砚龙皇袍西湖龙井茶叶_了解更多有关砚龙皇袍西湖龙井茶叶的内容_茶香楼
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“龙井皇袍”与龙井绿茶的区别
"龙井皇袍"是目前国内惟一"后发酵"茶(干发酵)。生发酵茶,是直接发酵,水分大,容易控制。而干发酵工艺难度大。仅以控制温度来说,其难度就使得国内这一技术难以实现。干发酵过程中,如果温度相差5℃,茶叶就
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龙井皇袍茶的主要功能成分研究
研究了龙井皇袍茶散茶、饼茶及其原料茶的主要功能性生化成分。结果表明:龙井皇袍茶散茶、饼茶和原料茶的茶氨酸含量分别为5.60、1.80和16.37mg/g,游离氨基酸含量为32.06、15.27和46.
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绿茶红了引发茶行业资本大战
中国茶网资讯:西湖龙井也要制成红茶了。近期,杭州某家知名的茶业公司宣称,以西湖龙井的夏秋茶为原料,推出已经申请到的商标"龙井红",引发业界哗然。事实上,在西湖龙井推出红茶之前,浙江已经有多个绿茶产地的
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浙江厂商争做高端红茶
中国茶网资讯:著名的西湖龙井茶是什么茶?绿茶。不过到今年下半年,这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节,杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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浙江绿茶变红茶价格涨一倍
中国茶网资讯:着名的西湖龙井茶是什么茶?绿茶。不过到今年下半年,这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节,杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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三年攻关“绿改红” 茶叶收益翻一番
中国茶网资讯:著名的浙江温州雁荡山生产的是什么茶?绿茶。不过今年春茶采摘季节,雁荡山将诞生一款全新的红茶"能仁红韵",将用雁荡山海拔500米以上的茶园采摘的春茶鲜芽发酵生产,售价3.6万元/公斤。有业
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张铁林穿20多万“龙袍”喝“凤山”茶
代言安溪铁观音集团 "皇阿玛"拿出珍贵私藏"下了血本"张铁林穿20多万"龙袍"喝"凤山"茶"龙袍"比照真正的清代皇袍按1∶1的比例复制,吸引各方关注本报讯 (记者杨莹辉)3月份,大型音乐电视《凤山茶歌
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“世界茶文明之旅”正式启动
中国茶网资讯: 此次活动是由中国十二个部委联合发起的"寻找美丽的中华"青少年社会教育活动的组成部分之一。皇袍春作为本次活动参与者将全程参与本次活动。据悉,"世界茶文明之旅"将在全国征集参与者,活动参与
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君山茶,市场博弈的华丽转身
中国茶网资讯:2004年改制重组前的"君山茶业"年销售额仅200万元,而10年后的2014年,"君山茶业"年销售额将达2亿元,增长100倍。随着全国20多个省市1000多家连锁专卖店的铺展,随着君山黄
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利用台湾金萱品种加工全炒型“仙湖茶”的创新技术
金萱茶树品种是台湾选育的良种,上世纪90年代中后期开始在广东引种。河源市是较早引种该品种的地区之一,现全市金萱茶园面积近5000亩,主要分布在紫金(约3000亩)、东源(约1500亩)、连平(约500
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西湖龙井遭遇“李鬼”谜局
茶商网消息4月14日,京城某报发表了题为《假冒西湖龙井充斥市场》的文章,文中称杭州市西湖龙井茶商会会长戚国伟说,他们在北京只给吴裕泰一家供应茶叶,市场上有大量的假冒西湖龙井。京城茶市就此陷入"李鬼"谜
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西湖龙井将推统一包装茶农不买账
中国茶网资讯:距离明前茶开采不到一个月,杭州龙井村的茶农王公展却在自家的茶园里发愁,"最近一直在担心,自家祖祖辈辈种植的西湖龙井茶今后还能不能叫西湖龙井?仅凭一个外包装,能否让买茶人辨识出这是质量最好
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杭州西湖龙井产量价格略升 茶叶打假“在路上”
【导语·中国茶叶网】"蛰雷一夜展旗枪,东风吹送兰芽香",据浙江杭州媒体报道,近期西湖龙井新茶部分开采。据专家介绍,从目前气候条件来看,预计本月20日后西湖龙井正式进入采摘期,今年西湖龙井的产量和价格约
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新茶上市 假西湖龙井凑热闹
[摘要说明]新茶上市假西湖龙井凑热闹 记者暗访发现西湖龙井新茶多为"近亲"假冒 茶协:清明前后才能大上市近日,记者走访武汉茶市发现,许多茶店已开始叫卖"09年西湖龙井已到,要多少有多少",俨然新茶大量
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假西湖龙井纷纷登陆福州茶市
中国茶网资讯:眼下正是西湖龙井大量上市的时候,福州茶市冒出了许多假西湖龙井。记者昨日走访福州茶叶市场、商场发现,福州市场上销售的大多是来自浙江新昌的龙井,而非正宗的西湖龙井。业内人士介绍,福州五里亭茶
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西湖龙井:防伪商标缺监管遭质疑
中国茶网资讯:2012年3·15打假日前夕,西湖龙井再次重磅出击。杭州市西湖区龙井茶产业协会(下称西湖区龙井茶产业协会)发布消息称,今年将在22家西湖龙井茶销售企业和2家合作社试点推行西湖龙井统一包装
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贴上防伪标价格涨数倍 陈茶充新茶产地被仿冒七成西湖龙井
中国茶网资讯:"500克,18万元成交!"这不是黄金交易,而是3月21日西湖龙井头茶预售义卖会上出现的一幕。每到清明前后,西湖龙井便成为茶叶市场的宠儿,顶级的明前西湖龙井更是被炒到每斤万元以上。在巨大
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如何挑选正宗西湖龙井茶
正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。 千万不要盲目的追求西湖龙井的形状。西湖龙井茶既然是名茶之首,自然价格不菲。西湖龙井茶,是中国十大名茶之一,在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"
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用安徽茶冒充西湖龙井 标价高达3万
中国茶网资讯:西湖龙井价格悬殊原因1、与采摘时间有关。西湖龙井采摘期极短,一般3月中下旬开始采摘,到4月中旬结束。茶叶的价格也在这短短20多天时间里,从最初的几千元甚至上万元,一路跌至几百元。2、也有
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龙井茶“防伪”行得通吗?
中国茶网资讯:"防伪"商标缺乏监管,企业对此表示质疑2012年3·15打假日前夕,西湖龙井再次重磅出击。杭州市西湖区龙井茶产业协会(下称西湖区龙井茶产业协会)发布消息称,今年将在22家西湖龙井茶销售企