肉桂可可手工皂的制作方法_了解更多有关肉桂可可手工皂的制作方法的内容_茶香楼
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巧克力配茶
当西方巧克力遇上东方的乌龙茶,会激发出什麽样的滋味?欧洲人喜欢咬一口香浓的巧克力,再轻啜咖啡。我们也可以用中国茶完成这项甜美经验。首先要选择质地浓郁芳香的巧克力。提供给世界各地名厨各种巧克力材料的供应
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茶叶皂素研究现状
本文概述了茶叶皂的研究现状。从茶叶皂素的配基结构,化学组成,理化性质,表面活性与生物活性等方面阐述了茶叶皂素研究的进展,并就茶叶皂素可能利用的途径进行了探讨。
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走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊
一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日,来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山,与岩茶相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名,山中所产茶叶被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊,在"只做肉桂 所
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央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……
近几年来,武夷山的岩茶,风头很足,简单的一盒茶叶,动辄就是所谓大师手工制作,著名坑口的原料,每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问,这些充满传说、故事连篇的天价岩茶,真的值那么多钱吗
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武夷肉桂制作工艺
不同地形、不同级别的新叶,应分别付制,采取不同的技术和措施。现今制作,仍沿用传统的手工做法,鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度,是形成香气滋味的基础,做青系岩茶品质形成的关键
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央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?
(本图来源:央视财经《经济半小时》)近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查:"天价"茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10
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福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归
中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水
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深圳茶市20万一公斤的茶叶,是炒作过头还是真值这个价?
图为:武夷岩茶系列下的茶叶品种繁多,价格各不相同。导读:新华社曝光"天价茶"乱象,记者探访深圳市场发现也有猫腻业内人士:一些"好茶"出售时存在炒作行为,茶叶保健功效差别不大,应理性消费。"没喝过'牛肉
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发酵时间对可可红茶品质的影响
对不含咖啡碱只含可可碱的新茶树资源可可茶2号进行了红茶加工工艺的研究,通过茶叶生化成分分析与感官评审,研究了发酵时间对可可茶红茶品质的影响。结果表明,可可茶制作红茶的发酵时间以8h为最佳。由可可茶制作
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可可广翅蜡蝉
可可广翅蜡蝉[cocoaplanthopper]茶树害虫。学名:RicaniacacaonisChouetLu。同翅目,广翅蜡蝉科。分布于中国湖南、浙江、海南及广东等地。寄主为茶和可可。以若虫和成虫吸
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岩茶:传承一杯自然味道
季素英与师傅叶启桐在学习摇青。其云优质的山场为产品的味道打下基础。中国茶网资讯:人物素描 "爽朗"、"亲和"、"女茶人",这是记者对季素英的初印象。话语直率简明的她一谈到茶,有就说不完的话,似乎想把三
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“细火慢炖”茶芬芳
中国茶网资讯:在多次考询武夷茶事后,清两江总督梁章钜在《归田锁记》发出感叹:"武夷焙法,实甲天下"。自清以来,武夷岩茶的发展起起落落。对于焙茶,也经历了炭焙与电焙的角力阶段。但是,总有那么一些茶企,自
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HPLC法同时测定食品中的咖啡因、可可碱和茶碱
咖啡因(CF)、可可碱(TB)和茶碱(TP)少量饮用+可使中枢神经兴奋,有强心利尿等生理活性。如过量摄入可引起不眠,心悸等弊端。测定方法有GC法和HPLC法,过去报道的方法多数只能测定CF和TB,食品
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可可茶不含咖啡碱,新茶种有待开发
一直以来,被人们饮用的茶叶中都含有有效成分咖啡碱。但也许在不久的将来,这一局面会被改变。不含咖啡碱的野生可可茶被成功驯化并完成试制加工,此可可茶不含咖啡碱,不用兴奋神经,却可以通过增强心肌的搏动提高工
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武夷山天心岩茶村的武夷岩茶制作技艺传承人
晾青间里很忙碌。中国茶网资讯:茶圣陆羽说,"晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣"。他的这段记载往往让人没开品就醉了,但随着现代机器制茶工艺的发展,为了追求高效率,传统制茶手法日渐式
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高效液相色谱法分离和测定己酮可可碱缓释片中的有关物质
本文报道了高效液相色谱法分离测定己酮可可碱缓释片中有关物质的方法。采用shim-pack CLC-OD色谱法,乙腈-0.09%,高氯酸溶液为流动相,茶苯海明为内标物质,在280nm波长处检测,方法简便
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HELP法与正交投影法分析咖啡、茶叶中的咖啡因、茶碱、可可碱
以HELP-正交投影法解析二维色谱重叠峰,提出了一种新的色谱定性方法,正交投影定性法,并将HELP-正交投影解析应用于实际分析体系中可可碱、芬碱与咖啡碱的定性定量分析,十分成功的对重叠严重的咖啡样中可
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可可广翅蜡蝉的生物学特性及防治
可可广翅蜡蝉属同翅目,广翅蜡蝉科。在南方主要为害可可、茶树、柑橘、香樟、广玉兰等。近年来,随着生态环境的变化及茶园修剪方式的改变,该虫有向北蔓延的趋势,而且危害趋于加重。该虫广泛分布于镇江、无锡、宜兴