龙井茶的色泽口感_了解更多有关龙井茶的色泽口感的内容_茶香楼
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西湖龙井口感怎样
西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。那么西湖龙井口感怎样
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如何辨别西湖龙井的真假
正品的西湖龙井茶为绿黄色，手感光滑，反之，色泽枯黄、外形松散粗糙，质量低次。西湖龙井茶香味浓郁，香郁若兰，即是"兰花豆"香，香气好西湖龙井滋味通常是较鲜爽，而香气差的茶叶则通常有苦涩味或粗青感。真正的
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金枝玉叶明前茶
春茶索引导语：四月和暖，春茶面世。这一年中最金贵的春茶、特别是传说中堪称金枝玉叶的明前茶，今岁又是如何登上历史舞台和茶叶柜台的？一起前往茶店和超市，寻觅好春茶。每年春茶上市前，抢茶游戏就已拉开帷幕--
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泡龙井茶的方法介绍
泡龙井茶的方法介绍龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。同时正确的泡法，对龙井茶的口感是有差别的，下面介绍一下泡龙井茶的方法。冲泡龙井茶一般用玻璃杯，
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竹叶青茶怎么样 你了解竹叶青茶吗
茶是很多人最爱，茶的种类比较多，不同的茶在口感和色泽上，也是有着一些区别，因此在对茶选择上，都是不能随意的进行，这样在喝茶的时候，对人体健康也是没有任何帮助，龙井茶、菊花茶、玫瑰城，这些茶都是这样自己
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大佛龙井鉴赏介绍
大佛龙井鉴赏大佛龙井主要产于海拔400米以上的高山茶区，于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域。该茶品质优异，"形美、色翠、香郁、味甘"，属浙江龙井茶中的极品，制作工艺与西湖龙井相仿
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挑选新茶有讲究
（□tea提供）通讯员刘共华 应观道 看色泽：新茶清新悦目，以嫩绿、墨绿、翠绿为好。芽茶以翠绿略带黄色并有毫粉为上。观外形：新茶条索明亮、均匀、细实。锋茵锐利的芽头多嫩度好。龙井茶以扁平、光滑黄亮为好
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四款点心与茶绝妙搭配
正在正餐之外品味各式小点心的时合，吃得太多太杂，会影响正餐饮食，其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶，便能化解掉烦恼，更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合，吃多了之先冗杂使人口渴、发腻；龙井入
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茶艺师详解龙井茶的冲泡技巧
近来，各大江南茶餐厅不约而同推出"新鲜龙井上市"的宣传牌子。据茶艺师介绍，龙井有多种功效，除了提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇外，还具抗氧化、抗肿瘤、抑制血压上升、抗菌等功效。本期就给大家
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喝茶不用交“学费”，这些知识你必须掌握
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是"望、闻、问、切"一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤
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嘉兴头批新茶上市飘香 价格与去年基本持平
中国茶网资讯：3月是喝新茶的好时节，随着气温上升，这几天头批新茶陆续在嘉兴上市。昨天，记者走访发现，今年新茶价格与去年基本持平。上市新茶价格平稳昨天，记者在嘉禾北京城的茶叶批发市场看到，很多商家已经打
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钱塘龙井抢先西湖龙井上市
中国茶网资讯：昨天，市民黄先生经过河坊街，闻到了一股淡淡的新茶清香。原来有家茶叶店，已经在开卖新茶了，不过不是"西湖龙井"，而是"钱塘龙井"。眼看着天气越来越暖和，西湖龙井也快开采了。每年这个时候，龙
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扬州首批龙井上市即被抢光
中国茶网资讯：继16日扬州第一批春茶龙井上市后，昨天，扬州百年老店绿杨春专程从杭州请来炒茶师傅，现场为市民炒制龙井。据悉，此批龙井的价格是每斤480元。经理高山告诉记者，昨天店里现炒的龙井茶已经全部卖
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杭州龙井茶的鉴别方法和特点
：什么是杭州龙井茶【类别】：绿茶【总述】：是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略
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普洱茶、龙井、铁观音的文化写照与价值探讨
如果把茶比喻为画，那么，西湖龙井像是明清时期的小品，体现的是江南风景的雅致；安溪铁观音如明代唐寅笔下的芙蓉图，妖娆富贵喜行于外；而云南普洱茶却能独立于外，像是秦汉时期的石刻，饱醮风雨沧桑，伟岸而厚重。
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龙井茶的鉴别方法
龙井茶是中国著名绿茶。因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。已有一千二百余年历史。龙井茶色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。龙井茶得名于龙井
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明前龙井茶拍场屡创新高
中国茶网资讯："3.2万元一斤茶叶！"日前，在杭州的中国国际茶叶拍卖交易中心举办的2011年首场西湖龙井茶拍卖现场（如图），诞生了今年第一斤最"值钱"的西湖龙井--明前西湖龙井的新茶每斤拍出了3.2万
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四招辨别真伪西湖龙井茶
品茶、悟道，请关注茶的故事订阅号teastory_007,或扫描二维码加关注。西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长
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极品茶叶的精妙辨认 铁观音
爱饮茶的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友， 但苦于对茶叶不甚了解，往往容易被不法茶贩所骗，尤其是极品名茶由于昂贵，更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所 谓极品名茶，购茶者上
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铁观音极品茶叶的精妙辨认
爱饮茶的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友， 但苦于对茶叶不甚了解，往往容易被不法茶贩所骗，尤其是极品名茶 由于昂贵，更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所 谓极品名茶，购茶者