福建白茶里的茶多酚_了解更多有关福建白茶里的茶多酚的内容_茶香楼
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白茶是茶叶里的瑰宝
白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白
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白茶的各种分支
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载:"永嘉县东三百里有白茶山。"白茶是茶叶里的瑰宝药效性能很好的茶之奇葩。分布在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州、福建等海拔400-1300
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夏季饮用白茶少中暑
白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好，可谓茶之奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，其性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，此外具有清热润肺、消炎解毒等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身
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白茶能否“饮”领茶市新风尚？
中国茶网资讯：中国六大茶类之中，白茶一直是最低调的那个，以至于今天知道白茶的人很少，懂白茶的人更是少之又少。不过，今春市场上的白茶行情骤然火爆，成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物，白茶特别是"老白茶"出现
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涨姿势丨喝白茶助你逆生长，功效是绿茶的3倍（白茶里的年轻秘密）
白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。 在国内，大多数人认为白茶不如绿茶，可真的是这样么?白茶制作工艺独特而自然，不炒不揉，鲜叶经萎凋和干燥两道工序加工而成，与其他茶类相比有很大优势，既不
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福建福鼎：天公作美，往年废弃茶成人民币
今年夏季气候特别好，气温比往年下降了许多，还时不时地下起雨，这样的天气最适合茶叶的生长。福鼎茶园里的茶叶不间断地抽芽，福鼎大毫、福鼎大白品种进入了生长旺季。天公作美，风调雨顺，茶叶产量上去了，增产了，
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担心晚上喝茶失眠吗？那就请这样喝！
夜晚品茗，确是一件美事，但刚刚才开始喝茶的茶友会容易失眠，故而不敢晚上喝茶。但其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方法，如果方法不奏效可以多试几回。晚上喝茶，有人怕失眠，只喝淡茶，甚至从不喝茶。其实，你可以
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茶美容 传统和时尚并重
年轻时迷倒无数少女，老了还是很帅的费翔哥哥，之所以会长久地保持年轻面容，养生秘诀就是"每天都要喝很好的绿茶"。很多女明星养颜的偏方也是每天喝茶。要想年轻漂亮，茶真是生活里的必需品。茶叶始终是中国人的健
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白茶“低调”热销成个中翘楚
中国茶网资讯：要更细节地描述白茶的美态：素有"绿妆素裹"之美感，看在眼里，个个是满披银毫、眉清目秀、漂漂亮亮的天然美女;品在唇舌，滋味鲜醇爽口，回味无穷，惹人喜爱，顿时觉得阳光明媚，心间充满正能量。白
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能治病的白茶，你知道吗？
白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起
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白茶制作过程主要化学成分转化与品质形成探讨
通过不同品种白茶制作过程中取不同萎凋阶段样品，分析茶多酚、氨基酸、水浸出物三种主要生化成分含量变化，及其与白茶品质形成的关系。结果表明，茶多酚含量由高到低，氨基酸含量由少到多，水浸出物含量亦表现降低的
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茶抗癌、提神、增强记忆 六色茶养生各有所长
编者的话：茶，被中国人称为"国饮"。喝茶已成了很多人生活中每天的"必修功课"。除了可以放松身心、怡神养性外，喝茶到底有多少保健作用呢？本期，我们请来专家一起为您揭开茶中的奥秘。茶叶中有三大宝抗癌、提神
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丹桂白茶加工过程主要生化成分的变化
研究了茶树品种丹桂鲜叶在加工白茶过程中主要生化成分的变化.结果表明：丹桂在加工白茶的萎凋过程中,水浸出物含量和茶多酚总量逐渐减少;氨基酸总量先增加后减少,但成品毛茶的氨基酸总量显著高于鲜叶;茶多酚与氨
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福建省茶树良种——九龙大白茶
来源及分布：原产福建省松溪县郑墩镇双源村，相传有100多年历史。原仅数株，1981年以来，松溪县茶业管理总站进行观察鉴定与繁育推广。福建与浙东有引种栽培。1998年被福建省农作物品种审定委员会定为省级
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老君眉探寻
说老君眉，还得先从古典名著《红楼梦》谈起。《红楼梦》第41回，有段妙玉烹茶请贾母品尝的对话："贾母道：'我不吃六安茶'。妙玉笑道：'知道。这是老君眉'……贾母吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：'你尝尝这个
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九龙大白茶
来源及分布：原产福建省松溪县郑墩镇双源村，相传有100多年历史。原仅数株，1981年以来，松溪县茶业管理总站进行观察鉴定与繁育推广。福建与浙东有引种栽培。1998年被福建省农作物品种审定委员会定为省级
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敞开园门 邀您品鉴第一锅湖南茶博馆开园毛尖
敞开园门 邀您品鉴第一锅湖南茶博馆开园毛尖打开锈迹斑斑的门锁，轻推湖南茶叶博物馆茶叶资源圃铁闸门。沉睡了一个冬季，在和风细雨中，在蓄势待发中茶树绽开了新芽。扎根土壤，仰望蓝天，被阳光温柔亲抚；清明时节
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福建茶企推创意茶品 茶衍生品崭露锋芒
中国茶网资讯：随着老白茶的一股消费热，白茶的衍生品也相继问世了。日前，记者在福州五里亭市场发现了一款茶叶的衍生品"白茶爽"，售价为十几元不等。据悉，这种名为"白茶爽"的产品是由3%的福鼎白茶提取物和9
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茶学系教授屠幼英细说白茶的６大保健功用
白茶属轻微发酵茶类，主产于福建的、政和、建阳、松溪等县。白茶加工工艺仅萎凋和干燥两道工序，其特殊的加工工序,相对于其他茶类,保留了茶树鲜叶大量的茶多酚、茶氨酸、黄酮、咖啡碱、可溶性糖等风味和营养成分，
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国家审(认)定茶叶品种--福鼎大白茶
福鼎大白茶又名白毛茶，简称福大。无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。产地及分布：原产福建省福鼎市点头镇相柳村，已有100多年栽培史。主要分布在福建东部茶区。20世纪60年代后，福建和浙江、湖南、