西湖龙井茶文化参考文献_了解更多有关西湖龙井茶文化参考文献的内容_茶香楼
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浙江天台山:江南茶祖 韩日茶源
中国茶网资讯:天台山云雾茶已有1800多年种植历史,通过"海上之路"传播至日本、韩国。在4月17日举行的第19届上海国际茶文化节新闻通气会上,专家确认。翻开西湖龙井的"宗谱"--《西湖龙井茶》一书,溯
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闻着茶香去旅行
生活的乐趣往往来自于对细节的关注,比如一杯好茶,一段悠闲的时光。在这个春茶飘香的季节,旅行又怎能缺少了茶的味道?给自己安排一段假期,走上茶山、茶场,去体验采摘春茶的乐趣,品尝茶的清香,闻着茶香做一次长
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浙江首次发布龙井茶 国家标准实物参考样
龙井茶素以"色翠、香郁、味醇、形美"著称于世,列中国十大名茶之首,历史近千年。昨天,浙江省农业厅在嵊州通报全省龙井茶品牌管理情况,并首次发布龙井茶国家标准实物参考样。龙井茶法定产区有三个2008年,龙
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15人赴考全过关杭州首批高级炒茶师4月亮相
"西湖龙井高级炒茶技师职业资格"考试昨日在龙井村茶叶炒制中心开考。据了解,这样的考试在杭州历史上还是第一次。昨天上午,考试现场摆放着15只炒锅,锅子边上是刚采摘下来的鲜叶,前来参加考试的炒茶师傅虽说在
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龙井茶发展简史
北宋苏轼(苏东坡)在杭州任知州时,曾考证过杭州种茶的历史,他认为南朝诗人谢灵运在西湖的下天竺一带翻译佛经时,从天台山带来茶树种子,在西湖开始种植栽培。据此推算"龙井茶"始于南北朝,到现在大约有1500
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伍公山看民俗 茶古道访八景
吴山上的伍公山景区和龙井八景,今年国庆刚开放的两处新景区,也参加了第二届杭州最佳人居环境奖角逐。两处新景点人气颇旺,仅国庆期间光顾的游客就有近10万人。对龙井八景,专家评委印象最深的是那条问茶古道。据
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“明前”挑一斤是什么茶?美国客怎么买茶?
中国茶网资讯:在不懂茶的人看来,龙井茶的价格就像雾里看花,几万、几千、几百、几十都有。昨天,我的一个朋友给我发来一份文件,我打开一看,是梅家坞一户茶农整理的《2011年梅家坞西湖龙井茶原产地茶农直销价
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龙井茶勿用沸水泡
龙井茶叶是中国著名绿茶,产于浙江杭州西湖一带,有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点,下面简单介绍了龙井茶勿用沸水泡,供大家参考!西湖龙井茶是中国十大名茶之一,具有1200多年历史。龙井茶有"色绿、香
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高价西湖龙井或在广东市场遇冷
中国茶网资讯:西湖龙井位列中国十大名茶之首。近日,500克的西湖龙井头茶在杭州的预售义卖会上拍出了18万元的天价。"所拍得的18万元是用于慈善,不具市场参考价值,4万元一斤才是即将上市的西湖龙井头茶的
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西湖龙井茶的茶道礼节
以茶敬客,要讲究礼节、态度和奉敬的技艺。 大家知道龙井茶是佳茗,以它待客最表敬意,现就如何奉敬,提出若干要则,供参考。1.选用优质龙井茶,白纸包成小包,让客人解开观察,审看形、色;或放入小盘上,请客人
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赶在明前茶上市前 浙江首次发布龙井茶“国标”实物
3月30日讯(记者 朱惠子)龙井茶素以"色翠、香郁、味醇、形美"四绝的特定品质著称于世,列中国十大名茶之首,其中最为世人所熟知的便是西湖龙井。而在浙江,龙井茶并不是杭州西湖独有,还有钱塘龙井和越州龙井
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新昌大佛龙井茶:一样的茶叶 不一样的卖法
中国茶网资讯:"成交!"4月15日,浙江新昌,中国茶叶大会,来自京、穗、杭、甬多地的60多名茶商齐聚一堂。在北京老舍茶馆茶商7000元/斤的报价下,拍卖师一锤定音,"般若谷"大佛龙井"名茶有主"。这是
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公款消费成高档茶叶消费主力
中国茶网资讯:据中国之声《新闻晚高峰》报道,这两天西湖龙井的少量头茶将要上市。这也将揭开2012年新茶面市的大幕。然而就在新茶还处于"期货"的阶段,500克的西湖龙井头茶就在预售义卖会上创出了18万元
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杭州图书馆举办“西湖文化茶具展”
中国茶网资讯:这个月,杭州图书馆3楼专题文献中心有一场"西湖文化茶具展",是由杭州市图书馆、江干区茶文化研究会联合举办,展出的都是江干区茶人陈国昌的作品。据说,其中展出的两套茶具,还在西湖"申遗"时帮
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一天一变,西湖龙井茶价格成最热议话题
中国茶网资讯:在不懂茶的人看来,龙井茶的价格就像雾里看花,几万、几千、几百、几十都有。昨天,我的一个朋友给我发来一份文件,我打开一看,是梅家坞一户茶农整理的《2011年梅家坞西湖龙井茶原产地茶农直销价
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杭州官员称西湖龙井未出指导价 反驳为奢侈品
杭州西湖龙井还未上市价格战硝烟再起。一斤的西湖龙井被预售义卖会上拍出18万元,令人唏嘘不已,事实上早在2005年,此茶被卖出72万的价格。据了解,杭州为茶都,已经拥有一千多年历史的西湖龙井被称为"绿茶
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剖析天价茶频现现象:茶叶好坏真假全凭专家一张嘴?
图:吴之如/中新社"牛栏坑肉桂"茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼,甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到数万元一斤……近年来,茶叶市场上频现"天价"茶,以致专业茶友和普通
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西湖龙井月底上市价格变化不大
中国茶网资讯:今年只有在特定的地域范围内产出的龙井才能叫"西湖龙井"早报讯 春寒料峭,一别二月份,已有不少茶客又开始挂念起清醇甘鲜、齿颊留香的龙井茶了。据杭城茶叶经营大户透露,春茶特别是西湖龙井"明前
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西湖龙井3月底上市价格变化不大
中国茶网资讯:今年只有在特定的地域范围内产出的龙井才能叫"西湖龙井"春寒料峭,一别二月份,已有不少茶客又开始挂念起清醇甘鲜、齿颊留香的龙井茶了。据杭城茶叶经营大户透露,春茶特别是西湖龙井"明前茶"最快
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龙井鉴别方法
沈培和(中国农业科学院茶叶研究所,310008)龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好