高香肉桂_了解更多有关高香肉桂的内容_茶香楼
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武夷岩茶——唇齿与心灵的沟通
武夷肉桂亦称玉桂，由于它的香气滋味有似桂皮香，因此习惯上称"肉桂"。"蟠龙岩之玉桂……皆极名贵"，这里的"玉桂"却是武夷肉桂。武夷肉桂是岩茶中的高香品种，颇富"岩韵"，并以奇香异质成为乌龙茶中的一枝奇
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武夷肉桂如何辨别好坏？
武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征：条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽
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福建武夷肉桂，如何辨别好坏？
福建武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香
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中国最香的六款茶，你喝过吗？
万里群芳最，唯有祁门香(祁门红茶)祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。祁门香"是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之"工夫"，使其自然芬芳，被国际上公认为最
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茶叶新品种——丹桂
丹桂：灌木、中叶、早生、高产、香气清高且长，色泽青褐润，滋味醇浓，味中透味，适制乌龙茶，亦适制绿茶。是从武夷肉桂的天然杂交后代经系统选育而成的一个高香、早生、高产的乌龙茶新品种。在福安常年4月20日前
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福建省茶树良种——肉桂
别名：玉桂肉桂既是茶树品种，也是茶叶商品名。肉桂茶树最早发现于武夷山慧苑岩，另说原产武夷马振峰上，距今有100多年历史，在清朝已负盛名。曾被列为武夷山十个优良无性品种之一。60年代，开始较大量繁殖和较
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茶叶品种--丹桂、春兰和黔湄809
（一）丹桂 福建省农科院茶叶研究所从武夷肉桂的天然杂交后代中经系统选育而成的一个高香、早生、高产无性系乌龙茶新品种。该品种植株较高大，树姿半开张．分枝较密，生长势旺盛，育芽能力强．灌木型。中叶类。叶片
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七种高香型乌龙茶香气成分的主成分分析
用主成分分析法对７种高香乌龙茶的主要香气成分进行了分析。结果表明：各香型茶皆有较为突出的赋香物质存在，这些物质的不同组合，形成了各自的香气特征。文章中列出肉桂香茶，玉兰香茶，黄枝香茶，芝兰香茶名香气成
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武夷岩茶非遗大师陈孝文 为你揭秘“牛肉”的山场奥义
武夷岩茶，香不过肉桂。有这样一种说法：很多人都是因为肉桂喜欢上了岩茶。而让无数茶人津津乐道的武夷肉桂各种"肉"的叫法，最初自"牛肉"始。"牛肉"，爱茶者对武夷岩茶"三坑两涧"核心产区中牛栏坑肉桂的爱称
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凤凰单丛品质特点及十大香型
凤凰高香单丛茶的品质特点凤凰高香单丛茶，其外形共同的特点是紧结朴实稍弯曲，色泽黄褐或鸟褐油润，干香纯正。内质上则因各香型茶内含化学成分、叶片结构及赋香物质不同，其内质品质各显特色。如桂花香茶香
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茶叶的中庸之道
中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。做中庸的茶叶包括三大方面，一是指在品质方面符合中庸之道，二是指在销售价格方面符合中庸之道，三是
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清香型岩茶的生产工艺及未来市场
一提起岩茶，大家自然地会与外形卷曲条索状，色泽乌黑发亮，干闻有浓郁的花果香兼焦糖香，汤色金黄的完全依照古法而制成的岩茶联想到一块。清香一词仿佛是安溪茶的专利，似乎与岩茶无缘。实则不然，考《茶经》有"肉
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做茶叶的中庸之道
网9月27日讯 中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。做中庸的茶叶包括三大方面，一是指在品质方面符合中庸之道，二是指在销售价格方面符
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武夷岩茶品种性状
武夷茶区析重视茶树良种，一向注重选种，采取单株选种的方法。从武夷种茶树（当地习惯称菜茶）中，选出优良单株，以树为名，分株采制，通过反复评比，多年考验，才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久，可追
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解读岩茶焙火中的几种火功类型
焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响，是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响，为了让大家好理解，根据焙火程度的不同可分为：欠火、轻火、中火、足火、高火、病
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茶界最大的门派——武夷岩茶
帮派名：武夷岩茶势力范围:"秀甲东南"的武夷山，分为武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区，武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩
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丰富多彩的福建乌龙茶品种资源
（福建省农科院茶叶研究所福安355000）摘要：高香优质的福建乌龙茶具有自然的花香和醇厚的滋味，其主要的一个物质基础，就是福建拥有丰富多彩的乌龙茶品种资源。本文拟简介，福建乌龙茶品种资源的分布与收集保
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不同焙火程度的武夷岩茶分别有什么特征
焙火的轻重与武夷岩茶品质有直接的关系。武夷岩茶焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响，是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响，为了让大家好理解，根据焙火程度
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岩霸“香约未来 一鹭有你”2021年终答谢会在厦门盛大召开
--茶器品牌"晓鹏窑"及两大贺岁新品惊艳亮相茶香飘千里，气势筑长虹！12月22日，"香约未来，一鹭有你"岩霸·新品发布会暨2021年终答谢会在鹭岛厦门隆重举办。岩霸旗下高端茶器品牌--晓鹏窑首次惊艳亮
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乌龙茶各品种的鲜叶特点
乌龙茶对品种种质特性的依赖性特别强，适制乌龙茶的品种一般以中叶种为多。适合制造乌龙茶的鲜叶多是成熟的新梢。品种是采制优质乌龙茶的物质基础。我国乌龙茶品种十分丰富，有国家级良种10个，省级良种17个，名