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肉桂酸制备副产物有醇类_了解更多有关肉桂酸制备副产物有醇类的内容_茶香楼

  • 秀红红碎茶香气的化学组成

    秀红红碎茶香气的化学组成

    秀红红碎茶香气化学组成分析结果表明,其香气物质有醇、醛、酮、酯、内酯、酸、含氮化合物及未知物等8类44种。在已鉴定的38个组分中,醇类化合物含量最高,约占香气挥发油总量的64%,其中萜烯醇含量为51%

  • 茶叶消费方式多元

    茶叶消费方式多元

    茶不仅仅可以饮用,还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用--在我国茶叶产业高速发展的今天,茶叶消费的方式正日趋多元化。长期关注茶叶产业的浙江省农业厅副厅长朱志泉说,茶除了作为饮料外,还可以作为药品与

  • 茶叶副产物的开发利用

    茶叶副产物的开发利用

    介绍了利用茶叶副产物开发的各种产品的性质、用途和制备方法。完成机构:研究院

  • 茶多酚是什么

    茶多酚是什么

    茶多酚是什么?大家对于茶叶有所了解可是对于茶多酚却不甚了解,茶多酚究竟是神马东西呢,小编就郑重地为大家介绍这个问题。茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色

  • 安化黑茶富含茶多糖 常饮有助提高免疫力

    安化黑茶富含茶多糖 常饮有助提高免疫力

    安化黑茶富含茶多糖 常饮有助提高免疫力现代人身体素质大不如前,而且普遍缺乏锻炼,容易生病,如何提高身体免疫力成为大家日常生活中普遍关注的话题。我们知道,许多食物和饮品都具有增强免疫力的效果,茶就是其中

  • 络合沉淀法制备茶多酚工艺中络合剂的循环利用及Fe3+影响

    络合沉淀法制备茶多酚工艺中络合剂的循环利用及Fe3+影响

    茶多酚(TP)又名茶单宁、茶鞣质,是存在于绿茶中的一大类天然抗氧化物质.其主要成分为黄烷醇类(儿茶素类)、花色素类(花白素和花青素)、花黄素类(黄酮及黄酮醇类)、缩酸及缩酚酸类.茶多酚广泛应用于食品工

  • 茶蒸青叶中儿茶素类的制备及其对氧自由基的清除作用

    茶蒸青叶中儿茶素类的制备及其对氧自由基的清除作用

    以茶鲜叶经过蒸汽杀青得到的"蒸青叶"为原料,制备儿茶素类产物。采用HPLC分析了儿茶素类的含量和组分,同时采用邻二氮菲-Fe^2+氧化法与NBT光还原法,研究了儿茶素类产物对两种氧自由基的清除能力。结

  • 科技项目145:茶油深加工与茶籽等副产物综合利用技术

    科技项目145:茶油深加工与茶籽等副产物综合利用技术

    茶油深加工与茶籽等副产物综合利用技术浓香型茶油的生产工艺 该生产工艺在弄清茶油香气成分的基础上,采用气味回收及回加技术,结合茶油精炼生产工艺,在保证达到国家一级茶油的水平上,使精炼茶油的香气达到压榨毛

  • 儿茶素类化合物对四氯化碳致大鼠慢性肝损伤的保护作用

    儿茶素类化合物对四氯化碳致大鼠慢性肝损伤的保护作用

    目的 观察儿茶素类化合物保肝降酶的作用。方法 制备大鼠的四氯化碳(CCl4)慢性肝损伤模型。观察儿茶素类化合物对肝损伤大鼠血清丙氨酸转氨酶(ALT),天冬氨酸转氨酶(AST),丙二醛(MDA)等的影响

  • 茶叶的内在价值显露开发远景

    茶叶的内在价值显露开发远景

    茶不仅仅可以饮用,还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用--在我国茶叶产业高速发展的今天,茶叶消费的方式正日趋多元化。据了解,茶除了作为饮料外,还可以作为药品与保健品。以绿茶为例,现代高科技生产提取

  • Ca^2+、Ba^2+离子茶皂素配合物的制备

    Ca^2+、Ba^2+离子茶皂素配合物的制备

    研究了茶皂素与Ca^2+、Ba^2+离子配合物的制备、制备反应的条件、产物的提纯,并对所制备的配合物组成作了初步分析.完成机构:上饶师范学院化学系,江西上饶334001

  • 茶黄素的提取制备技术

    茶黄素的提取制备技术

    茶黄素是一类具有广泛开发前景的茶叶天然产物。介绍了茶黄素提取制备的主要方法、基本原理,以及新技术在茶黄素提取制备中的应用,为开发利用茶黄素提供一定的科学理论依据。完成机构:[1]中国农业科学院茶叶研究

  • 茶黄素体外氧化制备方法的影响因子研究进展

    茶黄素体外氧化制备方法的影响因子研究进展

    本文综述了茶黄素体外氧化制备方法中的主要影响因素,包括氧化途径、底物的组成与含量、反应所选择的酶、系统pH值、反应温度和溶氧浓度。完成机构:湖南省天然产物工程技术研究中心,长沙,410128

  • 豆油脂肪酸茶多酚酯的制备及其在油脂中的抗氧化性能

    豆油脂肪酸茶多酚酯的制备及其在油脂中的抗氧化性能

    采用化学方法制备了豆油脂肪酸茶多酚酯,通过红外光谱对产物结构进行了表征。将豆油脂肪酸茶多酚酯作为油脂的抗氧化剂,添加到大豆油中,考察其抗氧化性能。结果表明,制备豆油脂肪酸茶多酚酯较佳条件是:茶多酚与豆

  • 茶树α-tubulin基因的原核表达及其多克隆抗体的制备

    茶树α-tubulin基因的原核表达及其多克隆抗体的制备

    根据茶树α-微管蛋白(α-tubulin)的mRNA全长序列(GenBank登录号DQ340766)设计引物,以RT-PCR方法扩增茶树α-tubulin基因,将扩增产物克隆到原核表达载体pET-32

  • 茶树油脂质体的制备及质量评价

    茶树油脂质体的制备及质量评价

    目的制备茶树油脂质体并进行质量考察。方法采用逆相蒸发法制备茶树油脂质体,考察单因素制备工艺对包封率的影响和所得产品的形态、粒径、稳定性和体外透皮性。结果卵磷脂胆固醇的质量比为3:1,药物与脂质原料的质

  • L-茶氨酸新型酶法制备及其催化工艺优化

    L-茶氨酸新型酶法制备及其催化工艺优化

    L-茶氨酸是茶叶中游离氨基酸的主要组成部分,关于其良好的生理活性已有广泛报道。首次报道了来源于Cunnighamell aechinulata9980的L-氨基酰化酶用于高光学纯度的L-茶氨酸的酶法制

  • 茶多酚生产水相中茶氨酸分离技术研究

    茶多酚生产水相中茶氨酸分离技术研究

    研究一种从生产茶多酚后的残留液中提纯茶氨酸的制备工艺;首先通过ZTC-Ⅱ型天然澄清剂对茶多酚生产废液絮凝处理,离心液经过三种规格中空超滤膜超滤,透过液用一种特制的弱极性大孔树脂(JAD-2000)初步

  • 黄茶制造过程的理化变化

    黄茶制造过程的理化变化

    黄茶与嫩度相当的其他茶类比较,其叶绿素总量比绿茶稍低,而叶绿素a,b之比值稍高。这除了嫩度因素外,与闷黄过程有关,可能是因为闷黄对叶绿素b的破坏程度比叶绿素a大。黄茶与绿茶中氨基酸含量差异不明显,组分

  • 茶树油纳米脂质体及其制备方法

    茶树油纳米脂质体及其制备方法

    茶树油是强有力的天然抗菌剂,抗菌活性主要是菇烯-4-醇,可广谱抗菌、抗真菌、抗病毒和抗炎活性,广泛应用于日化、医疗行业等。茶树油的某些成分,如桉叶油、单萜的降解产物等可能引起过敏反应,使用浓度较高时可