炒青白茶的执行标准_了解更多有关炒青白茶的执行标准的内容_茶香楼
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什么是斗茶？
斗茶是古时有钱有闲文化的一种"雅玩"。 何谓斗茶？斗茶，即比赛茶的好坏之意，是惠州传统民间风俗之一。斗茶，又叫"斗茗"、"茗战"；斗茶始于唐朝，始创于的广东惠州，又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗
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营养保健核桃乳茶的研制
完成机构：四川成都市青白江区卫生防疫站
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高级绿茶加工工艺
高级绿茶（眉茶）鲜叶原料虽然没有生产名优茶那样严格，如早期生产名优茶鲜叶标准仍按该标准执行，生产高级绿茶也不能粗放采扎，必须一芽二叶和一芽三叶和适量嫩单叶和对夹叶，禁采鱼叶（鳞片）和奶叶，采扎长度小叶
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从来佳茗似佳人--国茶之道
民间俗语，把饮茶唤做"吃茶"。自然一般都不会把茶叶吞下肚，而是要品那清香四溢，色泽透亮的"茶汤"。被烘干炒香的叶芽，在沸水中逐渐舒展，山野林间的清气在齿颊间弥散，令人有出尘之想。当此之际，实在不宜提一
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斗茶：别具一格品茗香
对于斗茶来说，可能大家有听说过，但有真正见过的人比较少吧。一般情况下大家饮茶就是自己冲泡品饮，或者和别人一起冲泡品饮的吧。斗茶，顾名思义，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。始于唐，盛于宋，是当时任何一个
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都匀市今年开始执行茶类系列产品地方新标准
3月23日，记者在螺蛳壳百里都匀毛尖茶生态旅游观光长廊茶园看到，少数民族同胞一边采茶，一边对唱山歌。目前，正是全国十大名茶--都匀毛尖茶清明好茶的开采时节。据悉，今年将首次执行《都匀毛尖等茶类系列产品
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古代的“斗茶”
斗茶始于唐代，创造于出产贡茶闻名于世的建州茶乡，是新茶制成后，茶农评比新茶品序的一项比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点，富有趣味性。一场斗茶的胜败，犹如现今一场球赛的胜败，为广大观众所关注。因此，唐称"
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NY 5196—2002 有机茶
1 范围本标准规定了有机茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮藏、运输和销售的要求。本标准适用于有机茶。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡
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朱占州窑黑釉剪纸漏花荣盏赏鉴
北宋时期，从皇宫到民间盛行斗茶风俗。宋人饮的是碾茶，即把一种加工成发酵的膏饼茶碾成细末，先注汤调匀，然后用初沸腾的水点注，茶汤表面泛起一层白色的泡沫。斗茶的方法，则是先斗色，茶色贵白，以青白胜黄白。其
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《大观茶论》第十二篇
【原文】色：点茶之邑，以纯白为上真，青白为次，灰白次之，黄白又次 之。天时得于上，人力尽于下，茶必纯白。天时暴暄，芽萌狂长，采 造留积，虽白而黄矣。青白者蒸压微生。灰白者蒸压过熟。压膏不尽 ，则色青暗
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无公害茶、绿色食品茶与有机茶的区别
无公害茶、绿色食品茶与有机茶的共同点都是要求生产的产品无公害、无污染，它们的区别主要有3点：(1) 生产、加工标准的依据不同。无公害茶执行的标准是中华人民共和国农业行业标准《无公害食品茶叶》，2001
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农产品要闻:史上最严标准将在香港执行
网7月31日讯 8月1日，香港特区政府历时5年制定的《食物内除害剂残余规例》将正式实施。该《规例》对584种（类）食品农产品中的360种农药制定了7083项残留限量标准。"该《规例》以国际食品法典委员
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斗茶习俗详细介绍
斗茶又称为"茗战"，发源于福建建安一带，始现于晚唐，到宋代达到顶盛，上至宫廷，下达民间，普遍有斗茶的习俗。斗茶是品评茶叶质量高低和比试点茶技艺技艺的一种茶艺，这种以点茶方法进行的评茶及比试活动，除了要
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斗茶，别具一格品茗香
对于斗茶来说，可能大家有听说过，但有真正见过的人比较少吧。一般情况下大家饮茶就是自己冲泡品饮，或者和别人一起冲泡品饮的吧。斗茶是一种古代时期比较流行的休闲文化活动，最早是起源于福建的建州地区。在唐代时
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红碎茶精制
我国红碎茶产区分布较广，由于气候条件的影响，各地之间品质差很大，故全国经碎现执行四套标准，以一套样品质最好，依次为二套、三套、四套，绍兴茶区生产的红碎执行四套样标准。红碎茶分叶茶、碎茶、片茶和未茶。我
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天山绿茶福建省地方标准
福建省地方标准 DB35／36119991999-12-19 发布 2000-Ol-Ol实施福建省技术监督局 发布天山绿茶系福建省传统名茶
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漳州诏安正全力打造富硒金银花品牌
中国茶网资讯：夏日炎炎，诏安县龙伞岽上的金银花地是一片繁荣景象，青白色的金银花蕾娇嫩可人。这片海拔1200多米、面积1000多亩的金银花种植基地有个响亮的招牌--"富硒金银花"。据了解，诏安县土壤富含
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欧盟最严农残检测将执行
网8月6日讯 8月25日，欧盟将正式提高对中国茶叶的农残标准，该法规所涉及到的茶叶需要检测农残项目包括异丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺等。虽然欧美几乎每年更新的检测标准让中国茶叶产业有些喘不过气，但厦门茶企对
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白芽奇兰茶的制作工艺流程
白芽奇兰茶属于半发酵茶的乌龙茶，产地在福建漳州平和县，制作工艺讲究多个流程，每一个流程都是关键程序，关系着茶叶的最终品质与价格。本文小编简单介绍白芽奇兰茶的制作工艺流程。白芽奇兰茶综合了绿茶和红茶的制
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茶叶qs认证最好不要一刀切？
茶商网消息不久前国家质检总局发布要求，规定13类产品今年年底前要求标志qs认证才能进行流通之后，一石激起千层浪，有关业内人士昨日在接受本报记者专访时表示，这一操作必须谨慎执行，切忌一刀切。据悉，根据国