茶香楼

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    古老的湖南安化黑茶茶路在中国古代,茶由南方产茶区运往少数民族消费区,路途遥远,而且朝代更迭,版图变更,运输路径也随之而易。中国最早的茶叶运输之路是唐朝文成公主下嫁吐蕃松赞唐朝时,由四川、云南往西藏的路

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    观音桥步行街,市民在活动现场欣赏古筝品尝茗茶。 李文彬/摄(资料图)中国茶网资讯:陈福渝是江津一家机械公司的总经理,在他50平方米的办公室里,有一套上等的功夫茶具。焚香静气,叶嘉酬宾……领悟岩韵,尽杯

  • 流杯银针茶叶的由来

    流杯银针茶叶的由来

    黄庭坚(1045-1105)是中国古代北宋书法家,他能词,又擅行、草书。其居官、流放,抑或家乡客邸,凡足迹所至,有关轶闻、传说、诗联、墨宝、碑刻等珍存无遗。他自评道:"余学草书三十余年,初以周越为师,

  • 种油茶成国家战略 重庆市鼓励农民多种多赚

    种油茶成国家战略 重庆市鼓励农民多种多赚

    ●油茶成为联合国粮农组织重点推广的健康食用油●到2020年,全国茶油产量将达到250万吨,年产值将达1000多亿元●预计2020年,全国茶油需求缺口仍有1000万吨左右,我市需求缺口有12万吨左右本报

  • 论植茶始祖塑造

    论植茶始祖塑造

    摘要:神农氏是中华民族农神崇拜的化身,是中华民族的人文始祖之一,尊神农氏为茶祖,是宏观意义上的文化认同,是尊重人们对茶业历史的认识过程。对茶功用的再认识,利用方式的创新和改进者不宜称为"祖"。茶树人工

  • 沿河:生态茶产业“变形记”

    沿河:生态茶产业“变形记”

    中国茶网资讯:地处贵州省东北角的沿河土家族自治县近年来立足山区资源优势,抢抓"黔茶出山"等系列政策机遇,着力打造谯家茶叶现代高效农业示范园区、新景茶叶现代高效农业示范园区和以新景为核心的清香型绿茶北部

  • 砖茶,你喝过吗?

    砖茶,你喝过吗?

    砖茶又称青砖茶、蒸压茶(俗称青砖茶),顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖

  • 国内最老砖茶现存湖北羊楼洞赵李桥茶厂

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    中国茶网资讯:一条真实而漫长的"万里砖茶古道",在遗忘中湮灭。羊楼洞,鄂南偏僻小镇。这个因茶而兴的"国际"小镇,也因茶而衰。从明清时期起的200多年间,羊楼洞砖茶远销欧洲多国。清末,晋商、粤商,甚至外

  • 茯砖茶与黑砖茶有什么区别(上)

    茯砖茶与黑砖茶有什么区别(上)

    茯砖茶与黑砖茶同为黑茶的一种,由于外形极为相似,同为茶砖的一种,很多茶友都无法分别两者。两者之间有何区别呢?以下为大家说明:区别第一方面:原料不同1、茯砖茶茯砖茶又分为"特制茯砖"和"普通茯砖"两种,

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    安化黑茶中都有金花吗?

    湖南安化黑茶茯砖茶的神秘金花安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花,而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术,所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶,这些都是没有金花的。说了这么久,到底什么

  • 如何鉴别茯砖茶的真假

    如何鉴别茯砖茶的真假

    鉴别茯砖茶的真假可从三点下手,即:看茯砖茶用料、看茯砖茶的外包装、陈放茯砖茶的特点。具体如何鉴别呢?小编为您介绍:鉴别方法第一种:看茯砖茶用料早期,茯砖茶的用料十分考究,大部分用料都是选用叶片大、叶张

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    黑茶健康:多喝茯茶保健康茯砖茶是湖南的优势产品,新疆等地区特别喜爱湖南的茯砖茶,近年来,日本人也喜爱湖南茯砖茶。去年,日本进口湖南茯砖茶200多吨。茯砖茶为何这般俏?这其中的原因其实很简单,就是:茯砖

  • 茯砖茶与黑砖茶有什么区别(中)

    茯砖茶与黑砖茶有什么区别(中)

    区别第二方面:加工方法不同1、茯砖茶茯砖茶的加工方法与黑、花两砖基本相同,茯砖茶经过原料的处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序来制成。2、黑砖茶黑砖茶是将毛茶进行筛分、除杂,进行原料拼配

  • 获砖茶的产地及消费

    获砖茶的产地及消费

    获砖茶属于黑茶,是一种微生物全发酵茶,是所有黑茶类茶叶中加工工艺最复杂、最独特的产品。据史料记载,获砖茶产生于宋朝,成名于明代,兴盛于明清至民国时期,第一块获砖茶诞生于陕西径渭之滨的径阳,湖南获茶泰斗

  • 茯砖茶与黑砖茶有什么区别(三)

    茯砖茶与黑砖茶有什么区别(三)

    区别第三方面:品质要求不同1、茯砖茶(1)特制的茯砖茶要求外形黄褐色,砖稍松,打开砖里,"金花茂盛",色金黄,颗粒大,香气纯正,有"菌花"香,叶底黑褐尚匀。(2)普通的茯砖茶比特制的茯砖茶要求稍微比较

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    防止饮砖茶氟中毒

    多少个世纪以来,藏、蒙、哈萨克、维吾尔等少数民族有饮砖茶的习俗。砖茶一般不是用茶的嫩芽叶加工制成的,而是用老树叶加工成的。砖茶的氟含量比其他茶类高。雅安砖茶含氟量每千克为543-586毫克,益阳产的砖

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    茯砖茶真假鉴别

    不法分子采集各种不能饮用的树叶和梗子经过手工压制成外形基本相同的假茯砖茶,在西北市区销售。新疆乌鲁木齐曾查获一起重大制造、销售假劣砖茶案,查获冒用湖南省各大茶厂厂名和该厂商标的假茶。假茶的出现将给消费

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    陕西名茶“泾阳茯砖茶”再度面世

    中国茶网资讯:一度绝迹60年的陕西历史文化名茶"泾阳茯砖茶"在泾阳县再度面世,短短四五年时间,形成30多家生产加工厂家,发展态势惹人关注。不过也有人担心:私家作坊式生产和现代企业工厂化生产一起上,传统