勐海大厂普洱茶_了解更多有关勐海大厂普洱茶的内容_茶香楼
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尴尬的大厂传统（话说中期茶之三）
"云南中期茶"，是以原产地十年老厂的专业库存为依托，其大部分是存在云南的厂家仓库里，由于地理气候的缘故，即便不人为控制温湿度，其也是最典型的干仓茶。这些老厂的掌门人许多都是出身与勐海、下关与昆明等传统
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市场停摆，大益是否穷途末路了？
2007年，普洱茶市崩盘，有几个茶人厂家杀鸡宰羊，歃血为盟，誓要搞倒大益、下关、中茶，理由即为三大品牌是炒作源头，灭掉即可。当然闹剧是闹剧，结果自然是鸟兽散，以发起人最终"进局"了事。这其实说明了一个
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云南普洱茶四大茶厂你知道吗？
普洱茶在改革开放之前，都是由国家统一经营，对外出口换外汇的产品，属于国营企业。后由国营茶厂改制为现在的普洱茶四大茶厂。1975年在计划经济体制下中国茶叶总公司给四家最好的大厂设定了编号：昆明茶厂为1，
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中，这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先，我们必须明确，好普洱茶不止一款。其次，好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因，彼此之间往往也不 存在可比性
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大厂货用料与小厂，最重要区别在哪里？
一般情况下，人们会认为大厂茶的用料普遍低于小厂，其实这话不完全正确，甚至只说对了一半。大厂制作普洱茶，尤其是熟茶，一般是以工艺致胜。再次强调，说的是一般，不是绝对。其中最典型的莫过于大益，中茶，老同志
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普洱熟茶
一．人工发酵普洱茶的前世今生。人工发酵普洱茶纯属偶然，原因是在香港等地由于保存不当，导致发酵，有人偶然尝试，觉得发酵过的茶口感另有滋味，后逐渐推广，应该说"熟"茶是无心插柳的产物。50-70年代在香港
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他们的普洱茶世界我不懂
几个月前，茶趣去拜访了一间很久没有去过的A茶商朋友处，A茶商当时有顾客在旁，茶趣本来打算过一会儿再去的（礼节），不过A茶商见到久未路面的茶趣，就一把拉茶趣坐下，说都是朋友，一起坐也无所谓，茶趣也不好意
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（转）市场态势丕变，山头品牌化成未来焦点
的春天是一个大旱年，也是一个市场变化的交会点，班章和易武茶王树寨的价格纷纷创下历史的新高，上山收茶的人数也创下历史的新高，易武和勐海的大小旅馆皆一房难求，这只是反应了某种市场的新偏好即将形成，那就是山
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沉思“勐海味”
勐海味，这个曾经的名词，现在已很少听到。何味勐海味呢？有广义的，勐海地区普洱茶的味道，狭义呢，当然是勐海茶厂特有的普洱茶味道。其实，就勐海茶厂的普洱茶来说，他们的勐海味一直在变化，变化得有点让人不喜欢
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南糯山：云南茶业科研的发祥地
聊起南糯山，大家总是先讨论一番30个村寨采摘的普洱茶口感特性，然后滔滔不绝地讲述着各自步行进入半坡老寨朝拜历经雨雪风霜的茶王树一路见闻，在漫山遍野的茶树林里穿行，呼吸清冽的空气，间隔几公里就有一股潺潺
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普洱茶消费级市场的兴起
消费级市场兴起的背景进入公元以来，普洱茶市场的一路滑坡是一件众所周知的事情，这似乎也成为了普洱茶市场的一个规律，火热过后便归于平静。事实上，笔者多次强调普洱茶市场与中国大陆的宏观经济状况息息相关。普洱
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成名趁早南糯山
翻开尘封的历史，你会惊讶地发现，"南糯山"三个字有很多标签，不仅仅只代表茶叶，还留下许多历史文化演变的轨迹。1938年，回族商人白孟愚在云南省财政厅的支持下，到南糯山创办思普茶叶实验场（即今云南省农业
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疯狂普洱:一个寨子涌进46个初制所
网3月19日讯 3月中旬，西双版纳每日的气温还在8℃-3 0℃的区间剧烈摇摆。优质普洱茶主产区勐海县，各个山头的春茶已陆续开始采摘。犹如此时此地巨大的昼夜温差，普洱茶市正上演着一场冰火两重天的大戏。部
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渥堆发酵30多年，福海熟茶青出于蓝而胜于蓝
制生茶易，制熟茶难。熟茶最讲究工艺，很多微妙之处，稍有不慎，几十吨的料会全部报废。即便不报废，也会生霉味、杂味，堆味，总而言之不愉快。熟茶，被很多茶企视若畏途，轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起，
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将被遗忘的定制普洱茶
上世纪九十年代，普洱茶中也出现一批批令人难忘的茶品，普洱茶精品并不只有大厂有。这些特殊、定制的普洱茶是：云海圆茶、真淳雅号、华联青砖、老树圆茶、1997年香港回归纪念饼（砖）、水蓝印、云南紧茶、鸿泰昌
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普洱茶革新:厘清古树茶,大树茶概念
网8月23日讯 提起古树茶、大树茶，则不得不提起96真淳雅号，正是因为这批茶，揭开了古树茶、大树茶的当代之旅。因为在此之前，普洱茶是没有古树、大树、台地的概念的。事实上，在一开始，古树、大树的概念是模
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无墨记推出“古树熟茶第一山”——布朗山
清晨的阳光牵动梦的结局，也是多少次温暖的记忆，缕缕阳光触碰着爱和念想。上班的清晨，小心翼翼地打开"无墨记"的"布朗熟茶"，轻巧的茶针撬出3克左右的茶叶，沸腾的水温任凭热气弥漫开来，一杯艳红透亮的茶汤赏
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普洱茶“纯料”与“拼配料”谁更好？
"现在荆州爱好普洱茶的人越来越多，也就更加追求茶的品质，甚至会去云南高价收名气大、热点茶区的普洱茶毛料压饼。那么，是不是普洱茶"纯料"比"拼配料"更好呢？"日前，家住沙市区红门路社区的茶友陈先生给记者
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你说我说：如何选购普洱茶？
对于如何选购普洱茶，网络上有很多的疑问，也有很多的相关回答，知乎网再次看到这样一个问题，有几位网友跟帖回答，现整理如下，供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣，不代表我们观点，您也可以在文尾留言，说出您
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云南中期茶的核心密码
在《老厂开仓放粮，"云南中期茶"逆袭茶市》一文中，笔者谈到"云南中期茶"是品牌老厂在主导的，这是其与商家藏茶为主的"广东中期茶"之最大区别。"云南中期茶"以品质见长，"广东中期茶"靠低价走大货。品质一