其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。70多年前的新华茶厂名
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艳如琥珀的红茶
艳如琥珀的红茶,具有红汤红叶的品质绿茶名品赏析特点,主要是经过"发酵"而形成的。基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。其品质以福建武夷山产的正山小种为最好。正山小种红茶, 其条索肥壮、紧结圆直、色泽乌
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茶的性格
正山小种、祁红、滇红、川红英国人发现红茶后,是由上流社会往下遍及。1662年,英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁,带了一箱子茶叶做陪嫁品,她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后,茶是她款待皇室贵
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中国红茶大全
世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶
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【全面】中国红茶大全
世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶
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走进中国红茶大全 近观中国红茶史诗
世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶
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金骏眉市场鱼龙混杂 质量参差不齐
近日,中山广场附近的沁香茶坊迎来了一位特殊的客人,他不为买茶而是找老板鉴定茶叶朋友送的两盒金骏眉。店主李女士喝完后,什么也没说,翻出一小袋茶给对方泡上。见客人直呼好喝,她实话实说:"这款茶比你的好得多
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厦门红茶市场渐趋理性 金骏眉热度逐降消退
昨日一连三版报道武夷山桐木关"金骏眉"的相关情况,在业界引发强烈反响。与此同时,记者昨日走访厦门茶叶市场发现,眼下,随着红茶市场渐趋理性,"金骏眉"热度正在消退,更多茶企开始自行研发名优产品,意欲引领
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中国红茶最好原料产地是哪?
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对
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骏眉令让宁德茶叶再获殊荣
据报道:2009年12月29日,福建省宁德市寿宁县选送的天福缘茶厂生产的京鑫牌红茶金骏眉在浙江杭州举行的中国茶叶学会第八届中茶杯全国名优茶评比中脱颖而出,获得特等奖第一名,成为福建省在本届中茶杯评选中
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金骏眉价高“名符其实”
中国茶网资讯:业内一般认为,只有使用福建武夷山桐木关"正山"的野生茶树上的茶芽头,并经过最新改良后的制作工艺制成的金骏眉,才能被视作是正宗的金骏眉。金骏眉价高"名符其实"由于桐木关地区的野生茶芽头产量
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福州:烟熏味正山小种强势回归
在武夷岩茶尚未大量上市之时,作为红茶市场标杆产品的武夷红茶,已在榕城茶市风生水起。买金骏眉开始"傍名牌"、品正山小种要传统味,今年的武夷红茶市场相当热闹。海都《茶周刊》也将从本周开始陆续推出聚焦茶市系
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红茶价格看涨,难住各大茶商
当人们还在猜测着红茶今年的走势时红茶价格却出现了较大波动频频传出涨价的消息。不论是省内的正山小种、坦洋工夫等红茶还是来自省外的祁门红茶、滇红等当人们还在猜测着红茶今年的走势时,红茶价格却出现了较大波动
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正山小种与金骏眉的区别
正山小种和金骏眉同属于红茶,也都是产于福建武夷山桐木关地区,正山小种是红茶的鼻祖,至今已有四百多年历史,而金骏眉则是在2005年研发的新产品。这两款红茶,除了历史差异之外,还有哪些具体的区别呢?【区别
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对金骏眉现状的反思
[摘要说明]对金骏眉现状的反思这一两年的茶叶市场中,金骏眉无疑成为最受关注的名词,茶叶界的新宠。金骏眉的出现是必然中的偶然,她高昂的价位和在市场上的受欢迎程度给茶叶界特别是武夷山的茶人带来一次观念上的
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寒潮来袭,可以这样喝红茶
冬季,阳气渐弱,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态。本着冬藏的特点,冬天喝茶应以红茶类为最佳选择。名贵品种有祁红、滇红、正山小种、金骏眉等。红茶是一种全发酵茶(发酵程度大于
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2013上海斗茶大赛落幕 “长风虹牌”正山小种红茶夺冠
10月18日讯:在经历了初赛和复赛之后,丰庄茶城杯2013上海斗茶大赛(红茶)近日落下帷幕,凭借香气和滋味的优势,准冠军以甜香浓长的香气和醇厚甘爽又略带花香的滋味胜出。不过,决赛中排出名次的茶品,还将
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上海斗茶大赛落幕 长风虹牌正山小种夺第一
在经历了初赛和复赛之后,丰庄茶城杯2013上海斗茶大赛(红茶)近日落下帷幕,凭借香气和滋味的优势,准冠军以甜香浓长的香气和醇厚甘爽又略带花香的滋味胜出。不过,决赛中排出名次的茶品,还将送国家检测机构检
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上海斗茶大赛落幕 长风虹牌正山小种红茶夺冠
中国茶网资讯:在经历了初赛和复赛之后,丰庄茶城杯2013上海斗茶大赛(红茶)近日落下帷幕,凭借香气和滋味的优势,准冠军以甜香浓长的香气和醇厚甘爽又略带花香的滋味胜出。不过,决赛中排出名次的茶品,还将送