茶香楼

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    2月14日,农历正月初七,是汕尾市陆河县当地传统的"开茶"日,陆河县首届客家擂茶文化节暨擂茶比赛活动在该县省级古村落--水唇镇石下坝村举办。活动当天,气氛活跃,群众热情高涨。作为整个活动的重头戏--擂

  • HPLC法测定六和茶中绿原酸的含量

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    目的:测定六和茶中绿原酸的含量。方法:HPLC法;流动相:乙腈-0.4%磷酸溶液(13:87);检测波长:327nm。结果:绿原酸在7.36-36.8μg之间,浓度与峰面积呈良好线性关系,回归方程:Y

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    安溪铁观音茶苗繁育渐成规模化特色农业产业

    春到茶苗俏。农历二月以来,春雨不断,土壤水分充足,迎来茶苗栽植的黄金时节。昨日,安溪县城厢镇同美村千鹤茶叶专业合作社的铁观音茶苗基地里,合作社理事长陈鹤清正在查看准备销往广东汕尾的2万株铁观音茶苗。近

  • 桂产茶叶屡屡在国内国际评比中获奖 广西有4000多家茶厂茶楼

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    1月9日,广西茶叶学会第七届会员代表大会在南宁举行,大会就2007年广西茶叶产业发展和销售信息进行研讨,代表们认为,广西茶叶产业已初具规模,茶叶企业也开始创立属于自己的品牌,茶产品将向多样化和优质化方

  • 中国茶楼亮相比利时外国客人争相学习茶艺

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    中国茶楼亮相比利时 外国客人争相学习茶也是该方面的专家,"为了让比利时观众充分感受中国的茶文化,我们这次特意从国内带来了花茶、绿茶、普洱、乌龙和红茶五种茶,从茶叶的产地、历史以及每种茶叶对人体的不同功

  • 从茶楼钟点工到风云茶艺师?沈阳茶娘甘苦创业路

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    从茶楼钟点工到风云茶艺师-沈阳茶娘甘苦创业路年仅35岁茶娘虞梅芳是享誉东北的茶艺师,不仅在沈阳有自己的茶楼、还在福建家乡办起了茶厂,可少有人能想到,十二年前,她只是一个在沈阳茶楼当钟点工"蹭"茶喝的乡

  • 上海豫园湖心亭茶楼推出元宝茶

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    中国茶网资讯:上海豫园湖心亭茶楼的元宝茶从大年初一开始,元宵节结束。若要说茶,倒也没什么特别,是湖心亭的几样招牌茶,大红袍、西湖龙井、铁观音、各色花茶,随茶还有四五样自制茶点,橄榄、鹌鹑蛋、豆腐干、麻

  • 76岁“玩茶达人”徐金华:我的茶道,茶楼里面看不到

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    中国茶网资讯:茶,不仅是用来品的,而且还可以是"玩"的。这不,近日76岁的成都"玩茶达人"徐金华就在自己的茶文化研究所里向亲朋好友们演示了他独创的 "亲情茶事"。老人自创 "亲情茶事"春节期间回馈亲朋

  • 红茶里加牛奶或桂花效果好

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    滨江路、步行街以及休闲聚集地,各种茶楼越来越多。有的市民谈正事会去茶楼,有的聊天会去,有的一个人也要去坐坐。而目前我市的茶楼中,大多是杯泡,即不管是花茶、绿茶、红茶都是来一杯喝完再加水。"铁观音是不能

  • 泡茶:有些茶不能用杯泡

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  • 梅占新茶香 茶农采茶忙

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    中国茶网资讯:日前一个雨天中午,记者在惠州市憶顺茶业有限公司负责人赖炳全和赖秀云等人的陪同下,来到与汕尾海丰接壤的惠东县白盆珠镇横坑村五指嶂高山云雾茶种植基地。在飘浮着云雾的五指嶂山麓下,一块块条形梯

  • “茶”觉日光流年

    “茶”觉日光流年

    如今,在我们生活的城市里,一些茶馆总会在不经意间投入视线。他们好像是随着一个城市的某种风尚突然降至的,又好像是在历史的角落里已经存在了千年万年。听说在西方有些咖啡店有上百年的历史,不觉就有些感动,几百

  • 河源市‘仙湖绿茶’生产技术体系研究报告

    河源市‘仙湖绿茶’生产技术体系研究报告

    一、研究背景河源市是传统绿茶产区,也是广东历史名茶产区之一.河源市包括东源、和平、龙川、紫金、连平5县和河源区,1999年统计,5县1区茶园面积3726公顷,茶叶产量1778吨.上世纪八十年代曾有少量

  • 更香茶叶公司俞学文成北京茶王 一坨茶能卖上亿元

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    武义茶农闯京城在俞学文的老家浙江武义,因当地农民的观念陈旧、渠道不通,茶叶找不到销路,茶树成片荒废。"那时我每天蹲在茶园里,嚼着茶叶,心急如焚。"抚今思昔,俞学文依然眉头紧锁。没去过北京的俞学文知道北

  • 不同地域的茶馆

    不同地域的茶馆

    与南方茶馆相比,北方茶馆不够富丽堂皇,茶点也欠精致,但北方茶馆的功能齐全,品种多样,可满足不同的消费者的需要,成为北方市民休闲、娱乐不可或缺的重要场所。北方茶馆往往伴有一此曲艺节目、娱乐活动以吸引茶客

  • 京城老字号茶企与社区茶楼联营弘扬茶文化

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    中国茶网北京站讯:日前,中华老字号启元茶庄百年老字号挂牌仪式6日在北京亦庄山水悦茶楼举行,活动吸引了上百位茶友光临,外国友人也现场练起了中国茶道。据启元茶庄负责人李志强介绍,挂牌仪式只是拉开了启元茶庄

  • 京西古道上的“举人茶”

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    京城之大,大到喝茶、吃饭都需舟车劳顿一翻方可如愿。常常牢骚中小城市的咖啡馆、茶馆遍处皆是,也总想知道巴黎街头不是用来情调的咖啡是什么滋味。天子脚下这一点似乎还有待改进。不过,如果你不嫌地偏路远,还是有

  • 七碗花茶

    七碗花茶

    很多人喜欢喝茶,茶因人的味觉、加工程序不同,于是有了极品与普通之别,倒茶人年长日久也琢磨出一门武艺,称之为茶道。时下茶道盛行,并且成为人们喜欢研究的一门学问。人们喝茶到茶楼,南方喝茶大多与竹有关,竹桌

  • 那醉人的绿中,袭来茶香阵阵……

    那醉人的绿中,袭来茶香阵阵……

    "水陆草木之花,可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊;自李唐来,世人盛爱牡丹;予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭静植,可远观而不可亵玩焉。……"打小,小鱼儿就很喜欢周敦颐的

  • 名优茶俏销将拉动城市茶叶消费升温

    名优茶俏销将拉动城市茶叶消费升温

    中国茶叶流通协会秘书长吴锡端最近表示,虽然2002年国内茶叶产量增长幅度有所下降,但名优茶的产量却比2001年有大幅度的增长,预计5年之后龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、安溪铁观音、黄山毛峰等名优茶将出现