茶香楼

碧螺春入水_了解更多有关碧螺春入水的内容_茶香楼

  • 品茶 品人生

    品茶 品人生

    一片茶叶,看起来是那样细小、纤弱,那样的无足轻重,但却又是那样的妙不可言。茶入水便如人入世,生死之间从此有了说不完的故事。人生的过程中,社会不会去刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人会在意杯中的每一

  • 贮藏方法 鉴别真假

    贮藏方法 鉴别真假

    碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰

  • 识别真假碧螺春

    识别真假碧螺春

    在马连道国际茶城二层,两名苏州炒茶师傅正在进行现场炒制碧螺春的表演。据记者了解,这批碧螺春新茶来自苏州洞庭西山,由天王坞茶果专业合作社的沈四宝场长亲自带到北京。这是今年北京茶叶市场上的首批原产地碧螺春

  • 碧螺春泡法

    碧螺春泡法

    碧螺春泡法:我们通常采用玻璃杯泡茶,碧螺春泡法主要应注意下几个方面:1、因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。2、碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,一

  • 入水游龙

    入水游龙

    入水游龙产于福建省福鼎市。该产品为八窨一提茶叶,利用优良福鼎大毫茶品种清明前的单芽鲜叶为原料,经萎凋、杀青、轻揉捻、初烘、再用传统手工工艺精心制作而成。外形形似盘龙云绻,故名入水游龙"。其成品香气韵味

  • 浅谈茶饮料包装

    浅谈茶饮料包装

    一、茶饮料市场大茶饮料是近年来饮料行业增长快速的一匹黑马,在日本、台湾地区发展更加迅速,以至在全球,茶饮料产量正不断攀升。茶饮料,按GB10789-1996软饮料的分类中所述的定义应是用水浸泡茶叶,经

  • 如何体验不同层次的普洱茶香?

    如何体验不同层次的普洱茶香?

    水飘香初级的普洱茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空中的气味,以及茶汤杯盖等,嗅起来很香,但入口后,香气即大幅下降,甚至没有什么香气。香入水次级的普洱茶香,香入水,茶香

  • 茶饮料在市场召唤下的包装形式

    茶饮料在市场召唤下的包装形式

    一、茶饮料市场大茶饮料是近年来饮料行业增长快速的一匹黑马,在日本、台湾地区发展更加迅速,以至在全球,茶饮料产量正不断攀升。茶饮料,按GB10789-1996软饮料的分类中所述的定义应是用水浸泡茶叶,经

  • 5种茶香,5种等级

    5种茶香,5种等级

    学会体验五个层次的普洱茶香,它们是:水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。对于初学者来说,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,和注意力的不同分配。水飘香初级的普洱茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻

  • 如何体验不同层次的普洱茶香?

    如何体验不同层次的普洱茶香?

    体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。水飘香初级的普洱茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征

  • 泡茶时如何使用盖碗不烫手?

    泡茶时如何使用盖碗不烫手?

    【选盖碗】碗沿比较外撇的盖碗,注水的最高限离盖碗边缘有一段比较大的距离。类似这样器型的盖碗,同样注满水,捏着边缘也不怎么烫。【注水量】茶叶投置到盖碗后,入水只要水盖过茶叶即可,不能过多。有的人入水时很

  • 酷夏选对茶饮好消夏

    酷夏选对茶饮好消夏

    在烈日和酷暑下,茶饮料以其清淡解暑、健康美味的特点,得到了大多数人的欢迎。今天,记者将各式各样的茶饮料作了一个大致的区分。第一,茶汤型饮料。市面上最常见的包括绿茶、红茶、冰绿茶、冰红茶、乌龙茶等,其中

  • 江南饮,碧螺春

    江南饮,碧螺春

    对于我们在茶农中间听到的"碧螺春是观赏茶,没什么味道,好看就好"、"春茶越早越好"的话,T甚至生起气来。他说:"茶叶是食品,你是要吃到肚子里的。滋味好的香气好,香气好的也肯定会滋味好。什么叫'观赏茶'

  • 喝茶养生 与食为伍能润肺

    喝茶养生 与食为伍能润肺

    入秋后,福建天气主要以晴好见长,但是天气也略显干燥。近日,福州空气相对湿度较低,大部分人会觉得口鼻干燥,这个时候就要注意及时补水润肺了。福州市二医院中医科副主任医师李思嘉说,秋天天气干燥,空气中的悬浮

  • 茶香的五个层次

    茶香的五个层次

    第一层:水飘香初级茶香-水飘香,其特征为:茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,泡茶时可使空中的气味及茶汤茶盖等,附着浓韵香味,香气袭人,但入口后,香气即大幅下降,甚至没有什么香气。第二层:香入水普通的茶香-

  • 为什么要用盖碗泡普洱茶?

    为什么要用盖碗泡普洱茶?

    为什么要用盖碗泡普洱茶?冲泡普洱茶,首先要选择好水和器,水乃茶之母,器乃茶之父。用瓷质盖碗冲泡普洱茶是一种不错的选择,有助于观察和欣赏普洱茶茶汤的变化,并且瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香;另外盖碗的口大

  • 茶禅只在个人杯中

    茶禅只在个人杯中

    茶,味略苦,咖啡也苦,但咖啡可以加糖,茶却不行。以茶待客体现的是种敬重,与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井,乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎,宜茶之水遍地,茶具考究,而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅

  • 茶禅只在个人的杯中

    茶禅只在个人的杯中

    茶,味略苦,咖啡也苦,但咖啡可以加糖,茶却不行。以茶待客体现的是种敬重,与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井,乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎,宜茶之水遍地,茶具考究,而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅

  • 茶饮料产品常识

    茶饮料产品常识

    茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和

  • 物语:茶禅只在个人的杯中

    物语:茶禅只在个人的杯中

    茶,味略苦,咖啡也苦,但咖啡可以加糖,茶却不行。以茶待客体现的是种敬重,与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井,乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎,宜茶之水遍地,茶具考究,而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅