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  • 天价茶叶被老婆煮了茶叶蛋

    天价茶叶被老婆煮了茶叶蛋

    网10月31讯 这两天,福州罗马生态园小区的黄女士托朋友从乡下带来上好的土鸡蛋,想做一锅好吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶,家里茶叶很多,但大多有漂亮的礼品包装,黄女士觉得贵重,不敢动。突然,她发现一包牛皮

  • 与周重林喝叁伍柒的冬日下午

    与周重林喝叁伍柒的冬日下午

    这是个冬天的午后,昆明的冬日,令人嫉妒的阳光明媚,清爽动人。我和伙伴们去原来的办公室把各种书籍茶叶、瓶瓶罐罐搬到新办公室。您有空的话可以来这里喝茶讲故事。搬好之后又把新到的三十本《茶叶江山》整理上架。

  • 茶在水中摇香在气中绕

    茶在水中摇香在气中绕

    中国茶网资讯:一杯好茶一生来品浮光掠影,茶香四溢。沐浴着盛夏的阳光,舌尖上的味蕾也在蠢蠢欲动。清新的绿茶、香气迷人的铁观音、醇厚的大红袍、略带苦涩的普洱、甘醇的高山乌龙……总有一种茶,是我们戒不掉的瘾

  • 茶文化为什么是值钱的?

    茶文化为什么是值钱的?

    题记:或许读完文章并仔细推敲的读者会认为我在解构茶文化,其实我只是在做对茶文化的反思,我承认并尊重当前的茶圈文化现象,并希望能将近年茶文化现象放在整个茶叶历史河流中反思其意义。深入了解茶文化的形成,能

  • 桔皮泡茶须谨慎

    桔皮泡茶须谨慎

    桔子皮本身是个好东西,是一味中药,民间也常用作调味品。从药理上来说,它具有理气、健胃、化痰、止吐等功用,自身没有什么不良的负作用。正因为桔皮的这些好处,加之桔皮来源简单,价廉易用,所以有些人喜爱直接用

  • 茯茶的保存方法介绍

    茯茶的保存方法介绍

    由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此茶叶买回家一定要好好保存,下面介绍一下茯茶的保存方法。(1)利用热水瓶储存:将

  • 怎样保证茶叶新鲜度?

    怎样保证茶叶新鲜度?

    由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:(1)利用干燥箱储存:因为干燥

  • 茶叶新鲜保存小妙招

    茶叶新鲜保存小妙招

    【利用干燥箱储存】因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。【利用冰箱储存】要维持茶叶的新鲜与香味,最好低 温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。要注

  • 六安瓜片的保存

    六安瓜片的保存

    六安瓜片是中国十大经典名茶叶之一,属绿茶特种茶类。选购六安瓜片可以从干茶和泡茶考量茶的色、香、味,保存六安瓜片的方法是装入有双层盖的马口铁茶叶罐。下面就详细介绍如何保存六安瓜片。保存六安瓜片时可装入有

  • 保证茶叶新鲜度的方法

    保证茶叶新鲜度的方法

    保证茶叶新鲜度的方法由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:(1)利用

  • 茶说:我到底哪里“矫情”了

    茶说:我到底哪里“矫情”了

    现在流行一个字叫"作",意思相当于矫揉造作。简而言之,就是"矫情"。在《现代汉语词典》里"矫情"是这样解释的:故意违反常情,表示高超或与众不同。"矫情"就意味着"装",不接地气。可偏偏茶就是大家眼中"

  • 贵州冲泡 把贵州茶推荐给世界

    贵州冲泡 把贵州茶推荐给世界

    胡继承核心提示贵州茶产业在全国创造了一系列奇迹,成为中国绿茶原料中心和加工中心。但是,我们的优质茶在来到消费者面前的最后一公尺距离时,却存在着一个问题:陈旧观念使我们的冲泡技艺存在缺陷,不能充分展示贵

  • 不将就,只为找到适口的茶

    不将就,只为找到适口的茶

    生活中我们常常说很多东西无法将就,比如茶,有的人宁愿不喝,也不会喝那些不适合自己的茶,对那款适口的茶,不管追寻的路途有多长,不管会耗费多少财力物力,都会一直坚持下去。喜欢喝茶,已经渐渐成为一个习惯了,

  • 三种贮存法可以让猕猴桃茶不受潮

    三种贮存法可以让猕猴桃茶不受潮

    猕猴桃茶如果没保持好往往容易受潮。叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变。猕猴桃茶中的各种成分,影响猕猴桃茶的外形和色、香、味。在存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。1、一般贮存法家庭

  • 一柄茶刀诱发的收藏

    一柄茶刀诱发的收藏

    柴米油盐酱醋茶,茶是人们生活中开门七件事的一大俗事,但是,在当下喝茶已经成为越来越有品的雅事。事茶,绝非简单事,事茶的器物要是讲究起来,都够得上是收藏级别,从因为爱好喝茶,到成为收藏事茶的器物,这路并

  • 茶叶保鲜小诀窍

    茶叶保鲜小诀窍

    由于茶叶吸水性强,又易吸收异味,加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而成,较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此,建议消费者在储存拆封过的茶叶时,使用以下几种方法。利用干燥箱储存因为干燥箱温度稳定,也

  • 如何让茶叶不受潮?

    如何让茶叶不受潮?

    爱喝茶的人都知道,茶叶如果没保持好往往容易受潮。问题是茶叶受潮后,我们该怎么办呢?扔掉?那是下下策。 叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变。 此时,如把受潮茶叶放在阳光下曝晒,阳光中的紫外线会破

  • 养壶之乐

    养壶之乐

    "玉不琢不成器,壶不养不出神",越是好紫砂壶,越能养出个名堂;越是名人名作,越容易养出精神来。"养壶"的"养"字,很具有生活化,很有生命感,是一种典型的怡然自得的生活。壶的生命在于人缘,这个缘恰恰是在

  • 保证茶叶新鲜度的小妙方

    保证茶叶新鲜度的小妙方

    由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法。1、利用干燥箱储存:因为干燥箱

  • 哪些容器适合存放普洱茶,保存普洱茶需注意哪些情况?

    哪些容器适合存放普洱茶,保存普洱茶需注意哪些情况?

    适合存放普洱茶的容器①紫砂容器:紫砂用具历来都是与茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。关键是因为紫砂容器的的透气性最好,能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。只是现在的紫砂容器比较贵,也