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普洱茶叶回甘是不是加了甘草酸钠_了解更多有关普洱茶叶回甘是不是加了甘草酸钠的内容_茶香楼

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    黄片是什么?普洱茶加了黄片是为了什么?

    什么是黄片?六大茶类中只有普洱能加入黄片吗?普洱茶中加入黄片又是为了什么?今天带着这些疑问,小编为大家一一解答,揭开黄片的面纱。什么是黄片黄片一般有两种情况,一是说比较老的叶片,二是指在普洱茶揉捻的过

  • 茶汤里也有“味精”?

    茶汤里也有“味精”?

    茶汤中含量最高的氨基酸是茶氨酸,占氨基酸总含量的一半以上。但是,茶氨酸这种看不见摸不着的东东,为何还会被频频提起呢?茶汤里加味精?喝新茶时,尤其是在绿茶、白茶,会感觉到茶汤很"鲜爽",像加了味精似的。

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    茶饮料里的添加剂你认识多少?在食品安全问题频出的当下中国,闻"添加剂"色变,尤其是在"塑化剂风波"、"三聚氰胺风波"之后。其实食品添加剂并非十恶不赦,没有食品添加剂,我们的食品工业将无以为继。茶饮料中

  • 你不懂,喝普洱茶的最高境界就是飘逸杯

    你不懂,喝普洱茶的最高境界就是飘逸杯

    说飘逸杯是办公室泡茶神器,应该没有多少人会反对。当把飘逸杯介绍给周边那些喝茶的普通青年,他们纷纷表示清洗飘逸杯的滤网是一件很让人头疼的事情,茶渍问题往往会成为许多普通青年放弃使用飘逸杯的重要原因之一。

  • 认识茶饮料包装上的添加剂

    认识茶饮料包装上的添加剂

    是些什么物质。毋庸置疑,批量生产的瓶装饮料基本都有食品添加剂。在食品安全问题频出的当下中国,很多是闻"添加剂"色变,尤其是在"塑化剂风波"、"三聚 氰胺风波"之后。其实食品添加剂并非十恶不赦,没有食品

  • 甘草的功效与作用

    甘草的功效与作用

    甘草属于喜阳的中草药,盛产于中国半干旱地区,处于对甘草的了解我们逐渐的发现,甘草的药效是无法预想到的,在几百年前发现甘草的时候,仅是对一些感冒咳嗽、清热解毒、止痛、脾胃虚弱等常见的一些疾病治疗,随着对

  • 普洱茶混蜂蜜,这是什么奇葩喝法?

    普洱茶混蜂蜜,这是什么奇葩喝法?

    外国人喝咖啡得往里加糖,现代人喝奶茶则往里加珍珠、果条,那么普洱茶呢?似乎什么都不用加,或许是因为几千年的饮茶文化使然,也或许是因为普洱茶的滋味太过迷人,不需要任何其他东西的辅助。但是,你可否想过,加

  • 如何辨别茶叶是否加了香精?

    如何辨别茶叶是否加了香精?

    如何辨别茶叶是否加了香精?市场上有些茶,闻起来很香,泡出来却没有茶味。不免让人怀疑茶叶里是不是添加了香精造成的,如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?什么是香精茶?香精茶一般价格都较低,普遍是一些陈茶或残

  • 茶回甘的奥秘,你知道吗?

    茶回甘的奥秘,你知道吗?

    爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中,发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上,茶的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘。茶汤的滋味是通过人们的味觉感官对茶叶中呈

  • 苦丁茶怎么喝

    苦丁茶怎么喝

    苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后有微甘味,无涩、辣、臭、酸及其他异味,耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150ml水,其茶味浓郁,冲泡8次-10次滋味仍强烈,是普通茶叶难以媲美的。老熟

  • 浅谈普洱茶的竞争力

    浅谈普洱茶的竞争力

    谈这个话题有点大,不是几篇文章或几个人就能说好,但我们现在不加以探讨,就很难认清普洱茶发展大方向,很难找着茶产业复兴的正确路径。既然这样笔者试着开个头,希望能抛砖引玉。我国茶叶种植面积、产量、从业人员

  • 普洱存茶5点,展现它最好的一面出来

    普洱存茶5点,展现它最好的一面出来

    对于普洱茶来说,熟普基本一产出来就能喝,但放个三至五年口感更好,主是是它有个渥堆的过程。渥堆就是将茶叶加湿加热,让茶叶变得有点熟,但加了热之后,茶叶不是变化完了,在与空气接触的过程中,它还在发展。与生

  • 普洱茶要“存新茶,喝老茶”?具有这些收藏价值才值得存!

    普洱茶要“存新茶,喝老茶”?具有这些收藏价值才值得存!

    对于普洱茶,很多茶友都是有"喝老茶,存新茶"的观念,那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢?专家认为达到以下几点的新茶,也应该算是茶中臻品了,是值得收藏的新茶。入口·是否舒适茶汤入口,第一感觉,是清

  • 桂花茶

    桂花茶

    终于买了桂花来配茶喝。一直喝普洱多些,竟怀念起铁观音来。桂花观音,加了桂花的铁观音,听听,多么美的名字。更别说那扑鼻的香气了。再看看,本应该是金黄的汤汁加了桂花成了清清的浅浅的黄。似小鸡的绒毛像早春的

  • 如何辨别加了色素的茶?

    如何辨别加了色素的茶?

    茶中添加香精添加色素的事件层出不穷,那么在购茶过程中,又该如何分辨茶叶中是否添加了色素呢?一、看干茶色泽太鲜艳从一款茶的干茶上,能看出很多东西,比如原料的老嫩、加工工艺的好坏等。同样,我们也能从一款茶

  • 辨别茶叶是否加了香精??这些技巧学起来

    辨别茶叶是否加了香精??这些技巧学起来

    市场上有些茶,闻起来很香,泡出来却没有茶味。不免让人怀疑茶叶里是不是添加了香精造成的,如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?这些小知识或许可以帮到你。什么是香精茶?香精茶一般价格都较低,普遍是一些陈茶或残

  • 黄山买茶

    黄山买茶

    我不懂茶。然而到了黄山脚下,少不得要买几两带回去。本想在屯溪买的,屯溪老街,很多的老字号茶庄。可是小程说,不要在市区买。自然问他在哪里买。答曰:茶厂。于是他开车带我们去。小程是网上的朋友。其实并不相识

  • 普洱茶的生津与喉韵

    普洱茶的生津与喉韵

    茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,是口腔、喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸,因此喉韵一向最受品茗者青睐,喉韵特色极受重视。对于较资深的品茗高手来说,喉韵是他们品评茶叶优劣的重要

  • 普洱茶的生津与韵喉

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  • 细品普洱茶

    细品普洱茶

    普洱茶在《云南省地方标准普洱茶》中是这样定义的:普洱茶是云南省一定区域的云南大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。