滇红茶片茶_了解更多有关滇红茶片茶的内容_茶香楼
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工夫红茶精制术语
碎茶路以分筛和撩筛16孔底茶为原料的精制工艺流程。片茶路以各风选机四口以下各轻质茶片为原料，经破碎、分筛和风选的精制工艺流程。梗片头路以机拣头、电拣头、手拣头，以及各路剩余的茶头、片头为原料，经破碎、
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红碎茶审评
（一）普通红碎茶根据我国红碎茶的品质，分为4大产区，4套标准样，即一、二、三、四套样。1.一套样红碎茶 产于云南省，是用云南大叶种制作的红碎茶。其品质特点是：外形重实，叶茶露金毫，碎茶颗粒紧结，色泽棕
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饮茶饮心情
曾经有很长一段时间，我交替着饮不同的茶，起先是黄山绿茶，后来是浙江绿茶，接着又饮云南的一种茉莉花茶，并辅以一小杯冲泡的银杏茶片，此种银杏茶片微苦，有药用之效。我的这种饮茶方式，常被人视作"跑马式"，朝
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红 茶 的 种 类
1、小种红茶 正山小种、烟小种等。 2、工夫红茶滇红、湖红、川红、闽红等。 3、红碎茶叶茶、碎茶、片茶、末茶等。
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滇红：古树毛峰
以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底
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红茶的品种及特点
红茶主要是经过"发酵"形成的。所谓"发酵"，实质是茶叶中原先无色的多酚类物质，在多酚氧化酶的催化作用下，氧化以后形成了红色的氧化聚合物--红茶色素。这种色素一部分能溶于水，冲泡后形成红色的茶汤，一部分
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中国七大茶系，你知道多少？
一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋
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分享您的喝茶经验，获赠3975元的茶品
普洱茶人，大都是泡在茶叶里培养出来的茶客。喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变化。喜欢普洱，是因为可以在藏茶N年后，拿出片茶来告诉友人，这茶我自己放了几年。--引自茶友作为一名普洱茶"重
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日，"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出，使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶，最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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印度另类“品茶法”——嚼茶片
年轻女性有嚼奶片习惯，而现在印度研制出的茶片，也能像牛奶片一样，供人们咀嚼和冲泡饮用，不仅十分方便，而且更感新潮另类。据悉，研制茶片的托克赖实验站建立于1901年，是世界上最大的茶研究机构，位于印度阿
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中国研制成功天然茶片
具有中国自主知识产权的新一代茶饮产品--纯天然泡腾茶片今天正式投入批量生产。专家认为，这种茶片的诞生是茶饮史上的又一次革命。茶饮及其产品是世界最大的饮用消费产品。从80年代开始，世界很多国家都投入较大
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茶叶的分类——按茶色不同来分类
绿茶炒青绿茶眉茶(炒青，特珍，珍眉，凤眉，秀眉，贡熙等)珠茶(珠茶，雨茶，秀眉等)细嫩炒青(龙井，大方，碧螺春，雨花茶，松针等)烘青绿茶普通烘青(闽烘青，浙烘青，徽烘青，苏烘青等)细嫩烘青(黄山毛峰，
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炒青绿茶审评
长炒青经精制后为眉茶。其中珍眉外形紧结，色泽绿润起霜，汤色黄绿明亮，栗香浓郁，滋味醇厚，叶底黄绿，如外形松泡、灰色，香味不纯，有烟焦的为下档产品。(1)眉茶花色出口眉茶标准样中分为：特珍、珍眉、秀眉、
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方便茶片成型工艺的研究
方便茶片是为了满足日益增长的市场需求而研制的一种茶叶深加工产品．本研究就其成型工艺及技术条件作了实验探讨，表明方便茶片的制片压力、温度、含水量及添加剂的量影响成品的表面质量和泡化分散效果；而茶汤的风味
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茶片
茶片[Teaflake]眉茶花色之一。片形。精制过程中风选产生的"轻身茶"，品质近似秀眉而低于秀眉。多用来窨制白兰花茶。
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印度发明干吃“茶片” 大忙人也能享“茶福”
印度科学家日前就研究出了一种革命性的"茶片"，它不仅携带方便，而且吃起来也简单，只需要放入口中咀嚼，就能产生和喝上一杯浓浓的热茶同样的提神效果。
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红 茶
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶
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铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类
喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效，今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚，所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇，接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.
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大益抛出低价茶 普洱茶国标今年要出台
勐海茶厂在昨天举行的"大益普洱茶2008年新产品品茗会"上宣布，今年新品普洱茶将面对终端市场，在保持质量的同时降低价格。同时，云南省茶叶办公室项目茶商网官员马嘉表示，今年云南茶园面积和普洱茶产量在将进
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中国红茶大全
世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市)，之后发展演变产生了工夫红茶，再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类：小种红茶