什么是好白茶_了解更多有关什么是好白茶的内容_茶香楼
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老君眉探寻
说老君眉,还得先从古典名著《红楼梦》谈起。《红楼梦》第41回,有段妙玉烹茶请贾母品尝的对话:"贾母道:'我不吃六安茶'。妙玉笑道:'知道。这是老君眉'……贾母吃了半盏,便笑着递与刘姥姥说:'你尝尝这个
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茶知识——巧妙煮老白茶!
喝白茶?泡就行了,为什么还这么麻烦去煮呢?没错,泡茶是很快就能喝到茶,很迅速很方便。而煮茶,一时间长,二还要掌握火候。太麻烦了吧!茶友们都知道白茶是相当耐泡的,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋
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白茶打赢“鸳鸯牌”的关键在消费者
"鸳鸯牌"是由"鸳鸯组合"延伸而来,而"鸳鸯组合"则是娱乐营销的产物,代指世外茗源支持安吉艺人、宣传安吉白茶的"鸳鸯组合"一词中的"鸳"取之于安吉白茶世外茗"源",而"鸯"则是安吉世外茗源白茶的形象代
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怎样的茶叶是好茶叶?从这5点可以判断
怎样的茶叶是好茶叶?从这5点可以判断对非专业喝茶的人来说:1)汤色:清澈、明亮、汤色正(白绿黄乌龙红黑这六大茶系汤色各有特色)2)香气:闻着香气高、喝完口齿留香甚至持久3)滋味:多数茶不苦不涩,喝完喉
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普洱茶购买指南:两招教你辨别什么茶是好茶
什么样的茶是好茶?不同的茶叶的具体要求不同,有的要求绿汤绿叶,有的则要红汤红叶,虽然辨别茶叶的因素很多,但总的来说也是有规律可循的。我们一起看看,在进行茶叶审评时,通常从哪些方面来评判茶叶的优劣。确定
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李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶
今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶
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白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]
嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放,所以今天就和大家聊聊白茶的存放。✿✿--白茶适合长期保存白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶
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易错的十条茶知识,你知道吗?
中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了,说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现
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怎样把白茶存成“宝贝”呢?
白茶不揉不捻、天然晾晒,属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变
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白茶,特别是寿眉,具有较高的收藏价值
白茶,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。从白茶特性既是白茶的功效,也是白茶的不同于其他茶类的地方。一、无火
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李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶有感「白茶观念」
今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶
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张海鹰:喜欢“斗茶”的行里人
中国茶网资讯:没有茶盘、不见水渍,淡雅窄幅麻布、微型假山、芊芊盆栽、古朴陶壶,茶汤仿佛在这充满意趣的小景观间漂浮流淌。"干泡呀?"茶客觉得新鲜,开着玩笑。"还真就是干泡法,已经流行很长时间了,现在不都
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50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?
Q:云南旅游,花费50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?A:坦白讲,50块钱买一饼当年的熟普都不可能,何况是年份茶呢?从工艺角度来讲,熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节,对于生产厂家的卫生要求
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茶学博导告诉你“茶该怎样喝”
【茶是世界性健康饮料,喝"对"了才更有益于健康。茶与健康的文章,充满五行辩证的,充斥医学术语的都比较多。主编推崇有理有据、明白晓畅的行文,让茶友小白看懂的文章才是好文章。作者王岳飞博导(任教于浙江大学
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“熊猫茶”能让国茶“雄起”吗?
"只要你敢喊,就会有人听。"中国茶网资讯:对于中国茶叶的价格攀比和炒作,我们可以给出这个10个字的论断。但是,高价茶并不一定就有高收益。22万元一斤的熊猫茶,的确让"熊猫茶"火了一把,但是,这么贵的茶
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杯茶在手 暖心养身
饮茶自古以来就是我们中国的一大特点,在寒冷的冬季,泡一杯热茶,既暖了身心又能养生,自然是实惠的享受啊。可是大家对茶的文化有多少了解呢,通过下面的小常识来增进我们的了解吧。茶叶是好东西茶叶是一种有益于人
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品春茶就如娶新娘,最重要的是......
茶无高下,唯心有阶。普洱茶有山头,绿茶也有山头,其实所有茶都有山头。山头是什么?是地域特点,是一方水土,是好那一口。不知从什么时间起,茶也起了流行风,这是好事,流行源于审美的追求,也源自于内心的探索,
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辩讹证伪:那些年,茶商忽悠过你的话
"茶没有好坏的,适合就好""喝习惯就好了。"原本是很有道理的一句话,却很容易被茶商利用来忽悠。这句话实际上是有上下文的,这里所谓的"茶"是指"各种茶",而所谓的"适"包括了口感、身体和价格的适应性等。
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古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好?
1.酚氨比"影响口感近十几年来,全国各地举办多种名茶评比活动,一个十分突出的现象被大家发现,那就是多次优质绿茶评比中,安吉白茶总是获奖最多的,也就是获奖频率最高的茶总是安吉白茶。这是为什么呢?因为人们
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铁观音买卖:购买铁观音时的注意事项
铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有