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  • 什么人适合饮用苦荞茶养生保健?

    什么人适合饮用苦荞茶养生保健?

    1.儿童:苦荞的营养成分配比被国际营养学会称为"天然黄金搭档",有"五谷之王"的美称。长期食用可增强免疫力,提高智力,促进生长发育。2.妊娠期的女士:补充微量元素,特别是2,4-二羟基顺式肉桂酸,排毒

  • 葫芦茶化学成分的研究(Ⅱ)

    葫芦茶化学成分的研究(Ⅱ)

    从葫芦茶Tadehagi triquetrum(L.)Ohashi中又分得9个单体化合物。通过化学方法和小谱分析鉴定其结构分别为:乌素酸(Ⅰ)、冬青素A(Ⅱ)、3,5-二羟基苯基-6-O-反式-对羟基

  • 茶叶中总黄酮含量测定方法的研究

    茶叶中总黄酮含量测定方法的研究

    茶叶中富含羟基苯甲酸类、肉桂酸类及原花色素等多酚类物质,这些物质都具有邻苯二羟基结构,碱性环境下与铝离子形成络合物,影响总黄酮的测定。本实验用亚硝酸钠-硝酸铝法和三氯化铝法测定茶叶总黄酮含量的结果作了

  • HPLC测定紫丁香叶中原儿茶酸的含量

    HPLC测定紫丁香叶中原儿茶酸的含量

    紫丁香叶为木犀科植物紫丁香Syringa oblata Lindl.的干燥叶,收载于黑龙江省药品标准.丁香叶是一种广谱抗菌药,其活性物质主要有酪醇、3,4-二羟基苯甲酸(原儿茶酸)、3,4-二羟基苯乙

  • 天然类黄酮分子中羟基基团在兔眼缺血损伤后眼球血流量和视网膜功能恢复的作用

    天然类黄酮分子中羟基基团在兔眼缺血损伤后眼球血流量和视网膜功能恢复的作用

    目的:我们最近已报告有些天然类黄酮可影响眼球血流量。为阐明黄酮分子中羟基(OH)的作用,选择黄酮含1-4个羟基基团、附有或无糖、有或无甲氧基团,观察对眼球血流量和视网膜功能恢复的作用。方法:采用彩色微

  • 茶多酚的抗氧化和抑菌活性及其增效剂

    茶多酚的抗氧化和抑菌活性及其增效剂

    论述了茶多酚的抗氧化和抑菌活性机理,其中起重要作用的是茶多酚分子内的多个酚羟基。在抗氧化过程中,其酚羟基具有供氢体的活性,阻断自由基的链式反应。在抑菌过程中,其酚羟基可与蛋白质分子中的氨基或羧基结合,

  • 儿茶素在离子交换纤维上的吸附动力学

    儿茶素在离子交换纤维上的吸附动力学

    儿茶素((+)-Catechin)是一种多羟基酚类化合物,分子结构式如Scheme1所示。由于含有较多的羟基,容易与活性氧自由基结合,可消除人体代谢过程产生的活性氧自由基,抑制其对人体的毒害作用,具有

  • 土壤腐殖质

    土壤腐殖质

    土壤腐殖质[Soil humusD 土壤中除未分解的动、植物组织和土壤生物以外的有机化合物的总称。主要有富啡酸(FA)、胡敏酸(HA)和胡敏素等三类物质。来源是含有丰富羟基、酚羟基、羰基、醌基及醇羟基

  • 茶多酚的用途

    茶多酚的用途

    茶多酚的用途一:茶多酚在日化工业中的应用化妆品中通常使用的油脂、蜡、烃类等油性原料、以及香料、表面活性剂等,易与空气中的氧起反应,反应(自动氧化)后生成的过氧化物、酸、醛等对皮肤有刺激,并会引起皮肤炎

  • 肾茶化学成分的研究

    肾茶化学成分的研究

    从肾茶中分离得到11个已知化合物,通过NMR及MS数据分析,分别鉴定为:5-羟基-6,7,4'-三甲氧基黄酮(1),5-羟基-6,7,3',4'-四甲氧基黄烷酮(2),orthosipholF(3),

  • 交换性铝

    交换性铝

    交换性铝[Exchangable aluminium] 土壤农化物质。土壤胶体表面所吸附的铝离子及各种正价的羟基铝离子的总称。当土壤用中性盐溶液(如pH为7的1摩/升KC1,0.12摩/升BaClz)

  • 脑胶质瘤术后葛根素治疗28例疗效观察

    脑胶质瘤术后葛根素治疗28例疗效观察

    葛根素(puerann)是由豆科植物野葛(Puerana lobate)甘葛藤puearin,thorhsonii)根中提取的一种黄酮苷。其分子式为4,7-二羟基,8-C-C吡喃葡萄糖异黄酮。具有明显

  • 茶饮料沉淀的成因及解决措施

    茶饮料沉淀的成因及解决措施

    苗爱清伍锡岳庞式(广东省农科院茶叶研究所广东英德513042)摘要:茶饮料沉淀物主要成分是儿茶素、茶多酚、咖啡碱、蛋白质、果胶、氨基酸及钙离子;形成机理是分子间的氢键、盐键、疏水作用、溶解特性、电解质

  • 山绿茶化学成分的研究

    山绿茶化学成分的研究

    硅胶柱色谱、凝胶柱色谱分离,高效液相色谱纯化,得到单体化合物,用各种有机波谱鉴定化合物结构。分离得到6个化合物,鉴定为:α-香树脂素(Ⅰ),乌索酸(Ⅱ),3β,19α-二羟基乌索-12-烯-24,28

  • 刺茶美登木的化学成分研究

    刺茶美登木的化学成分研究

    从刺茶美登木地上部分的95%乙醇提取物中分离并鉴定了27个化合物:prinsepiol(1),(+)-松脂醇(2),(-)-松脂醇(3),(-)-丁香树脂醇(4),(+)-cycloolivil(5)

  • HPLC测定金菊五花茶冲剂中芦丁的含量

    HPLC测定金菊五花茶冲剂中芦丁的含量

    金菊五花茶冲剂为棕褐色颗粒剂,从配方知道其中槐花的处方量相对较大,槐花有时会搀杂槐角或以槐角代替作为生产提取药.芦丁是槐花和槐角的主要活性成分,因分子中含有邻二酚羟基,性质不太稳定,暴露空气中在光的作

  • 黄烷醇类化合物抗氧化性的构效关系

    黄烷醇类化合物抗氧化性的构效关系

    目的:采用分子力学和量子化学从头计算的方法,研究黄烷醇类化合物抗氧化性的构效关系。方法:系统地计算了阿福豆素、儿茶素和培儿茶素等3种黄烷醇类化合物的能量与电子结构,还计算了黄烷醇类化合物在脱氢氧化反应

  • 槲树叶中的5种酚性成分

    槲树叶中的5种酚性成分

    从槲树叶Quercus dentata Thunb中分离纯化得到五种酚性成分.通过理化性质分析和光谱解析等手段确定其化学结构分别为:2-新橙皮糖基-2,6-二羟基苯甲酸苯甲酯(1),龙胆酸5-O-(6

  • 含不同脂肪链脂溶性茶多酚的合成及其抗氧化活性研究

    含不同脂肪链脂溶性茶多酚的合成及其抗氧化活性研究

    通过脂肪酰氯与茶多酚(TP)的反应,制备出一系列含不同直链脂肪基团的脂溶性茶多酚(LTP)。脂肪链的碳原子数≥10时,LTP在色拉油中的溶解度是茶多酚的2000倍以上。红外吸收光谱表明,LTP分子中仍

  • 酚醛型吸附树脂对咖啡因和茶碱吸附性能的研究

    酚醛型吸附树脂对咖啡因和茶碱吸附性能的研究

    用静态和动态方法研究了酚醛型吸附树脂JDW-2和DuoliteS-761对咖啡因和茶碱的吸附行为.结果表明,自制树脂JDW-2对咖啡因和茶碱的吸附性能明显优于DuoliteS-761.树脂的比表面积、