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  • 一杯君山银针,60家茶企求共享

    一杯君山银针,60家茶企求共享

    中国茶网资讯:一个李逵说:"我姓李名逵,你是李鬼"。另一个李逵说:"对不起,我是复姓李逵。"岳阳君山正在上演这样的一出剧情。日前,60家岳阳茶企"上书"岳阳市政府,建议将"君山银针"打造为公共品牌,拥

  • 岳阳市黄茶产业做大做强该如何发力?

    岳阳市黄茶产业做大做强该如何发力?

    中国茶网资讯:近年,被誉为"中国黄茶之乡"的岳阳市黄茶产业迅猛崛起,并且已经具备做大做强的基础条件。业内人士认为,黄茶产业的发展,将会促进旅游业以及相关第三产业的协同发展,但做大做强这一产业,除相关企

  • 细嫩名茶宜用八十度水

    细嫩名茶宜用八十度水

    以前的人多数以铜壶或铁壶烧水,现今则用不锈钢壶或铝壶等。但皆容易和茶多酚产生一些化学作用,因为有金属离子之故。所谓"铜腥铁涩不宜泉"。故讲究饮茶的人士喜欢用砂土、陶土器,或瓦煲之类烧水;泡茶则多用紫砂

  • 君山茶,市场博弈的华丽转身

    君山茶,市场博弈的华丽转身

    中国茶网资讯:2004年改制重组前的"君山茶业"年销售额仅200万元,而10年后的2014年,"君山茶业"年销售额将达2亿元,增长100倍。随着全国20多个省市1000多家连锁专卖店的铺展,随着君山黄

  • 中国名茶之乡

    中国名茶之乡

    1、碧螺春--江苏苏州碧螺春,属于绿茶类,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春", 以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。2、铁观音--福建安溪铁观音,属于青茶类,原产于泉州市安

  • 茶的分类方法

    茶的分类方法

    我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(

  • 【寻茶记】10个因茶而“火”了的地方

    【寻茶记】10个因茶而“火”了的地方

    很多茶叶的名字都是以产地命名的,茶叶的地域性很强,了解了当地的风土人情,这种茶叶的特点往往就能有所了解了。了解一座城市的种种,就能准确的品味出这座城市所产茶叶的特点,今天小编就给大家列举10大产茶圣地

  • 中国茶叶的分类

    中国茶叶的分类

    我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(

  • 湘茶欲重现昔日辉煌 从茶马古道走向世界

    湘茶欲重现昔日辉煌 从茶马古道走向世界

    中国茶网湖南站讯:一支支马帮,穿梭于崇山峻岭和山涧溪流之间,将湘茶从西南一隅驼往西亚、欧非等广大天地。这一条"茶马古道"运出的,不仅是湘茶的辉煌历史,更是湘茶的达世清香。然而至建国前夕,湘茶却因种种原

  • 于茶香处与茶相处

    于茶香处与茶相处

    近来,爱于周末往南桥寺跑,和几个老同学一起。南桥寺有号称重庆最大的茶叶市场,其间茶叶、茶具及各色茶用品齐备,各人视腰包状况而定,几乎都能选择到自己的需要甚至所爱。老同学都有快30年的交情了,当年围坐一

  • 茶叶的辨别及饮用技巧

    茶叶的辨别及饮用技巧

    如何识别新茶和陈茶?新茶外观新鲜,干硬疏松,陈茶紧缩暗软。用手摸上去,新茶比较干燥,手一捻就会成粉末,新茶泡出后清澄,香气扑鼻,喝后喉咙有清凉的感觉,陈茶软而重,不容易捻碎。陈茶汤色变褐,香气要减少一

  • 中国十大名茶简介与鉴别

    中国十大名茶简介与鉴别

    1、西湖龙井--西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美"四绝著称于世。鉴别:西

  • 碧螺春,康熙御赐茶名

    碧螺春,康熙御赐茶名

    康熙下江南,来到太湖游览时,江苏巡抚宋荤进献香茗数斤,还特意介绍了吴人择水饮茶之俗:贵客登门,乃用珍藏雪水煮开泡茶,其茶汤清香可口,醇厚甘甜。康熙问这茶叫什么名字?宋荤答道:"这茶叫"吓煞人香"。"康

  • 百度有望下月缔造200个百万富翁

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    下个月,中国有望一下子诞生200个百万富翁。受到海内外高度关注的百度美国上市招股说明书曝光,该公司将公开招股发行价值8000万美元的a类普通股。现在拥有750名员工的百度,在2004年底,公司只有30

  • “岳阳黄茶”广告语征集活动获奖名单揭晓

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    放榜啦放榜啦!!2019年4月,岳阳市茶叶产业化领导小组办公室开展了"岳阳黄茶"广告语征集活动。活动开展以来,先后通过四十多家主流网络媒体、地方官方媒体以及自媒体平台发布了征集公示,征集到来自湖南、湖

  • 茶博园建设"百度形象特装馆"

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    中国茶网资讯:从武夷山茶博办获悉,全球最大中文搜索引擎--百度已经成功加盟,成为本届茶博会的独家搜索合作伙伴。据悉,百度将在茶博园展馆内建设"百度形象特装馆",做现场咨询服务,同时,茶博会开幕前即11

  • 百度成为武夷山茶博会的独家搜索合作伙伴

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  • 岳阳黄茶产值近40亿 欲开发茶旅游

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    岳阳是中国黄茶的主产区,被誉为"中国黄茶之乡",岳阳黄茶也是湖南"千亿茶产业"的重要组成部分。日前,2015第二届岳阳黄茶文化节暨茶业博览会举行,本次节会期间,全国各省市黄茶产区的政府代表、茶业协会负

  • 大力发展黄茶产业 打响岳阳特色品牌

    大力发展黄茶产业 打响岳阳特色品牌

    全市茶叶产业应结合岳阳"长江经济带"和"洞庭湖生态经济区"发展战略,从转变发展方式入手,突出岳阳黄茶"小品类、大品质"的发展理念,努力把岳阳黄茶打造成为岳阳人民引以为傲的城市"绿色名片"。一是加强品质

  • 岳阳市委书记调研岳阳楼区茶产业发展工作

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    中国茶网资讯:2月28日,岳阳市委书记卿渐伟来到位于岳阳楼区洛王街道的岳阳市洞庭山茶业有限股份公司,就全市茶产业发展工作进行专题调研。市领导李志坚、樊进军、熊炜,老同志郭正初一同调研。岳阳市茶类资源丰