正岩肉桂的条索_了解更多有关正岩肉桂的条索的内容_茶香楼
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中国茶叶知识100问(61-80问)
61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花
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什么是老枞水仙?
老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起,是闽北乌龙茶的代表,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞,顾名思义,树龄老,一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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武夷山茶特色
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶,集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润,内质香郁,味醇香甘,汤色清橙红,茶汤金黄,叶底绿叶红边,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,饮用武夷岩茶,齿颊
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水
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武夷肉桂如何辨别好坏?
武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征:条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽
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选品质大红袍,品真味茶香
作为中国乌龙茶中之极品,武夷岩茶令古今爱茶之人如醉如痴。随着春茶的陆续上市,泉城上空也开始弥漫淡淡茶香。据伍丰堂茶社的宋经理介绍,今年以来,武夷岩茶在济南的销售一路看涨,喝惯了绿茶、红茶的济南爱茶人也
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武夷山上大红袍产地如何划分
乌龙名茶之闽北大红袍产地位于福建武夷山上,亦隶属于武夷岩茶中的重要茶叶,而对于武夷岩茶而言,繁多而复杂的茶叶种类对产地具体分布有严格的要求,特别是对于大红袍热门乌龙茶。武夷岩茶的产品分类建国后关于武夷
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武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂
福建水仙花名声在外,武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言,武夷水仙属于外来品种。武夷水仙,作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,"水仙茶质美而味厚"(《建瓯县志》1929年),"果奇香为诸茶冠"
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岩岩有茶 茶各有名
《本草纲目拾遗》中记载:" 诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷茶性温不伤胃,凡茶癖停饮者宜之。"古往今来,凡喝过武夷岩茶的人,莫不交口称赞正岩茶的 " 香、清、醇、韵 "。记得清代连横、袁枚称赞武夷岩
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赢得信任要从"真实"开始
网10月11日讯 目前的茶叶市场上存在一个普遍现象--消费者抱怨市场上没有值得信赖的产品,茶企抱怨消费者不识货。这当中,凸显的是买卖双方的互为不信任,特别是买方对卖方的不信任。有一些茶叶销售者认为消费
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武夷岩茶已经开始大批量上市
中国茶网资讯:虽然目前武夷岩茶已经开始大批量上市,但是量多并不意味着价低。记者近日从多家岩茶经销商处获悉,今年武夷山正岩岩茶的价格与去年相比增长了约30%。一周前,茶商项先生收到了武夷山桐木关某茶厂寄
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武夷岩茶:量多并不意味着价低
中国茶网福建站讯:虽然目前武夷岩茶已经开始大批量上市,但是量多并不意味着价低。记者近日从多家岩茶经销商处获悉,今年武夷山正岩岩茶的价格与去年相比增长了约30%。一周前,茶商项先生收到了武夷山桐木关某茶
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武夷岩茶2012年12月24日价格行情
编 号名 称规 格单位香气交易价市场名称6武夷岩茶正岩冬片水仙斤清香360武夷山3芳村茶葉正岩二级斤中火熟香400武夷山2大红袍正岩一级斤中火熟香800武夷山1大红袍正岩特级斤中火熟香1200武夷山4
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中国六大茶类
乌龙茶也有人称为青茶,一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶,属半发酵茶,基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表,叶瓣"三分红七分绿",俗称"绿叶镶红边",红的
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寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级,在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候,切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说,说的是在清朝末年,武夷山有位才子名叫蒋蘅,极善
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市场上大红袍琳琅满目,专家解说啥是大红袍
品鉴大红袍 尊重历史与现实听说海都举办关于大红袍的主题茶友会,不少茶友兴奋不已。如今市场上大红袍铺天盖地,许多茶友都想通过参加活动、听专家解说,有一双识别大红袍的慧眼。在当日的活动现场,更有茶友携带茶
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成本攀升价格上涨 名品武夷岩茶逐渐消失
中国茶网资讯:武夷岩茶各种成本的上涨增加了茶商的压力,但茶商对今年茶叶的销量一点儿也不担心,因为武夷岩茶产量少,需求却在逐年上升。6月25日,北京马连道茶叶批发市场:林立新收到了从武夷山寄出的包裹,在
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岩茶品饮ABC
武夷岩茶属于半发酵的青茶(乌龙)类,一般来说,以功夫茶方法冲泡,才能比较淋漓尽致地展现其独特的"岩韵"。但也不尽如此,也可用比较简单的方法冲泡,只要了解岩茶的基本特性,一样也能欣赏到其色香味。具体冲泡
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央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?
(本图来源:央视财经《经济半小时》)近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查:"天价"茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10