凤庆滇红茶的传说_了解更多有关凤庆滇红茶的传说的内容_茶香楼
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滇红的传统手工揉捻是个传说?
"大师,揉捻机塞不下了!""不怕,它又没说干不赢。干得赢得干,干不赢也得干!""……"冯绍裘是滇红的创始人,也是中国机械制茶之父,滇红与制茶机械一路共同成长,人家冯绍裘当年还没去凤庆上任就先把制茶机器
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云南临沧为啥被命名为“红茶之都”?
人民网临沧8月7日电(记者陈夏芸)8月7日,中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件,目前,临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,中国茶叶流通协会同意
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临沧着力打造富民强市茶产业
网4月15日讯 有一个传说:"临沧布朗族人供奉的茶祖艾楞在临终之前对子孙后代说,如果我留给你们金银财宝,你们总有一天会花完;如果我留给你们牛马牲畜,它们总有一天会死去;所以,我留给你们满山满坝的茶树,
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临沧普洱茶文化
诗人李尧曾写过有关于饮茶的诗,把饮茶的乐趣描写得淋漓尽致,"只知饮酒能醉人,名茶胜酒醉十分;澜沧江水煮香茗,主人情意暖三分;一杯未尽我醉倒,醉他三年还不醒"。普洱茶在近年来受到很多人的追棒与好评,这主
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临沧茶文化介绍
"只知饮酒能醉人,名茶胜酒醉十分;澜沧江水煮香茗,主人情意暖三分;一杯未尽我醉倒,醉他三年还不醒。"这是诗人李?尧写在茶乡凤庆的一首诗,他把饮茶的情趣描绘得淋漓尽致。临沧各族人民在漫长的历史岁月中创造
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临沧的茶文化
古茶园、古茶树博物馆也纷纷亮相,从另一个层面展现临沧的茶文化。市县政府和企业还利用了信息技术,设立茶叶网站,让世界了解秘境临沧。"只知饮酒能醉人,名茶胜酒醉十分;澜沧江水煮香茗,主人情意暖三分;一杯未
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只有滇红能拯救云南茶业
51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上
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对临沧打造天下茶尊的几点认识
网12月29日讯 茶叶是临沧最古老的传统产业、优势产业,也是临沧最先跨出山门、飘洋过海、走向世界的商品。全市8县(区)77个乡镇种植茶叶,涉茶农户160万人,65%的人口以"茶"为生。茶产业是临沧各族
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丰富多彩的名优茶
中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶
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为什么冰岛普洱茶会有那么高的甜度?
冰岛,如果初听这个名字脑海中出现的是那个有着旖旎极光的北欧国家,那说明你是个不喝普洱的人,或者,就是喝普洱的小白,对普洱茶的了解还远远有着几座大山在等你翻越。冰岛,隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县
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临沧为何能称为天下茶尊?
临沧地处北回归线,境内群山连绵、峰峦叠嶂,总体属亚热带山地季风气候,日照充足,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春,年平均气温18.5℃,生态、海拔、土壤、温度、光照、水份、空气等自然环境最适宜茶树
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品茶妙培
怜水静,爱云闲,溪月同烹。满口清芬识水韵,一壶禅味在安溪。人们说我香高韵长--"七泡有余香"。你看,这不摆明说我耐泡,不容易泡到手嘛。品赏安溪铁观音:中国福建安溪,闽南茶都。产茶历史逾千年。1725年
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人文云茶新闻发布会在昆明举行
网4月14日讯 今日,"魅力彩云南•特色云系列"之人文云茶篇新闻发布会在昆明举行, 据云南省农业厅副厅长王平华介绍,,全省茶叶种植面积达595万亩、总产量33.52万吨、综合产值371亿元,面积、产量
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发现世界茶树王记——访世界茶树王发现者之一刘献荣
【背景阅读】:"勐海茶树王",现存最古老的普洱茶树,位于云南省西双版纳州勐海县大黑山海拔1900米的密林中。1961年,经科技人员现场测量,当时测得这株野生大茶树树高34米,经考证,树龄超过1700年
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临沧茶产业概况:历史与现状
一、临沧市基本概况(一)地理区位临沧市位于云南省西南部,界于北纬23。05′-25。02′,东经98。40′-100。33′之间,北回归线横贯南部,因濒临澜沧江而得名。临沧市处于澜沧江和怒江两水之间,
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勐库——野生茶林 天下茶仓
对于前往云南旅行的人来说,勐库是一个默默无闻的地方,而对于到云南探茶的人来说,勐库是一个不可不去的地方。勐库所处的双江县地处横断山脉南部,云贵高原西南边缘,最高海拔3233米,最低海拔669米,冬无严
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普洱茶,从“古董”炒作回归消费
茶商网消息借助于"可以喝的古董"概念,再辅以降压减肥等种种养生保健的神奇功效,云南的传统名茶普洱茶一度遭到游资非理性的疯狂炒作,部分投机品种翻着跟头涨价,最终在今年上半年价格冲顶后惨遭腰斩。经历了冰火
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晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为:太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红,本是长期在民间流传,不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别,其
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千年茶乡 昌宁古茶走夷方
中国茶网资讯:云南边陲小县昌宁,因为茶而弥漫独特芬芳,并且被越来越多的人关注。昌宁县,这个人口不足35万的地方,却拥有超过15万株古茶树,几乎每两人就拥有一棵古茶树。据来自该县茶叶产业办的初步统计,在
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茶类的划分
由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格