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茉莉花生产花茶的要求_了解更多有关茉莉花生产花茶的要求的内容_茶香楼

  • 浅谈花茶

    浅谈花茶

    福建茶叶协会秘书长花茶是我国特有的茶类,以精制绿茶、红茶、乌龙茶等加窨各种有益人体健康的香花而成。茶以花名,花以茶胜。而质优、量大的茉莉花茶,是绿茶经多次窨制茉莉鲜花而成的,是花茶中珍品,深受广大消费

  • 茉莉花茶标准

    茉莉花茶标准

    前 言为使企业在组织生产、销售、经营中有据可依,保证和稳定茉莉花茶质量,维护产品信誉,保护消费者的利益,特制定本标准。本标准根据茶叶产品特征和生产、消费趋势,参照有关国际标准,对茉莉花茶的各项指标作了

  • 无公害茉莉花茶生产技术

    无公害茉莉花茶生产技术

    茉莉花茶是由茉莉花及茶叶,通过特定的窨制工艺加工而成,所以加工无公害茉莉花茶,首先是要进行无公害茉莉花的生产。而无公害茉莉花的生产,对环境条件、田间管理及采收技术具有特定的要求:完成机构:广西桂林茶叶

  • 高窨次特种(高级)茉莉花茶制作新工艺

    高窨次特种(高级)茉莉花茶制作新工艺

    福建省是我国茉莉花茶的发源地,清咸丰年间(1851-1861年)京、津地区的茶商就到福州生产茉莉花茶,而销往东北华北一带,至今有一百多年的历史。饱经历史的桑田变化发展至今,目前形成我国茶叶生产一大宗产

  • 茶叶执行新国标

    茶叶执行新国标

    茶叶执行新国标茉莉花茶不得含有任何添加剂,功夫红茶和红茶不得含有非茶类物质和任何添加剂,从3月起,茉莉花茶、功夫红茶和白茶生产的基本要求按新标准执行。据悉,这3项标准均为推荐性国家标准。据了解,茉莉花

  • 茉莉花茶 标准

    茉莉花茶 标准

    前 言为使企业在组织生产、销售、经营中有据可依,保证和稳定茉莉花茶质量,维护产品信誉,保护消费者的利益,特制定本标准。本标准根据茶叶产品特征和生产、消费趋势,参照有关国际标准,对茉莉花茶的各项指标作了

  • 无公害茉莉花茶生产技术探讨

    无公害茉莉花茶生产技术探讨

    广西桂林茶叶研究所(桂林 541004)摘要:安全、卫生、营养、健康食品是人们共同的追求,茶叶是世界公认的营养、健康饮料。农业部及相关部门联合倡导"茶为国饮",将极大推进茶业的发展。无公害茶、绿色食品

  • 茉莉花茶的制作工艺

    茉莉花茶的制作工艺

    茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:"他年我若修花使,列做人间第一香。"茉莉花茶的

  • 金华茉莉花茶窨制工艺

    金华茉莉花茶窨制工艺

    金华茉莉花茶,简称金华花茶,产于浙江省金华市,以精制茶用茉莉花窨制而成。已有三百多年生产历史。是我国当前销往国际市场花茶的主要产地之一。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶(分1~6级)、茉莉炒青花茶(分

  • 茉莉花茶产销现状分析

    茉莉花茶产销现状分析

    花茶是我国特有的茶叶品种,深受我国北方地区和西南地区消费者的欢迎。在我国茶叶商品分类上,花茶被列为主要的茶类,其销量仅次于绿茶。出口把花茶列为特种茶。我国年产花茶稳定在11万-12万吨之间。2003年

  • 茉莉花茶加工

    茉莉花茶加工

    (一)茉莉花茶窨制工艺茉莉花茶为各类花茶之冠,其窨制工艺较复杂而细致,技术性要求较高。茉莉花茶窨制工艺流程为:茶坯与鲜花处理→窨花拌和→静置窨花(或堆窨)→通花→收堆续窨→起花→烘焙→冷却→转窨或提花

  • 无公害食品 茉莉花茶加工技术规程

    无公害食品 茉莉花茶加工技术规程

    1、范围本标准规定了无公害食品茉莉花茶加工的原料、加工厂、加工设备、加工人员、加工技术的要求。本标准适用于无公害食品茉莉花茶的加工。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款

  • 我国茶产品产销现状分析报告

    我国茶产品产销现状分析报告

    花茶是我国特有的茶叶品种,深受我国北方地区和西南地区消费者的欢迎。在我国茶叶商品分类上,花茶被列为主要的茶类,其销量仅次于绿茶。出口把花茶列为特种茶。我国年产花茶稳定在11万-12万吨之间。2003年

  • 悠悠茉莉花茶历久弥香

    悠悠茉莉花茶历久弥香

    福建茉莉花茶小档案:主产于福建省福州市及闽东北地区,选用优质烘青绿茶,在窨制过程中吸收茉莉鲜花中的芳香物质和其他水溶性有效化学成分,使茶、花相得益彰。福建茉莉花茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久

  • 2010年全国茉莉花茶产销形势分析报告

    2010年全国茉莉花茶产销形势分析报告

    今年春茶上市期间,低温、干旱等恶劣性天气造成全国性春茶减产。除了四川外,其他各主要茉莉花茶茶叶原料产区受到较大程度影响,加之茉莉花减产,及劳动力成本的上升等诸多因素的影响,今年的茉莉花茶生产形势严峻,

  • 横县加大宣传力度打响茉莉花茶品牌

    横县加大宣传力度打响茉莉花茶品牌

    中国茶网资讯:2010年,广西金花茶业公司在浙江义务市与广东省广州市首开两家的"横县'金花牌'茉莉花茶专卖店";2011年,横县'金花牌'茉莉花茶荣获广西著名商标,并在北京市与山东省德州市开了两家的"

  • 我国茉莉花茶产销现状分析

    我国茉莉花茶产销现状分析

    花茶是我国特有的茶叶品种,深受我国北方地区和西南地区消费者的欢迎。在我国茶叶商品分类上,花茶被列为主要的茶类,其销量仅次于绿茶。出口把花茶列为特种茶。我国年产花茶稳定在11万-12万吨之间。2003年

  • 福州茉莉花茶:立法保护之外 如何设“法”再飘香

    福州茉莉花茶:立法保护之外 如何设“法”再飘香

    中国茶网资讯:《福州市茉莉花茶保护规定》已获省人大常委会会议批准,将于今年8月1日起实施。通过立法加强茉莉花茶的保护,传承茉莉花茶文化,促进产业健康可持续发展。曾经一度濒临消失的福州茉莉花茶,有了法律

  • “横县茉莉花茶”获国家地理标志产品保护

    “横县茉莉花茶”获国家地理标志产品保护

    中国茶网资讯:8月21日,在昆明举行的国家地理标志产品技术审查会上,横县申报的"横县茉莉花茶"顺利通过了技术审查,成为该县继"横县茉莉花"、"横县大头菜"、"南山白毛茶"之后获得的第4个地理标志保护产

  • 横县茉莉花茶在国内外叫响品牌

    横县茉莉花茶在国内外叫响品牌

    中国茶网资讯:"想不到在北京也能喝到家乡特有的横县茉莉花茶!"8月7日上午,在北京工作多年的南宁姑娘凌小姐跟朋友逛马连道茶叶市场时,惊喜地发现该市场不但有横县茉莉花茶形象店,还挂出"喝茉莉花茶,就喝横