茶香楼

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    日照绿茶:中国最北端的绿茶

    [摘要说明]日照绿茶:中国最北端的绿茶南方有嘉木,让大家知道了中国的江南不光盛产美女还有绿茶。龙井、碧螺春等等知名绿茶无一不出自江南的奇峰秀水之间。就像没有人怀疑长江以南出名茶一样,几乎没有多少人知道

  • 苏州洞庭山:一杯碧螺春茶年产值达1.35亿元

    苏州洞庭山:一杯碧螺春茶年产值达1.35亿元

    苏州洞庭山:一杯碧螺春茶年产值达1.35亿元一年春暖花开,一度碧螺春来。今天,2010中国?苏州吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节在苏州太湖论坛国际会议中心拉开了帷幕,标志着地产正宗优质的洞庭碧螺春茶即将批

  • 茶香牛肉套餐的做法

    茶香牛肉套餐的做法

    此菜的特点是:本品色泽红润,香味浓郁,营养丰富,是一款工余时间的茶馔小吃,亦为夜宵之佳品。原料: 百叶(豆腐片)1100克,净黄牛肉3000克,鸡蛋50个,八角8颗,食盐150克,酱油35克,绵白糖3

  • 镇沅建成生态茶园近3万亩

    镇沅建成生态茶园近3万亩

    镇沅加快立体生态茶园建设,目前已完成生态茶园改造和建设28711亩。建立县级示范样板2块2053.9亩,乡(镇)级示范样板4块2166.3亩,配套覆荫树种14种281237株;组建农民茶叶专业合作社1

  • 碎末茶当特级碧螺春 三百块一斤强行销售

    碎末茶当特级碧螺春 三百块一斤强行销售

    为了能尽快"致富",许强伙同他人流窜至江北地区,买来每斤不过五块钱左右的碎末茶,强称是"特级碧螺春",要周边的一些酒店、企业花300元一斤的价格买他们的茶,否则就到处捣乱,让人做不成生意。许强是苏北人

  • 甘露豆腐

    甘露豆腐

    (1)原料:①四川蒙顶甘露茶5克,冻豆腐4块。②香菇20克,冬笋30克。③鸡汁一盅、葱、料酒等。(2)做法:①甘露茶冲泡后取嫩芽,冬笋切片,香菇水发后切瓣。②将茶叶、冬笋、香菇人油锅略炒,起锅。③用锅

  • “茶壶王”添新景

    “茶壶王”添新景

    9月20日,一个相当于3层楼高的"茶壶王"在福建安溪县建成。该茶壶内部为钢筋结构,外面由300多块花岗岩镶嵌而成,总重量约600吨,茶壶高8.6米,壶嘴顶端至壶柄未端间的距离为12.8米,壶身直径8米

  • “明前茶”仍被过度炒作

    “明前茶”仍被过度炒作

    中国茶网资讯:清明节前后,春茶都已上市。做茶叶生意的商家纷纷打出"2014新茶"的广告,其中许多商家对"明前茶"的概念大加炒作,用以吸引顾客。记者从天津的几家茶叶市场采访了解到,由于一年多以来对节俭之

  • 天津茶叶市场:“明前茶”概念仍被过度炒作

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  • 四川黑茶加工

    四川黑茶加工

    四川是我国最早生产黑茶的省份,也是我国黑茶生产的大省。产品有南路边茶和西路边茶2大类。 南路边茶的产品有康砖与金尖2种,主销西藏、青海和四川甘孜藏族自治州等地。西路边茶有茯砖茶和方包茶2种,主销四川省

  • 茶机械设备选型配套

    茶机械设备选型配套

    (一)绿茶初制加工机械绿茶加工机械有鲜叶贮存设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机和包括烘干机、锅式炒干机、滚筒炒干机在内的干燥设备等。1.鲜叶贮存设备为了减少鲜叶堆积时产生的大量热量,必须有性能良好的贮青

  • 湖北黑茶加工

    湖北黑茶加工

    湖北赵李桥茶厂生产青砖茶,系由老青茶为原料,经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖,称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区,有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。(一)品

  • 新茶大量上市,价格开始下跌

    新茶大量上市,价格开始下跌

    中国茶网资讯:随着气温的快速攀升,各地新茶纷纷大量上市,江苏南京市场上新茶售价出现了明显松动迹象,外来的新茶价格纷纷跳水,宜兴产的毛尖甚至只要35元/斤的低价,而本地的新茶价格仍相对坚挺,预计要待到五

  • 教您制作美味的茶香牛肉

    教您制作美味的茶香牛肉

    牛肉味道鲜美,营养价值高,许多人喜欢吃牛肉,在街面上吃饭时间经过牛排店时我们会发现有许多人就餐,而且队伍排的很长有时候。那么茶叶能否与牛肉配合一起制成美味的茶香牛肉呢?下面我们就来看看吧。原料: 百叶

  • 南京:新茶大量上市,价格开始下跌

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  • 35.9万元/斤天价茶也挺受宠

    35.9万元/斤天价茶也挺受宠

    [摘要说明]35.9万元/斤天价茶也挺受宠同样都是普洱茶,两年前最火时卖到2万元,今年却只能卖1000多元,甚至出现了10元一饼的"萝卜价"。随着茶叶炒作热度在全国范围内下降,大连茶叶的价格也开始平落

  • 茶园覆盖

    茶园覆盖

    采用茶园覆盖是近10年内的事。共有两种方式:一种对整个茶园进行密封覆盖,时间是在冬季,用塑料薄膜,将整块茶园覆盖起来,目的是用人工方法大幅度提高覆盖茶园的气温,使茶树在冬季和早春提早结束休眠,提前萌发

  • 凉茶不能代替高温津贴

    凉茶不能代替高温津贴

    中国茶网资讯:连续三天广州最高气温超过35℃。高温下,户外工作者的合法权益得到保障了吗?昨日记者走访发现,在广州一些户外工作场所,高温补贴发放不到位或者完全没有。与之形成对比的是,不少坐办公室的公务员

  • 茶点各类制作方法

    茶点各类制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 茶树豆盗毒蛾

    茶树豆盗毒蛾

    学名 Porthesia piperita (Oberthur) 鳞翅目,毒蛾科。分布北起黑龙江,南至台湾、海 南、广东、广西,东邻国境线,西向至河北、陕西,西斜折入四川,止于东经l0l度附近。 寄主