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简介明代茶诗
《湖州茶文化研究》第13至16期曾刊登拙作关于唐、宋和金元的茶诗,现对明代茶诗作一简介。明代的茶诗虽未能达到唐、宋的高度但也有一定的特色。一、明代茶诗较多反映了文人自命清高,以闲适为乐的思想和处世态度
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品茶如品心
茶,究竟为何物,竟能雅能俗,能牛饮解渴,能在芝兰之室中会话,犹如知心朋友,恰似亲兄弟?前年和朋友出游,在一个寺院,第一次品味到了真正的绿茶。泡茶的水是清纯的山泉,茶叶又是寺中好客的主持保存的上品龙井。
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浙江各地采茶游,游客乐在体验中
眼下,游客纷纷来到武义县新宅镇大莱村大圆塘茶园,体现采摘茶叶的乐趣。张建成 摄中国茶网资讯:春风和煦,阳光明媚。眼下,杭州市民和外地游客慕名纷纷来到西湖龙井茶乡采茶、炒茶、购茶、品茶,吃农家饭,尽享采
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西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉
生产标准还未制定,口味清淡,是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色
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西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定
中国茶网资讯:西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。杭州西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色"来--西湖龙井红茶开始崭露头
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浙江:杭州千岛湖严家乡高山茶走进百姓人家
(记者胡建云)中国浙江杭州千岛湖,是浙江省特别生态功能区,据了解,580平方千米水域面积中拥有1078座神姿仙态的大小岛屿,现为国家一级水体,也成就了她"天下第一秀水"得美称,同时,也造就了杭州千岛湖
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高端明前茶 遭遇滑铁卢
目前,在京城各茶庄,春茶已陆续上市。消费者在购买茶叶。店员准备冲泡新茶。中国茶网资讯:又到春茶上市的时节,不过受三公消费禁令的影响,今年春茶市场和往年相比冷清许多,价格也遭遇滑铁卢。3月12日,记者还
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感受江南茶文化太极茶道
早在1765年(清乾隆已酉年),江南郑家一脉从江西上饶一带出发,沿着婺源、祁门一路做茶和贩运茶叶,逐渐汇聚到上海。年轻后生郑祥栋,在上海苏州河边一家小茶馆落户帮徒,诚实、勤劳、厚道,讲究水质,泡茶得法
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抹茶,掘出茶叶新市场
编者按:抹茶,虽是我国茶叶出口的一个小品种,但浙江一家正式介入抹茶生产仅1年多的企业,在全国茶叶出口下降的背景下一枝独秀。其背后,如何打造自有品牌、加速深加工茶的研发生产增加附加值的做法,对于正在努力
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为什么在互联网上买不到合适的茶?
这两天,广州茶博会召开,广州是中国最大的普洱茶交易地区,与西方国家生活习惯喜欢咖啡一样,茶也是中国人的生活习惯之一,喝茶有益有益健康,不过这个爱好可能给健康带来威胁,你信吗?根据媒体报道:在今年"3·
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闻着茶香去旅行
生活的乐趣往往来自于对细节的关注,比如一杯好茶,一段悠闲的时光。在这个春茶飘香的季节,旅行又怎能缺少了茶的味道?给自己安排一段假期,走上茶山、茶场,去体验采摘春茶的乐趣,品尝茶的清香,闻着茶香做一次长
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当茶业遇到电视
关于茶叶我们有太多的话题。可是在知不言、言不尽的话题中,我们总是在寻求着一种结合,那就是现代与传统的统一。理论和现实都已经证明,现代与传统并非是并行不悖。可是在这样矛盾双方中的浸润与排斥中,我们追求的
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茶叶的基本常识
茶叶的选购茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买
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怎么喝绿茶
[摘要说明]怎么喝绿茶 近来变得很唠叨,也许一直这样,只是自己没觉得。前几天一位朋友玩诚恳,揭露我写专栏文章的秘密,是因为喜欢唠叨,屁大的一点事,都能说半天。我心里一怔,嘴上不肯服气,辩解说屁大的事还
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卖茶也需用户思维 先得从“品”茶与“喝”茶说起
中国茶网资讯:我曾参加过一个茶叶营销论坛,会上,各路企业家和专家激情澎湃一如既往,纷纷表达做大市场的决心和打造名优品牌的雄心。但慷慨激昂中的一些思路着实让人揪心,他们似乎并没搞清我国茶企在营销中的最大
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四川茶企欲进军茶饮市场
中国茶网四川站讯:日前,由省内某知名茶企作的一份市场调查显示,四川人最爱喝茶饮料。然而,作为产茶大省,四川目前还没有一家企业正式进军茶饮市场--哪些因素造成了茶饮料在四川的飞速崛起?从最早的绿茶、冰红
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茶饮料成四川茶企新增长点
中国茶网四川站讯:日前,由四川省内某知名茶企作的一份市场调查显示,四川人最爱喝茶饮料。然而,作为产茶大省,四川目前还没有一家企业正式进军茶饮市场--哪些因素造成了茶饮料在四川的飞速崛起?从最早的绿茶、
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前景可期四川茶企欲进军茶饮市场
中国茶网资讯:日前,由省内某知名茶企作的一份市场调查显示,四川人最爱喝茶饮料。然而,作为产茶大省,四川目前还没有一家企业正式进军茶饮市场--哪些因素造成了茶饮料在四川的飞速崛起?从最早的绿茶、冰红茶到
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茶饮料市场风靡 或成四川茶企新增长点
中国茶网四川站讯:日前,由四川省内某知名茶企作的一份市场调查显示,四川人最爱喝茶饮料。然而,作为产茶大省,四川目前还没有一家企业正式进军茶饮市场--哪些因素造成了茶饮料在四川的飞速崛起?从最早的绿茶、
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浅谈中国茶叶品牌的打造之道
中国茶叶企业如何打造品牌?我们认为应该从以下几个方面着手:一是客观认识茶业营销特殊性客观上讲,相较于一般快速消费品,茶业营销确实有一些特殊性,比如:与集体土地所有制相联系的规模化生产难题;原茶天生的标