龙井茶机制技术工艺流程_了解更多有关龙井茶机制技术工艺流程的内容_茶香楼
-
针、扁茶两用炒制机和龙井茶炒制机全程工艺技术
为使茶农尽快熟悉和掌握名茶机制工艺，提高茶叶炒制质量，结合嵊州市叶峰茶业公司多年机制名茶技术培训经验，特将扁形茶(龙井)全程机制工艺技术介绍如下，供广大茶农参考。完成机构：嵊州市叶峰茶业有限公司312
-
机制龙井茶工艺的改良
机制龙井茶在茶叶生产中的地位越来越重要。对机制龙井茶的工艺进行了改良试验，通过改良以后的工艺可以改善传统机制龙井茶的质量，特别是茶叶的色泽和香气有较大的提高。完成机构：[1]孝感学院生命科学技术学院,
-
加工工艺对秋季（中低档）龙井茶品质影响的研究
目前各地在实际生产中，采用机械工艺制作龙井茶已经十分普遍，但是究竟全程手工、机械与手工结合（简称机手结合）和全程机械加工（简称机制）龙井茶品质比较差别有多大，龙井茶加工的机械化在何种程度是合适的，尚无
-
龙井茶机制工艺技术与安全操作规范
为使茶农尽快熟悉和掌握板式龙井茶炒制机的炒制技术，提高茶叶炒制质量，并做到安全操作，结合我们多次试制经验，特编制该机工艺操作流程和安全操作规范，供广大茶农参考。一、板式龙井炒制机操作规范和工艺流程：1
-
低本高效名优茶机械加工综合技术
目前名优茶加工绝大多数停留在传统手工炒制上，其工效低、劳动强度大、成本高，且质量不稳定，难以形成规模，极大地制约了经济效益的提高和名优茶生产的进一步发展，因此，推广机制名优茶技术，逐步提高机制名优茶比
-
龙井茶的加工机械
权启爱龙井茶是我国著名的传统名茶之一，但由于长期
-
机制龙井茶摊放与青锅工艺研究初报
茶鲜叶原料适度摊放试验表明，用于机制龙井茶的鲜叶原料其失重率控制在１５．０％￣１７．０％为最佳。对机制龙井茶青锅的投叶量与温度进行了正交试验和统计分析，结果表明：１００￣１５０ｇ／糟的青锅投叶量和１７
-
机制龙井茶摊凉与辉锅工艺研究初报
在机制龙井茶加工过程中，采用青锅叶摊凉０．５￣１．０ｈ后一次性辉锅较为合理，它比摊青叶一炒到底和分二次辉锅更有利于品质的形成。对机制龙井茶辉锅的投叶量和温度的正交试验和统计分析，结果表明，１５０￣２０
-
手工茶vs机炒茶，西湖龙井路在何方？（图）
茶商网消息４月２日，杭州市首批西湖龙井茶手工炒制技艺高级技师在现场揭晓。加上此前传出的消息：为了进一步弘扬西湖龙井茶文化，杭州市农业局等今年决定推广西湖龙井茶手工炒制执行统一的技术规范，通过保护西湖龙
-
中低档龙井茶机制技术研究
研究了中低档龙井茶的机器炒制技术。结果表明，使用手、机结合技术炒制的龙井茶，品质良好，明显优于全机炒和全手工炒制的产品，同时可显著提高劳动生产率，这对充分利用茶树鲜叶资源，缓解茶区当前炒茶劳力紧张具有
-
机制龙井茶新技术的探讨
完成机构：建德市农业局茶叶站
-
龙井茶机制存在问题及改进措施
手工炒制龙井茶，用工多、功效低、技术要求复杂、加工成本高，一直制约着龙井茶生产的发展。近年来随着新型龙井茶炒制机（长板式龙井茶炒制机、滚筒式和往复槽式龙井茶辉锅机）的出现和逐年改进，使龙井茶炒制逐步从
-
龙井茶的机制技术
目前机制龙井茶绝大多数采用锅槽式多功能机进行加工。锅槽式多功能机按槽数可分为三槽、五槽、六槽等三种机型，根据试验结果和生产实践，比较合理的机制龙井茶技术规程，具体为：1、鲜叶摊放摊放对于任何名茶来说是
-
手工制茶导致价格的昂贵
出口欧美的春茶每斤只能卖到7.9元,而内销的明前茶每斤要1500元,其中差距究竟在哪里?在一般人的印象当中,能够出口创汇的产品一般都比较高档,但在茶叶出口中,却出现了"一等产品留国内,二等产品去日本,
-
“越乡龙井”的机制加工技术
越乡龙井产于著名越剧之乡一浙江省嵊州市，该市地处浙江省东部，曹娥江上游，境内山清水秀、云雾缭绕、土壤肥沃，生态环境优良，十分适宜茶树生长，是龙井茶原产地域保护区之一。越乡龙井自创制以来，深受消费者的青
-
机制五岱雪松和龙井的技术研究与效益分析
完成机构：浙江省苍南县农业局
-
出口价7.9内销价1500茶叶内外销差别大
出口欧美的春茶每斤只能卖到7.9元，而内销的明前茶每斤要1500元，其中差距究竟在哪里？在一般人的印象当中，能够出口创汇的产品一般都比较高档，但在茶叶出口中，却出现了"一等产品留国内，二等产品去日本，
-
闽东霞浦绿茶综述
一、葛洪富锌茶葛洪富锌茶，产于霞浦东吾洋之滨的葛洪山中部的涵江茶场。因选用的鲜叶原料富含锌元素而得名。1995年分别获第二届中国农业博览会金奖和福建省名茶奖。产区林茂茶绿，林带环绕茶园，形成茶林结构的
-
机制滇红金针的研制报告
以云抗10一芽一叶鲜叶为原料，在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，创制了机制滇红金针名优红茶，并对其工艺流程技术参数进行了对比研究，通过综合分析，提出了相应的技术参数。完成机构：云南省农
-
“雪水云绿”茶机制工艺及技术要点
雪水云绿以"色、香、味、形"四美而见长，形似莲芯，玉质透翠，挺而匀齐。为解决针形茶传统手工制作已不适应当前茶叶经济发展的要求，而开发研制了一套"雪水云绿"机制工艺。完成机构：桐庐县农业技术推广中心茶叶