茶香楼

工夫红茶精制术语

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,碎茶路以分筛和撩筛16孔底茶为原料的精制工艺流程。片茶路以各风选机四口以下各轻质茶片为原料,经破碎、分筛和风选的精制工艺流程。梗片头路以机拣头、电拣头、手拣头,以及各路剩余的茶头、片头为原料,经破碎、
碎茶路
以分筛和撩筛16孔底茶为原料的精制工艺流程。

片茶路
以各风选机四口以下各轻质茶片为原料,经破碎、分筛和风选的精制工艺流程。

梗片头路
以机拣头、电拣头、手拣头,以及各路剩余的茶头、片头为原料,经破碎、分筛、撩筛和风选的精制工艺流程。
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