茶香楼

滇红多芽_了解更多有关滇红多芽的内容_茶香楼

  • 我国工夫红茶种类简介

    我国工夫红茶种类简介

    工夫红茶属于红茶类,是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。按产地的不同,工夫红茶可分为"

  • 评茶叶色泽

    评茶叶色泽

    色泽审评在于干看茶叶外表、湿看茶汤和叶底色泽。从辨别茶叶色泽,可以了解茶叶品质的好坏、制工是否精良。干看茶叶色泽:茶叶除看色度外,还可从外表光泽来辨别。光泽均匀、明毫发光的,说明鲜叶细嫩,制工好;光泽

  • 茶叶色泽审评

    茶叶色泽审评

    色泽审评在于干看茶叶外表、湿看茶汤和叶底色泽。从辨别茶叶色泽,可以了解茶叶品质的好坏、制工是否精良。干看茶叶色泽:茶叶除看色度外,还可从外表光泽来辨别。光泽均匀、明毫发光的,说明鲜叶细嫩,制工好;光泽

  • 茶叶色泽

    茶叶色泽

    色泽审评在于干看茶叶外表、湿看茶汤和叶底色泽。从辨别茶叶色泽,可以了解茶叶品质的好坏、制工是否精良。干看茶叶色泽:茶叶除看色度外,还可从外表光泽来辨别。光泽均匀、明毫发光的,说明鲜叶细嫩,制工好;光泽

  • 龙眼玉叶制作工艺

    龙眼玉叶制作工艺

    龙眼玉叶属名茶精品,它要求芽叶肥壮,细嫩匀齐,毫多芽长,采摘标准是一芽一叶或一芽二叶初展。采摘要做到四不采:不采病虫芽,不采对夹叶,不采雨水叶,高温烈日不采,当日采茶当日制完。龙眼玉叶的工艺流程是鲜叶

  • 茶叶标准样

    茶叶标准样

    茶叶标准样主要分毛茶收购标准样和精制茶标准样(外销茶、内销茶、边销茶和各类茶的加工验收标准样)。(一)毛茶收购标准样在计划经济年代,毛茶收购标准样的制定、品质水平的审定或调整,由中央和地方两级管理。中

  • 形状〔外形〕评语

    形状〔外形〕评语

    细嫩 多为一心,一至二叶,鲜叶制成, 条索细圆浑,毫尖或锋苗显露。 紧细 鲜叶嫩度好,条紧圆直,多芽毫,有锋苗。 紧秀 鲜叶嫩度好,条细而紧且秀长,锋苗显露。 紧结 鲜叶嫩度稍差,较多成熟茶〔二

  • 常用评茶术语(外形)

    常用评茶术语(外形)

    细嫩多为一心,一至二叶,鲜叶制成,条索细圆浑,毫尖或锋苗显露。紧细鲜叶嫩度好,条紧圆直,多芽毫,有锋苗。紧秀鲜叶嫩度好,条细而紧且秀长,锋苗显露。紧结鲜叶嫩度稍差,较多成熟茶(二,三叶)条索紧而圆直,

  • 茶在「外形」上常用的评语

    茶在「外形」上常用的评语

    细嫩多为一心,一至二叶,鲜叶制成,条索细圆浑,毫尖或锋苗显露。紧细鲜叶嫩度好,条紧圆直,多芽毫,有锋苗。紧秀鲜叶嫩度好,条细而紧且秀长,锋苗显露。紧结鲜叶嫩度稍差,较多成熟茶(二,三叶)条索紧而圆直,

  • 普洱茶外形评语你都知道吗

    普洱茶外形评语你都知道吗

    细嫩:多为一心,一至二叶,鲜叶制成,条索细圆浑,毫尖或锋苗显露。紧细:鲜叶嫩度好,条紧圆直,多芽毫,有锋苗。紧秀:鲜叶嫩度好,条细而紧且秀长,锋苗显露。紧结:鲜叶嫩度稍差,较多成熟茶(二,三叶)条索紧

  • 茶叶审评外形常用评语

    茶叶审评外形常用评语

    1.细嫩多为一心,一至二叶,鲜叶制成,条索细圆浑,毫尖或锋苗显露。2.紧细鲜叶嫩度好,条紧圆直,多芽毫,有锋苗。3.紧秀鲜叶嫩度好,条细而紧且秀长,锋苗显露。4.紧结鲜叶嫩度稍差,较多成熟茶(二,三叶

  • 江西名茶之宁红

    江西名茶之宁红

    宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一。简称"宁红"。宁红工夫茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质,深厚肥沃。春夏之际

  • 一斤好的绿茶到底要采摘多少颗芽头?

    一斤好的绿茶到底要采摘多少颗芽头?

    喝者无心,采者有意,有意让芽头更整齐点,有意做一杯好茶。也许您知道,需要这么多芽头,但是您没想过,这双劳作的双手,承受了多少磨难?一斤好茶绿茶到底多少颗芽头?今天我做了实验,1克绿茶=112颗芽头一次

  • 绿茶的分级

    绿茶的分级

    我国绿茶不仅类型众多,而且产品十分丰富。各类绿茶都按品质分级,其绿茶的等级与产品品质和销售价格直接相关。(一)大宗绿茶分级1.初制绿茶(1)绿茶炒青茶 分为长炒青和圆炒青。长炒青分为一级、二级、三级、

  • 茶叶审评鉴定常用术语释义

    茶叶审评鉴定常用术语释义

    外形评语 · 细嫩 多为一心,一至二叶,鲜叶制成,条索细圆浑,毫尖或锋苗显露。· 紧细 鲜叶嫩度好,条紧圆直,多芽毫,有锋苗。· 紧秀 鲜叶嫩度好,条细而紧且秀长,锋苗显露。· 紧结 鲜叶嫩度稍差,较

  • 春蕊(2)

    春蕊(2)

    春蕊(2)[Chunrui] 亦称"滇青一级"。属条形晒青绿茶。"滇青"成品系列产品之一。1952年开始生产。产销地、初制工艺同滇青。采用一级晒青毛茶经斩头去尾、对样取料筛制而成,多数为芽毫,属高档晒

  • 宜春茶

    宜春茶

    宜春茶[Yichun tea] 亦称"宜良十里香"。产于云南宜良的条形烘青绿茶。原料同宜良宝洪茶。1965年研制。经杀青、摊凉、揉捻、解块、筛分、焙笼温火烘干制成。条索细嫩匀整,锋苗好,色泽青绿匀润,

  • 碧玉春

    碧玉春

    碧玉春[Biyuchun] 亦称"百山祖茶"。产于浙江庆元百山祖山区、庆元茶场的半烘炒绿茶。1986年研制。百山祖是浙江省第二高峰,闽江之源头,自然环境优越。经杀青、搓揉、造形、烘干制成。分极品、特级

  • 浙毛烘青

    浙毛烘青

    浙毛烘青[Zhejiang raw basket-fired green tea] 主产浙江金华、绍兴、宁波、杭州等茶区的条形烘青绿茶。采摘一芽二三叶,经杀青、揉捻、烘干制成。初制毛茶分一至六级。条索

  • 宁红工夫品级

    宁红工夫品级

    【品种】宁红除散条形茶外,还有一种束茶龙须茶。龙须茶产于修水县漫江宁红色村,成茶身披红袍,叶条似须而得名,制作龙须茶的鲜叶原料,多系一芽一叶至一芽二叶,芽叶大小、长短要求一致,鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、