茶香楼

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  • 陈婧与茶「 一段具有普适性的纪实文学」

    陈婧与茶「 一段具有普适性的纪实文学」

    我叫陈婧,来自重庆。因为父母工作的原因,89年的春天我出生在云南省昆明市。从小在昆明长大,上大学来到重庆后就一直留在重庆。我的性格是属于比较喜欢安静的,从小对茶就有一种特别的喜欢,加上在昆明长大,接触

  • 茶事沉浮

    茶事沉浮

    茶性温雅,传递善意。茶香家庭温馨宁静。茶性振作,文人烹茶,诗画并举,词曲飞扬。茶性内敛,佛经禅意借以导入精神空间。茶性普适.能从欧洲宫廷贵妇的时尚消遣品走向劳工大众的日常饮料。茶性宽容,有了茶的参与,

  • 基于粗糙集的茶饮料味觉信号识别

    基于粗糙集的茶饮料味觉信号识别

    把粗糙集理论应用于茶饮料味觉信号分类规则的抽取,采用模糊C-均值聚类算法实现味觉信号的离散化,提出了一种新的规则强度定义。该定义同时考虑了支持规则的对象数和规则的不确定性因子,具有很好的普适性,同时给

  • 不同泥料的壶,泡不同的茶

    不同泥料的壶,泡不同的茶

    段泥,颜浅,矿层分部最上。成壶后结构相对松散,透气性好,故能较强地吸附杂质,同时也会更容易吸收香气!从养壶角度而言,较为适合冲泡茶汤较浅的茶类。紫泥,类别较多,有清水泥、底皂青、红清水、红皮龙等。介于

  • 武威——中国西部的“茶摊之都”

    武威——中国西部的“茶摊之都”

    武威不产茶,但这里的人很喜欢喝茶。武威茶文化深厚,因此,这里的茶楼、茶摊遍布大街小巷,档次高低不等。武威露天茶摊能容纳上万人,坐在茶摊喝茶、打牌、聊天成为武威独特的人文景观。武威城的茶园,人气最盛的有

  • 茶叶行业跨越壁垒何以乏力

    茶叶行业跨越壁垒何以乏力

    茶商网消息海关总署最近发布我国茶叶出口的数据显示,2008年1季度,中国共出口茶叶7万吨,较2007年同期(下同)小幅下降1.7%,价值1.5亿美元,增长14.7%,出口均价2192美元/吨,上涨16

  • 普洱茶你绕过了两个坑跳过这个沟,你基本不会被骗了。

    普洱茶你绕过了两个坑跳过这个沟,你基本不会被骗了。

    1、除了古树茶和老茶,另外还有一个天沟--大厂期货并未被提及。主要是不想为发布平台找麻烦。大厂茶曾经是拜科学教和台地至上古树至low教派的精神支柱,可惜最近随着大益"凰后"的发布这根柱子豆腐渣了--"

  • 中药代茶饮并非随心所欲

    中药代茶饮并非随心所欲

    作为中医的一种治疗方式,中药饮片"代茶饮"对于一些较轻的疾病或慢性疾病是有疗效的。但中医专家认为,现在很多人将中医误认为以"养生"、"保健"、"治未病"为主,忽视、混淆了"中医治疗"。加上中药药材是天

  • 茶业复兴:不是所有的茶都可以一见钟情

    茶业复兴:不是所有的茶都可以一见钟情

    "乃蒙郎君一见钟情,故贱妾有感于心"这是我能找到的关于"一见钟情"的最早出处,来自清·墨浪子《西湖佳话》。很显然,这是在描写爱情,但有时喝茶也像是在谈恋爱,有一见钟情,有一见不钟情;有始乱终弃,也有善

  • 市场难觅滇中名茶 业内期待在昆明建茶叶总部经济区

    市场难觅滇中名茶 业内期待在昆明建茶叶总部经济区

    普洱茶应退去地域标签--访云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌从资源到品牌,云烟、云花、云药、云茶已经打上了特有的地域标签。但在云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌看来,普洱茶不能仅仅简单地局限为云南的特产,

  • 产销联盟力促茶产业规范化

    产销联盟力促茶产业规范化

    如果作为对茶叶没什么研究的普通消费者,恐怕进入茶馆前心里总会有些没底,因为不知道兜里该带多少钱。在从20元一杯、到几千元一罐的各类茶中进行选择之后,这茶到底好不好?有没有药残?恐怕又会成为接踵而来的疑

  • 车八岭有1900种高等植物 野生茶最爱长在这种环境

    车八岭有1900种高等植物 野生茶最爱长在这种环境

    ●鲜叶采摘下来后,要放在竹簾上,自然晾上一段时间,让水分挥发一部分。这个步骤称为萎凋。●野生茶树有的单株,有的分为多株,树干摸上去光滑,有些带有蛀蚀的虫洞,叶片形状、大小和颜色也不尽相同。●鲜茶采摘下

  • 中国茶叶连锁透视

    中国茶叶连锁透视

    2008年11月13日,北京,马连道茶叶一条街。来自上海某公司驻京办事处的"白领"包海明先生,一如往常地走进马连道茶城,他今天要多买一些茶叶带给故乡内蒙的亲友。越过一层和二层的不少个体商铺,他径直走上

  • 茶界评论:中国茶业需要“国美苏宁”

    茶界评论:中国茶业需要“国美苏宁”

    读《三国演义》,其开篇即开宗明义:天下大势,分久必合,合久必分。今效仿之,笔者在本文中所要阐述的中国茶业之"国美苏宁"模式,从根本上来说,就是茶业营销之终端模式创新问题,实则涉及的是茶行业链资源整合的

  • 第二届中国红茶创新与发展暨普安红茶产业交流座谈会在贵州普安召开

    第二届中国红茶创新与发展暨普安红茶产业交流座谈会在贵州普安召开

    中国是茶叶大国,也是世界红茶的发源地。自明末清初,红茶于武夷山桐木关诞生以来,传统红茶就作为一方支柱产业丰富着一方百姓的物质生活和精神世界,甚至远渡重洋,飘香欧美,掀起流传至今的"下午茶"风尚。但是长

  • 以“茶诗”推动茶产业发展

    以“茶诗”推动茶产业发展

    网10月22日讯 近日,习近平总书记在北师大主楼参观"尊师重教、筑梦未来--庆祝第30个教师节主题展"时说:"我很不赞成把古代经典诗词和散文从课本中去掉,'去中国化'是很悲哀的。应该把这些经典嵌在学生

  • 茶业的“国美苏宁”应该以茶文化带动茶消费

    茶业的“国美苏宁”应该以茶文化带动茶消费

    中国茶网资讯:读《三国演义》,其开篇即开宗明义:天下大势,分久必合,合久必分。今效仿之,笔者在本文中所要阐述的中国茶业之"国美苏宁"模式,从根本上来说,就是茶业营销之终端模式创新问题,实则涉及的是茶行

  • 江苏镇江茶农发明"蒸汽茶"

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    吃鸡蛋不一定要知道蛋是哪只鸡下的。但是很多喝过"蒸汽茶"的老茶客在闲聊之时却寻根溯源起来,很好奇是谁发明了"蒸汽茶"。记者几经探访,也多次拜访了万能的"度娘",发现"蒸汽茶"与陈美成这个名字紧密关联在

  • 以“茶诗”丰富茶文化内涵 推动茶产业快速发展

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    中国茶网资讯:近日,习近平总书记在北师大主楼参观"尊师重教、筑梦未来--庆祝第30个教师节主题展"时说:"我很不赞成把古代经典诗词和散文从课本中去掉,'去中国化'是很悲哀的。应该把这些经典嵌在学生脑子

  • 习近平不赞成删古诗词.茶叶界看到什么

    习近平不赞成删古诗词.茶叶界看到什么

    2014年9月9日,习近平在北师大主楼参观"尊师重教、筑梦未来--庆祝第30个教师节主题展"时说:"我很不赞成把古代经典诗词和散文从课本中去掉,'去中国化'是很悲哀的。应该把这些经典嵌在学生脑子里,成