漫反射光谱法研究茶多酚与口含片辅料的相互作用

为研究茶多酚与口含片制剂辅料间的相互作用，采用漫反射光谱（ＤＲＳ）法比较辅料，平衡样品，对照样品的漫反射光谱，结果：茶多酚与甘露醇，阿拉伯胶（经热处理）ＨＰＭＣ，硬脂酸，滑石粉（酸处理）硫酸钡无明显相

信阳毛尖中茶多糖的提取、纯化与组分研究

对从信阳毛失中提取的粗茶多糖进行透析、Seveg法除蛋白等纯化处理，并通过DEAE-纤维素层析对茶多糖进行分级和进一步的纯化，得出粗茶多糖由TPS1、TPPS2、TPS3 3种组分组成，其所占比例分别

黄山市首票便捷通关模式出口茶叶顺利通关

记者昨日从黄山海关获悉，黄山市首票以"属地申报、口岸验放"便捷通关模式出口的茶叶，近日顺利经由阿拉山口口岸通关，销往塔吉克斯坦共和国。据了解，该批货值2.4万美元的茶叶5月28日从黄山发运，在黄山海关

武夷肉桂制作工艺

不同地形、不同级别的新叶，应分别付制，采取不同的技术和措施。现今制作，仍沿用传统的手工做法，鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度，是形成香气滋味的基础，做青系岩茶品质形成的关键

GC—MS法分析茶叶中提取物TGP的单糖组成及机理探讨

用水提取茶叶并采用凝胶纯化，从茶叶中分离得到一种多糖蛋白复合物TGP．TGP被硫酸完全水解，单糖产物用盐酸-羟胺和乙酸酐进行衍生化处理，GC-MS进行分析．研究结果表明，TGP的单糖组成为鼠李糖、阿拉

福建主要乌龙茶品种PPO酶活特性的研究

对四种乌龙茶茶树鲜叶的多酚氧化酶（PPO）进行粗提，测定并比较不同品种酶的特性。结果表明：在邻苯二酚与被测酶液的反应体系中，当底物邻苯二酚（C6H6O2）景为0．3-0．9ml时，毛蟹、铁观音、黄旦、

煮茶，从唐朝走向阿拉伯

[摘要说明]煮茶，从唐朝走向阿拉伯煮茶，----唐朝文人骚客们的爱好，如今在阿拉伯世界究竟如何表现呢？ （注：唐朝时期的大食国就是阿拉伯帝国。）茶与阿拉伯人阿拉伯人，对茶情有独钟，酷爱喝茶这已为世人皆

常用、冲泡起来简单的香草—小豆蔻

学名：Elettaria cardamomum科名：生姜科香草茶使用部分：生姜科主要成分：精油，淀粉，橡胶质，黄色色素促进消化，抑制口臭，推荐将其作为饭后茶很早以前小豆蔻就作为生药和调味香料为人们所用

阿拉伯茶叶怎么种植？

近日，义乌市民陈先生向市民援助中心本报值班室咨询如何种植阿拉伯茶叶。陈先生说，一天，他在阿拉伯饭店里看见几个阿拉伯人围在一起，桌上摆着一捆捆树枝一样的东西，边聊天边从树枝上摘几片叶子咀嚼。一打听才知道

阿拉伯茶叶是福是祸？

阿拉伯茶叶是一种特产于东非和阿拉伯半岛的植物，其茎叶含有天然安非太明，对人体中枢神经具刺激作用，像鸦片一样使人上瘾，并可导致食用者视力减退、牙齿遭侵蚀后碎裂、乏力和精神委靡不振。然而，这种危害人体健康

阿拉伯的嚼茶

你听说过阿拉伯的嚼茶吗? 阿拉伯嚼茶是也门人民喜欢的一种茶。这种茶不是用茶叶做原料，而是用当地的一种" 卡特树"的叶子制成，是非茶之茶，卡特树形如冬青，为多年生常绿树，开白色小花，但不结果。阿拉伯人嚼

阿拉伯茶叶产业成难题

阿拉伯茶的种植与食用已经成为也门一个非常特别的难题。绝大多数也门男性(以及一些妇女，甚至一些儿童)每天都会嚼阿拉伯茶，一些人每天嚼茶的时间为5-10小时，甚至更多。"每天下午4点，萨那街头上行走的大多

也门：阿拉伯茶叶产业成难题

中国茶网资讯：阿拉伯茶的种植与食用已经成为也门一个非常特别的难题。绝大多数也门男性(以及一些妇女，甚至一些儿童)每天都会嚼阿拉伯茶，一些人每天嚼茶的时间为5－10小时，甚至更多。"每天下午4点，萨那街

荷兰政府禁止进口和使用阿拉伯茶

中国茶网资讯：据荷兰媒体报道，荷兰政府日前在海牙宣布禁止进口和使用阿拉伯茶（Khat）。荷兰内阁写给国会的信中指出，阿拉伯茶叶不但使人上瘾和损害身心健康，而且剧增的茶叶贸易也引起诸多社会问题。在许多欧

茶叶丰富了礼仪文化，提高了生活质量「茶与伊斯兰文化③」

编者按：青海师范大学教授勉卫忠的论文《茶与伊斯兰文化》从饮食文化、礼仪文化、商业文化等多个角度讲述了茶与伊斯兰文化的密切关系，呈现了穆斯林世界源远流长的茶文化史、丰富多彩的饮茶习俗和举足轻重的商业地位

喝茶需警惕 新毒品“阿拉伯茶茶”流入中国

广州海关首次查获的新鲜恰特草，外形酷似市场上常见的苋菜。中国茶网资讯：一款名为"阿拉伯茶"的新型毒品从去年开始在中国的地下毒品市场交易中蔓延，"阿拉伯茶"学名叫"恰特草"，产于非洲，这种植物在刚摘下来

阿拉伯茶叶福耶？祸耶？

阿拉伯茶叶是一种特产于东非和阿拉伯半岛的植物，其茎叶含有天然安非太明，对人体中枢神经具有刺激作用，像鸦片一样使人上瘾，并可导致食用者视力减退、牙齿遭侵蚀后碎裂、乏力和精神萎靡不振。然而，这种危害人体健

新疆阿勒泰市阿拉哈克乡罗布红麻茶开始采摘

沙特阿拉伯政府贷款茶园艺术中心项目通过评估

中国茶网资讯：记者8月13日从市财政局了解到,沙特阿拉伯政府贷款南岸区茶园艺术中心项目上周顺利通过沙方评估,该项目是我市第一个沙特阿拉伯政府贷款项目,总投资约3.6亿元人民币。茶园艺术中心项目包括建设

阿拉伯茶改善男性生殖力

英国研究人员说，一种在某些国家禁用的药物或许有助于改善男性生殖能力。阿拉伯茶的叶子含有一种化学物质，这种物质可以提高精子活力，增加使卵子受精的机会。研究人员提出，有朝一日，这种物质或许将成为非处方药，