茶香楼

碧螺春是卷曲如螺的吗_了解更多有关碧螺春是卷曲如螺的吗的内容_茶香楼

  • 碧螺春的产地

    碧螺春的产地

    碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春茶始于明代,俗名"吓煞人香",到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得"

  • 明前茶中四君子,你造吗?

    明前茶中四君子,你造吗?

    西湖龙井龙井茶或许是中国名茶中最为人所知的一味。提到西湖人们自然而然会想到龙井茶。乾隆皇帝第三次来到杭州,将胡公庙前18棵茶树封为"御茶",于是有了"十八棵御茶树"的说法。外形:扁平光滑、挺秀尖削、均

  • 洞庭碧螺春首获出口"护照" 香飘海外拓全球市场

    洞庭碧螺春首获出口

    中国茶网资讯:"洞庭碧螺春,茶香百里醉。"苏州碧螺春茶自古以来深受中国人喜爱。虽然碧螺春早被评为中国十大名茶之一,不过一直以来却无法跨出国门。而很快,碧螺茶香就将飘至海外。31日,在"2012苏州·吴

  • 春意如茶

    春意如茶

    阳春三月,江南一片春意盎然。春笋怒发,杨柳枝上探出嫩嫩的芽苞,腊梅花、郁金香、樱花、桃花次第开放,这一派姹紫嫣红的景色,有如一杯浓酽的红茶,香甜味醇。鸟声啁啾春日暖暖,水波清冽鹅鸭凫游,草色青青,麦子

  • 秋季品茶旅游指南 跟随茶叶的脚步

    秋季品茶旅游指南 跟随茶叶的脚步

    中国茶网资讯:金秋时节,天高云淡清风送爽,恰是旅游佳季。怕了传统景点的人头攒动摩肩接踵,怕了传统线路的购物增项旅途疲劳,不妨跟随茶叶的脚步,来一次淡淡的采茶品茶旅游。杭州龙井、苏州碧螺春……在众多的中

  • 中国最香的六款茶,你喝过吗?

    中国最香的六款茶,你喝过吗?

    万里群芳最,唯有祁门香(祁门红茶)祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门香"是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之"工夫",使其自然芬芳,被国际上公认为最

  • 敬亭冒螺

    敬亭冒螺

    敬亭冒螺[Jingting Xueluo] 产于安徽宣州的卷曲形炒青绿茶。1988年研制。4月上旬开园。采摘一芽一叶,经摊青、杀青、做形、提毫、烘焙制成。制茶工艺借鉴"洞庭碧螺春"制法。卷曲如螺,身披

  • 如何鉴别碧螺春的好坏?

    如何鉴别碧螺春的好坏?

    碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品,如何鉴别碧螺春的好坏呢?看干茶的色泽,是否符

  • 碧螺春的味道

    碧螺春的味道

    碧螺春是什么味道洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外,因此碧螺春的问道是被大家喜爱的,下面详细介绍碧螺春是什么味道。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶

  • 听这些茶名,不喝茶就已经醉了

    听这些茶名,不喝茶就已经醉了

    茶香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。中国是茶的故乡,茶的种类也是数不胜数的,茶香四溢,自是沁人心脾,芬

  • 中国茶叶品种命名方式有哪些?

    中国茶叶品种命名方式有哪些?

    我国有六大茶类,近千种品类,它们的命名方式五花八门。下面,我们就来了解几种国内知名茶叶品类的命名方式。一、结合产地山川名胜命名,如浙江杭州的"西湖龙井",江苏南京的"雨花茶",普陀山的"普陀佛茶",安

  • 碧螺春茶机制技术

    碧螺春茶机制技术

    碧螺春茶外形卷曲如螺、白毫显露,香气清香袭人,滋味爽口,是茶中的珍品。碧螺春茶长期以来都采用手工精细制作,有相当的技术难度,因而难以大批量生产。从1996年起,杭州市茶叶研究所与南京市机械研究所合作开

  • 中国茶艺美的赏析

    中国茶艺美的赏析

    摘要:中国茶艺蕴含着无穷的美。在茶艺活动过程中,要使人获得至高的审美感受,必须人、茶、水、器、境、艺六要素俱美。本文从茶人之美、茶叶之美、泡茶用水之美、茶具之美、茶境之美、泡茶技艺之美六个方面对中国茶

  • 关于绿茶,你们知道多少?

    关于绿茶,你们知道多少?

    绿茶是产量最多,品种最多,饮用人数最多的一大类茶。列举一下比较有名的绿茶,比如龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、庐山云雾、婺源炒青、日照雪青等等。从加工工艺上说,绿茶是6大茶类中

  • 茶叶品质——外形的描述

    茶叶品质——外形的描述

    描述茶叶品质的外形应包括造形、嫩度、色泽、匀整度与净度。其中造型、嫩度、色泽是描述的重点,造型可以表明这个茶的风格,嫩度在一定的程度上代表质量的高低,色泽两者兼而有之。扁形茶如特级龙井茶的外形描述为:

  • 茶有五美,你知道吗?

    茶有五美,你知道吗?

    杜牧曾在《题茶山》一诗中赞道:"山实东南秀,茶称瑞草魁。"一、茶名之美《庄子·逍遥游》曰:"名者,实之宾也。"所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可以分为五大类。第一类是地名家茶树的植物学名称。从这类

  • 我国茶叶品种命名方式有哪些?

    我国茶叶品种命名方式有哪些?

    我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一

  • 怎样区别正宗西山碧螺春

    怎样区别正宗西山碧螺春

    碧螺春的特征色泽:正宗--------西山碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。香气:西山碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关。其他碧螺春

  • 碧螺春的民间传说

    碧螺春的民间传说

    关于碧螺春的由来,民间流传着这样一个传说。康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现一种野茶,便采下带回作饮料。一年,因产量特多,竹筐容纳不下,采茶人就把把多余的放入怀里,不想茶叶沾了人体热气,透出了

  • 苏州东山碧螺春茶

    苏州东山碧螺春茶

    东山碧螺春茶为全国十大名茶之一,历史悠久,名闻遇迩,是东山名优特产的第一块牌子。碧螺春之源传说很多。最可靠的说法是原产于东山灵源寺后的碧螺峰,仙鹤衔种,朱元正种植发展成片。茶农背了勾篮上山采摘,如果篮