肉桂闻_了解更多有关肉桂闻的内容_茶香楼
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福建省茶树良种——肉桂
别名:玉桂肉桂既是茶树品种,也是茶叶商品名。肉桂茶树最早发现于武夷山慧苑岩,另说原产武夷马振峰上,距今有100多年历史,在清朝已负盛名。曾被列为武夷山十个优良无性品种之一。60年代,开始较大量繁殖和较
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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如何简单区分大红袍、肉桂、水仙
喝茶时常说茶好茶坏,有时候一款茶的好坏已经不是最重要的,更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围,让人以茶为光照,在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是,就算是以茶为媒,茶味佳美是好的,不仅引导人
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岩茶品饮ABC
武夷岩茶属于半发酵的青茶(乌龙)类,一般来说,以功夫茶方法冲泡,才能比较淋漓尽致地展现其独特的"岩韵"。但也不尽如此,也可用比较简单的方法冲泡,只要了解岩茶的基本特性,一样也能欣赏到其色香味。具体冲泡
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“泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办
中国茶网资讯:窗外冬雨绵绵,窗内茶香四溢,热火朝天,盛况空前。12月22日14:30,"泡茶英雄会"年度大赛在福州品福堂(三县洲会所)拉开帷幕。现场,茶农、茶企、茶商,以及爱茶之人,近两百人次参与到由
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武夷岩茶盖碗冲泡法
茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶叶本身固有的色、香、味完美的发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据武夷岩茶的特性,应根据不同的茶叶,用不同的冲泡技艺和方法才能达到。1
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各类茶叶的品饮艺术
[摘要说明]各类茶叶的品饮艺术茶类不同,花色不一,其品质特性各不相同,因此,不同的茶,品的侧重点不一样,由此导致品茶方法上的不同。1.高级细嫩绿茶的品饮高级细嫩绿茶,色、香、味、形都别具一格,讨人喜爱
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茶叶市场上频现“天价茶”专家:应根据价格承受能力消费
图源于海峡导报据经济之声《天天315》报道,又是春茶上市的季节。"牛栏坑肉桂"茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼,甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到数万元一斤……近年来
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武夷岩茶必看的12大关键词
武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,特征是发酵度高,足火炭焙,俗称"熟香型",因此品饮鉴赏需细心体味,熟练多喝,方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜,即1克干茶20ML水,比如常用120M
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铁罗汉的冲泡方法
铁罗汉的冲泡,别具一格。"杯小如胡桃,壶小如掾,每斟无一两,上口不忍遂咽,先嗅其,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。"开汤第二泡纔显露。铁罗汉汤的气自口吸入,从咽喉经鼻孔呼出,连续三次,所谓"三口气",即可
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从古到今的茶闻趣事
茶俗是民间风俗的一种,它是民族传统文化的积淀,也是人们心态的折射,它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中,并且在传统的基础上不断演变,成为人们文化生活的一部分,它内容丰富,各呈风采: ①茶与婚礼:茶与婚
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察颜观色,闻香尝味,懂品饮知品味(下)
观察赏闻尝,这是学习品茶的几大要义。品饮除了要掌握技能,还要学会享受不同茶叶种类带来的品茶乐趣。各 类 茶 的 品 饮茶类不同,花色不一,其品质特性各不相同,因此,不同的茶,品的侧重点不一样,由此导致
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普洱生活
普洱生活 葛克友上个世纪八十年代在闽南当兵认识了铁观音,直至着迷般地喜欢上了她独有的馨香和非常的味道,雅致清幽,有一点点贵气。后来有幸到武夷山怀抱的军校读书,于是乎大红袍、正山小种、肉桂等名茶,走进了
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红茶之饮用方法
红茶属全发酵茶类,饮用广泛。红茶不仅色艳味醇,而且收敛性差、性情温和、广交能容。人们常以红茶调饮,其酸如柠檬,辛如肉桂,甜如砂糖,润如奶酪,无不交互融合,相得益彰。至于品饮方法,因人因事因茶而异,现择
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喝茶,必需懂得的选茶知识
同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香,如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说,选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多
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友缘林芝红茶的饮用方法
红茶的饮用广泛,这与红茶的品质特性有关。红茶色泽黑褐油润,香气浓郁带甜,滋味醇厚鲜甜,汤色红艳透黄,叶底嫩匀红亮。红茶之所以迷人,不仅仅由于它色艳味醇,而且更由于它收敛性差,性情温和广交能容。人们常常
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武夷山两代茶人的制茶体悟
2006年的时候,王顺明成为了首批武夷山大红袍制作技艺的非遗传人。如今,自己又经营着茶厂。在武夷山,从业四十多年的王顺明,可以算得上是"老大哥"级别的人物。如今阅遍繁华,看尽世相的他更愿意用禅的思维来
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什么是贡茶?贡茶的种类介绍
一、什么是贡茶贡茶其实是古代宫廷用茶,专供皇宫享用。既然是皇室贵族所享用的茶当然是要精益求精,无论是栽培环境、茶树品种和制茶技术都是要最好的。二、贡茶的种类介绍1、普洱贡茶普洱贡茶是在雍正十年正式列入
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红茶的饮法与使用
相信很多人都被红茶的香甜、醇厚深深的吸引着,由于具有消炎杀菌、生津解渴。养胃的功效,红茶逐渐成了大众茶饮。红茶的饮法与使用是很有讲究的,今天就和茶叶网小编一起来了解下这一知识。红茶饮用广泛,这与红茶的
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天心:民间斗茶赛捧出的明星村
斗茶赛开幕式上的茶歌舞表演评委在闻茶香中国茶网资讯:18日早晨,时钟刚过七点,武夷山市天心村斗茶赛现场已是人头攒动。从四面八方赶来参加盛会的茶商、茶友和游客,早早候在那里等待赛事开始。8点18分,一年