茶香楼

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  • 江南茶区茶叶产销现状

    江南茶区茶叶产销现状

    位于长江中下游南部,属于茶树生态适宜区。包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南、粤北、桂北及福建大部,为中国茶叶主产区,占总产量的2/3。区内茶树种质资源丰富,茶树品种主要有灌木类品种,小乔木类也

  • 识破普洱茶的经典谎言

    识破普洱茶的经典谎言

    一些茶商为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义,只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶,才具有对人体更多益处的茶叶品质

  • 真相!识破普洱茶的八个谎言

    真相!识破普洱茶的八个谎言

    被世面上各种普洱茶谎言忽悠过的茶友们,今天与大家一起来识破这些年来的普洱茶经典谎言。求真相,茶友不是被忽悠大的。谎言一:生茶会慢慢转化成熟茶"生茶几年能转成熟茶?""生转熟"这一概念在坊间流传已久,滥

  • 普洱茶的十二个经典谎言

    普洱茶的十二个经典谎言

    虽说此文也有一些年份了,但还是发现有不少刚学喝茶的朋友受这些谎言欺骗,所以再次拿出来分享,希望大家多多转发,让更多的人看到,免受蒙蔽!谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假

  • 普洱茶18个经典谎言

    普洱茶18个经典谎言

    ▶谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义,只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成

  • 古树茶 乔木茶 台地茶的区别

    古树茶 乔木茶 台地茶的区别

    古树茶 原始型古茶树特点:野生、数百年树龄、树高可达10米; 栽培型古茶树特点:人工栽培、数百年树龄、树高3~5米; 生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人工干扰和处理。 原始型古茶树与栽培型古

  • 普洱茶分类

    普洱茶分类

    普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶分类一、按存放方式分(一)、干仓普

  • 得天独厚大树茶

    得天独厚大树茶

    古茶树的生长环境一般都很自然,没有工业污染。喜欢普洱茶的人,一定会经常听到古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌木茶、台地茶(云南当地人称"坝子茶")、高山茶(云南当地人称"山头茶")、生态茶、有

  • 茶树品种数百种,三个方面教您分辨“陌生”茶树

    茶树品种数百种,三个方面教您分辨“陌生”茶树

    茶树在约七千万年的系统发育过程中,不断变异与进化。我国已对上百个茶树品种加以利用,制作出了几百种历史名茶。现仅以茶树的特点做一个分类讨论。【乔木型、小乔木型、灌木型】茶树品种按树形可分为乔木型、小乔木

  • 茶叶越耐泡 品质越好吗?

    茶叶越耐泡  品质越好吗?

    茶叶越耐泡 品质越好吗?有些茶,泡了3泡后就表现为茶汤明显变淡、水味重,我们就认为这个茶不耐泡;有些茶,1泡-2泡的浓度是低的(茶内物质还没浸泡出来),但是到了第3泡茶味开始上升,第4泡就呈现出丰富的

  • 普洱茶的栽培技巧

    普洱茶的栽培技巧

    用种子繁殖,种子寿命短,宜采后即播。栽培法和茶树相同。普洱茶的种类:普洱茶属于后发酵茶,也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用,茶性会、越来越温和、不刺激,而且存放的时间越久,氧化程度越完整,茶汤

  • 云南普洱茶品种

    云南普洱茶品种

    云南大茶树包括野生大茶树和栽培大茶树。适宜制菁的茶树种类:1野生型乔木茶树:这种树的高一般在3m以上,出于原始森林中,承自然雨露。茶菁嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿,半展未开的三级芽叶长5cm-20cm

  • 云南——茶的故乡

    云南——茶的故乡

    普洱茶的产地在云南,是以云南乔木型大叶种茶制成的晒青毛茶,经过多次发酵后制成的,它的神奇,源自云南,源自乔木型大叶种茶。庆沣祥以古茶树叶做成的普洱茶制品,无论从生态无污染,还是保健健身、治疗疾病、养生

  • 普洱茶笑话:乔木和灌木 茶语清心

    普洱茶笑话:乔木和灌木 茶语清心

    前一则笑话之主人公在一次签名售书活动上公开演讲,说:云南的台地茶都是灌木茶,不好,要野生的乔木茶才好。其实云南的台地茶也是乔木型,不过已经人工剪枝以控制其不往高处生长,这样做目的是便于田间管理和采摘茶

  • 茶树的形态特征(三)

    茶树的形态特征(三)

    茶树植株的形态1.小乔木型2.乔木型3.灌木型茶树植株在非人为控制(如剪、采等)条件下自然性状是一种较为稳定的生态型,其树型可分为乔木型、小乔木型和灌木型三种。乔木型茶树主干明显,分枝部位高,茶商网自

  • 普洱茶品种

    普洱茶品种

    野生型野生茶多为乔木,树姿高挺,树高3m以上。茶叶因种生而容易变异,在同一茶种中,常有多达四五种变异茶种。嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿,半展未开之三级芽叶长5~8cm,成叶长可达10~20cm。因叶片

  • 普洱茶知识:‘樟香’是从哪里来的?

    普洱茶知识:‘樟香’是从哪里来的?

    最近接触普洱茶,被普洱茶变化无穷的魅力所折服。深深的迷上了它。也曾到处去试茶买茶买书。听到看到最多的就是"越陈越香"。而贵价普洱很多是号称有樟香的。​邓时海的《普洱茶》说普洱茶香气有四大类,为青香、荷

  • 云南山茶花茎尖组织培养的初步试验

    云南山茶花茎尖组织培养的初步试验

    山茶花为山茶科山茶属常绿灌木或乔木,乔木类树高可达12m,别名茶花、耐冬、晚山茶、川茶,产地有中国、朝鲜、日本等,但大多数产于中国。山茶花花朵大,花色丰富艳丽,在国际花卉界享有盛名,与著名的观赏花卉如

  • 茶树形态特征——植株

    茶树形态特征——植株

    人们要种好茶、制好茶、饮好茶、用好茶,首先就要了解茶。茶的性质,包括形态特征、生物学特性、生理特性、药理特性等,都是人们认识和掌握茶的本质所在。只有这样,才能根据人们的需要,最终达到"按我所需,为我所

  • 茶树形态特征(一)

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