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    研究了以谷氨酸为原料,先经过β羧基乙酯化使用邻苯二甲酸酐进行氨基酰化反应,得N-邻苯二甲酰基谷氨酸-β-乙酯,常压下与乙胺水溶液进行反应得N-邻苯二甲酰基茶氨酸水合肼脱保护,经纯化后得到茶氨酸,并将茶

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