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  • 仁化白毛茶获批成为国家地理标志保护产品

    仁化白毛茶获批成为国家地理标志保护产品

    中国茶网资讯: 近日,国家质检总局发布公告正式批准对仁化白毛茶实施地理标志产品保护,保护范围包括红山镇、城口镇、丹霞街道办事处、董塘镇、闻韶镇、黄坑镇共6个镇(街)现辖行政区域,这是仁化县继长坝沙田柚

  • TLC-UV分析测定南昆山白毛茶生物碱成分

    TLC-UV分析测定南昆山白毛茶生物碱成分

    以市售五个普通茶叶样品为对照,采用薄层色谱分离白毛茶的多种生物嘌呤碱.以乙酸乙酯:丙酮:氨水=4:3:1(V:V)为流动相,硅胶G为固定相,展开浸取后。用紫外分光光度法在273nm处测定其成分含量.结

  • 广东仁化推动茶叶产业发展

    广东仁化推动茶叶产业发展

    中国茶网资讯: 近日,国家质检总局发布公告正式批准对仁化白毛茶实施地理标志产品保护,保护范围包括红山镇、城口镇、丹霞街道办事处、董塘镇、闻韶镇、黄坑镇共6个镇(街)现辖行政区域,这是仁化县继长坝沙田柚

  • 白话月光白

    白话月光白

    几天前,一老友送我一袋月光白。这么告诉我:"月光白"是近些年才有的一种茶品,它是由台湾的一个茶人来大陆发展的(所以我有个台湾朋友,他喝了这茶说是象台湾的东方美人茶的味道),这种茶要在晚上采摘和凉干,不

  • 茶树产期的调节

    茶树产期的调节

    在台湾气候环境下,茶叶生产期可分为春茶、夏茶、六月白茶、秋茶、冬茶等五茶季。目前本省饮茶消费者普遍嗜好滋味甘醇且有香气之包种茶,然而包种茶品质易受气候、品种、土壤及肥培管理等环境因子所左右,其中尤以气

  • 不知道这个?还敢说你懂普洱茶吗?

    不知道这个?还敢说你懂普洱茶吗?

    喝了那么多年普洱茶,当别人问您普洱茶为何要叫做普洱茶?您还只是简单地告诉别人:因为产于普洱而得名?仅此而已吗?NO!今天茶茶就来说说关于普洱茶名称由来的典故吧,这样您在回答别人的时候就更加专业,更有说

  • 平和高山有机茶综合提升项目完成年度投资

    平和高山有机茶综合提升项目完成年度投资

    中国茶网资讯:近日,笔者在平和县九峰镇采访时了解到,该镇高山有机茶综合提升项目完成投资6100万元,完成年度102%。九峰镇是平和白芽奇兰的主产地之一,为改变传统粗放的制茶方式,提升白芽奇兰茶的品质,

  • 普洱茶为何受乾隆皇帝的青睐

    普洱茶为何受乾隆皇帝的青睐

    清代乾隆皇帝普洱茶是历史名茶,他诞生于世界茶乡思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过了上千年的发展演变。普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于普洱茶还流传

  • 宇源牌上"饶白眉"在京供不应求

    宇源牌上

    中国茶网北京站讯:12日,记者从上饶碧源茶业开发有限公司了解到,该公司旗下"宇源有机茶"在11月21日-30日的北京农展会上崭露头角,10天销售30万元,带回定单120万元。宇源有机茶,宇源牌上饶白眉

  • 2013湖南“茶仙子”选拔大赛启动

    2013湖南“茶仙子”选拔大赛启动

    ("神农茶都杯"2013湖南"茶仙子"选拔大赛,在长沙市白沙井旁的白沙源茶馆举行启动仪式。)(与会领导共同启动水晶球,标志着为期两个月的大赛正式拉开帷幕。)(大赛组委会从工作经费中拨款购买雨衣和矿泉水

  • 人生就如一杯茶

    人生就如一杯茶

    每当夜深人静的时候,沏上一壶浓茶,细细地品味一下人生,对我来说,是一件很惬意的事情。没有吸烟的习惯,可我喜欢品茶,尤其是酽茶。端起杯,轻轻吹去漂浮的茶叶,望着那浓浓的汤液,看着那冉冉升起的缕缕白气,仿

  • 茶叶与茶水的最佳比例

    茶叶与茶水的最佳比例

    总觉得在家喝茶与在茶馆里喝滋味不同,探究原因,我以前总归结为家中和茶馆环境、氛围不同,因而导致心情不同,从而影响口腔里、舌尖上的滋味,但最近一位专业人士相告,其实这最大的原因很可能是沏茶时不同的茶水比

  • 一片茶叶富农家——基诺族茶农泽白的致富故事

    一片茶叶富农家——基诺族茶农泽白的致富故事

    "来来来,快尝尝我今年新做的茶叶。这次我试着调整了鲜叶萎凋的时间,味道是不是比去年你们来时喝到的更清甜了些?"刚走进院子,基诺族汉子泽白热情地招唿起来。泽白是景洪市基诺山乡新司土村巴朵村小组的茶农。他

  • 泡茶必须注意茶水的比例

    泡茶必须注意茶水的比例

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  • 白牡丹加工

    白牡丹加工

    白牡丹属花朵形白茶,绿叶夹银白毫心,叶背垂卷,形似花朵而得名。1922年创制于福建省建阳县水吉镇。主产区分布在福鼎县、政和县、建阳县,台湾省也有生产。历销东南亚各国。(一)采摘要求1.品种选择 白牡丹

  • 白茶品质的形成

    白茶品质的形成

    (一)白茶叶态的形成白茶加工工序极为简单,萎凋时间长,环境条件多变,理化变化复杂,在缓慢的变化中形成白茶特有的外形和品质。白茶的白牡丹外形是由于鲜叶加工时不揉不炒而形成的抱心形芽叶连枝的自然形态。在萎

  • 福鼎市首家白茶企业在香港挂牌上市

    福鼎市首家白茶企业在香港挂牌上市

    7月19日,郑源国际控股有限公司在香港正式挂牌上市(股权代码6023),迎来福鼎白茶发展史上的又一里程碑。福建郑源茶叶有限公司成为中国首家在香港上市的白茶叶企业。作为闽东白茶龙头企业的郑源集团是一家集

  • 平和高山有机茶综合提升项目快速推进

    平和高山有机茶综合提升项目快速推进

    中国茶网资讯:近日,笔者在平和县九峰镇采访时了解到,该镇高山有机茶综合提升项目完成投资6100万元,完成年度102%据悉,高山有机茶综合提升项目是平和县五大战役重点项目,也是该镇西部农业提升工程示范项

  • 李明专栏:白茶命名解——一部牛逼闪闪的梦想进化史「白茶专题」

    李明专栏:白茶命名解——一部牛逼闪闪的梦想进化史「白茶专题」

    梦想在刘邦的字典里,老子就是秦始皇;在韦小宝的下垂体里,就是春夏秋冬四大妓院;在李斯的最后挽歌中,就是"牵犬东门,岂可再乎"?但只有周星驰的梦想最接近本质:没有梦想,跟一条咸鱼有什么区别?为啥,励志啊

  • 亮点曝光!“世界陶瓷之都·德化”——2019中国德化陶瓷博览会暨茶具文化节,10月盛大启幕!

    亮点曝光!“世界陶瓷之都·德化”——2019中国德化陶瓷博览会暨茶具文化节,10月盛大启幕!

    中国德化陶瓷博览会暨茶具文化节【展会名称】 中国德化陶瓷博览会暨茶具文化节【主办单位】 中国陶瓷工业协会中国茶叶流通协会中国工艺美术学会中国收藏家协会【承办单位】 德化县陶瓷发展委员会中国茶具城【执行