青砖茶的目的_了解更多有关青砖茶的目的的内容_茶香楼
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如果说能遇到一款百年的青砖茶,那会是什么样的缘分呢?
只有一泡,据了解,这样的青砖茶也没有多少泡了。而普洱茶百年老茶还可以论件,相差何其悬殊。所以这一泡就显得弥足珍贵了。壶温水热,把茶放入温壶中,静置片刻,注水。香气清雅,陈韵深沉,不张扬。和原来熟知的普
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对于黑茶,您知道多少?
依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域
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湖北老青茶的制作方法
用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种。面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成三个级别,鲜叶采割标
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赤壁砖茶,如何拓展市场泡出中国茶叶好味道?
中国茶网资讯日前,在赤壁举行的第二届中国有机农产品展销会暨中国青(米)砖茶交易会上,四海宾朋在品尝各地好茶的同时,也对赤壁砖茶如何赶超湖南安化黑茶、云南普洱等表现出浓厚兴趣。龙头效应,名扬五湖四海10
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将被遗忘的定制普洱茶
上世纪九十年代,普洱茶中也出现一批批令人难忘的茶品,普洱茶精品并不只有大厂有。这些特殊、定制的普洱茶是:云海圆茶、真淳雅号、华联青砖、老树圆茶、1997年香港回归纪念饼(砖)、水蓝印、云南紧茶、鸿泰昌
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武夷山天心岩茶村的武夷岩茶制作技艺传承人
晾青间里很忙碌。中国茶网资讯:茶圣陆羽说,"晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣"。他的这段记载往往让人没开品就醉了,但随着现代机器制茶工艺的发展,为了追求高效率,传统制茶手法日渐式
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老茶:喜欢你 有道理!
茶,有人喜欢新茶,有人喜欢老茶,各有所爱。喜欢老茶,认真表白,得遇知己,满心欢喜。老茶从哪里来?老茶,当然是从新茶而来,但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶,有如中医,经验主义,讲求实效。老茶的由
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湖北赤壁构建现代茶叶营销体系 打造省级砖茶产业园
中国茶网资讯:6月12日,农业部发布第二批中国重要农业文化遗产,赤壁羊楼洞砖茶文化系统榜上有名,成为湖北省第一个获得该项认定的项目。第二批中国重要农业文化遗产共有20个。此次,羊楼洞砖茶文化系统的入选
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汉口茶市,一个世纪的繁华与衰落
位于崇仁路的汉口茶市。长江商报消息 "三大茶市"、"东方芝加哥"和"汉口茶港"这一切都是形容"万里茶路"的汉口。当时的汉口是如此的繁华,30里的汉口江滩坐落着大大小小的码头,"各处贩客云集,舟车肩挑,
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探秘东莞藏茶人蔡金华的茶仓
中国茶网资讯:两周前,时值2014东莞秋季茶博会,榜叔也在这藏茶之都逗留了几日,除了要给粉丝们带来最新的茶博会资讯报道之外,也想会会茶叶江湖中的朋友,见识一下东莞藏茶之都的魅力。因为之前曾经和广东省茶
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【黑茶收藏】如果年份只是数字,什么才决定价值?
喝陈存新 选择品牌黑茶黑茶收藏者不约而同都会说到一个问题,那便是黑茶"做旧"成老茶。国内收藏名家、太行茶仓董事长赵玉光建议"不懂茶不收茶"。市场上众多的老茶,其实大部分是做旧的。这种"老茶"不仅外观难
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黑茶收藏:年份只是数字细节决定价值
黑茶这一独特的茶叶品类悄无声息中逐渐成为海内外收藏家的新宠。除了得到专家认证的健康饮品外,其易储存,且越陈越香的特点,也是它越来越受到收藏界青睐的重要原因。近期,本刊选择采访了多位黑茶收藏大家,为读者
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“五大关键词”揭秘2015广州茶博会热点,普洱茶还是主角
2015年春季广州茶博会在5月28日于广州·琶洲·广交会展馆开幕,作为整个茶行业最大的博览会,中国茶业重要的风向标,是茶人和茶商关心及热议的一场盛会,其传递出的信号将会引发行业的强烈关注。本次茶博会又
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普洱改变了什么?
普洱改变了什么?我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶,回望过往,唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代;明清时期属于炒青绿散茶的时代;
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川红集团将打造中国新兴红茶品牌
中国茶网资讯:1月6日,川红集团与云南省盐津县人民政府正式签订《盐津有机茶加工基地建设项目合作协议》,此举意味着2014年12月前,川红集团将在盐津县滩头乡生基村建设5050亩以上有机茶原料生产基地和
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专访东莞陈年藏茶第一仓成秋元: 探求传世茶品乐享品茶人生
中国茶网资讯:成秋元,2011年创业前,08年从其他行业转入华南茶叶交易中心担任总经理,从此进入茶叶行业。在担任华南茶叶交易中心总经理时,他引入直销行业的目录销售和电话销售,结合文一集团的物流配送体系
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民俗茶艺
中国是一个多民族的国家,各民族在长期传统的生活方式中,形成了丰富多彩的饮茶习俗,藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶和傣族的竹筒香茶等等,无不显示出各民族强烈的文化色彩。好茶还须好水
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最早的茶马古国道陕西“出世”
最早的茶马古国道陕西"出世"说起茶马古道,人们自然会想起赫赫有名的川藏、滇藏茶马古道,特别是2005年,来自云南的一队云南现代大马帮重走茶马古道,更让人感觉茶马古道远离陕西,是西南地区的事,和陕西没有
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茶类的划分
由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格
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中国少数民族中有代表性的饮茶习俗
千里不同风,百里不同俗".我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于所处地理环境和历史文化的不同,以及生活风俗的各异,使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,饮茶