明前龙井茶用洗茶吗_了解更多有关明前龙井茶用洗茶吗的内容_茶香楼
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茶界3大谣言,你可深信过?
喝茶已经有些时间了,但还是时常听到各种关于茶的谣言。特此分享茶界3大谣言,摆脱谣言,健康喝每一口茶。谣言一:逢喝必洗?"洗茶"二字对于茶友来说其实并不陌生,简而言之就是将冲泡的第一杯茶水倒掉,将茶叶清
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洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗?
"你们洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗?"这个问题已经有不少的朋友问过我了。在碧螺春原产地的我,我可以很负责任的告诉各位,我们洞庭山碧螺春只有一季春茶,是没有夏茶或者秋茶的。碧螺春属于绿茶,绿茶春茶的品质比秋
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洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?
在茶艺表演和平时的泡茶中,润茶这一环节常常出现。润茶,是指泡茶的第一次冲水。不过,我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗,而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓,古代只有洗茶之说。唐代及以前是
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古代茶人说“洗茶”
古代茶人说"洗茶"郑剑顺泡茶茶艺流程中要不要"洗茶",当代茶人、学者有不同看法,有的说要洗茶;有的不赞同"洗茶",再三说明"洗茶"的不是;有的认为不要称"洗茶",而应称"温茶",因为称"洗茶"会使人误
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饮茶怎能一个“品”字
"茶圣"陆羽在《茶经?五之煮》中早就告诉了后人,饮好茶该用什么水―――"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。"用一句最简单的话概括,就是一定要用活水。说到"活水",当然最好的
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龙井茶要嫩 日铸茶要黄 了解你喝的那杯茶吗
中国茶网资讯:这个时节,是绍兴许多茶厂与茶农制作日铸茶和龙井茶的生产旺季。为了探寻茶叶的制作工艺和挑选技巧,我们探访了山地御茶村--富盛有名的制茶工坊。日铸黄为宜 龙井嫩更佳这是我们见过的最美的厂区,
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伦敦戈林酒店荣获2013伦敦顶级下午茶大奖
中国茶网资讯:想找地方喝一次顶尖的英式下午茶吗?有英国茶业界奥斯卡之称的2013伦敦顶级下午茶大奖,将伦敦戈林酒店(Goring Hotel)的下午茶评为英国最佳。在这家位于伦敦上流社区贝尔格莱维亚的
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多国留学生贵州感知中国茶文化
悠扬的音乐里,一名身穿中国旗袍的女子打着油纸伞慢慢前行,在一张摆满茶具的桌子前停下,女子熟练地洗茶、冲泡、封壶、分杯……顿时,茶香氤氲。23日下午,来自11个国家的80余名中国政府奖学金留学生,在贵州
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普洱茶的醒茶
普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程,但事实上,醒茶方面的讲究一点都不少。对于我来说,一款茶,若不在手里玩上半年,我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻,只能说有限的,可以确定的某些特质;而在给出最终
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普洱茶秋茶马上来了,你能区分春茶夏茶秋茶吗?
说到秋天这么个秋高气爽的季节,茶山要开始热闹起来了。大多数人都知道,普洱茶在时间划分上,可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。但有经验的茶人和茶农都知道,普洱茶春秋为佳。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾
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武夷留春茶艺(二)
第八道程序"风吹浮云"即用杯盖轻轻地刮去冲水时泛起的白色泡沫,使杯中的茶汤更加洁净。第九道程序"雨润仙草"即洗茶,洗茶时动作要快,冲入开水摇动杯子三下后即将水用于洗杯,不可泡太久使茶中的营养物质过多流
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什么是洗茶?如何醒茶?怎样润茶?
什么是洗茶?如何醒茶?怎样润茶?洗茶之礼自古有之,作用有二:一为"去尘";二为"醒茶、润茶",以唤醒茶质,便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。前者是从清洁卫生的角度而行洗茶之仪,后者则是为更好地品味茶之香气和
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龙井跌价,茶产业如何“点茶成金”?
中国茶网资讯:物极必反,炒得越高的价格,也会跌得更快,这是个客观规律,茶叶躲不过,其他的产品,也躲不过,没有什么产品能躲得过。以前有普洱茶的起起落落,涨涨跌跌,现在又有西湖龙井的涨涨跌跌,只不过其中的
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科学选购健康品茗
科学选购健康品茗"待到春风二三月,石垆敲火试新茶"。清明刚过,"明前茶"已陆续上市。近日,安徽省食品药品监管局发布消费提示,提醒广大消费者科学选购、健康品茶。选购有学问想要挑选到好茶叶,需要掌握大量的
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喝茯茶,洗Or不洗?
喝茯茶,洗Or不洗?一直以来,不少茶友都困惑于"喝茯茶,到底需不需要洗茶"的问题里,有茶友认为,喝茯茶必须洗茶,有茶友则觉得完全不必洗茶。关于这个问题,很多茶友在网上也曾掀起过争议"浪潮",并列出了条
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下火减肥茶 菊花普洱茶的做法
虽然现在人们已不像从前那样大鱼大肉的胡吃海塞,但也比平时吃的肉多,长肉是避免不掉的。再加上生活也不像平时那么规律,难免打牌、上网、K歌等活动要多一些,这就容易导致积食上火。这时除了吃些清淡的蔬菜、粥外
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喝春茶原来还有这么多讲究
如今,正当是进入春意融融的时候。仲春时节,很多办公族都为春困所扰,所谓"春困"即是如此,每天上班时不得不泡上一杯茶。其实,春日饮茶于养生十分有益,不过想要达到最佳的养生效果,喝什么茶、怎么喝茶都是有讲
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万病之药,以茶养生
专家指出目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这是我们通过人
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勿忘饮茶来养生
对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分
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西湖龙井春茶待摘价涨一成质量好
中国茶网资讯;"哗"地一声,56岁的茶农周明明身手敏捷地把家中有些生锈的底楼储藏室铁门拉开:室内有成箱的青花图案的茶叶罐、一叠叠印有 "正宗西湖龙井"的精美纸袋,还有专门为招待采茶工而准备的600斤大