云南沱茶和重庆沱茶哪个好_了解更多有关云南沱茶和重庆沱茶哪个好的内容_茶香楼
-
普洱沱茶的制作方法
沱茶始于时代,是团茶演变而来,沱茶是碗形蒸压蒸,分为二大类,一类是用普洱茶的毛茶,称普洱沱茶,属黑茶类。另一类是晒青的绿毛茶,有下关沱茶、山城沱茶等,属绿茶类。 原产于云南省下关市,由云南西部茶区的凤
-
沱茶的审评
紧茶的一种,产于云南和四川。云南下关茶厂生产的下关沱茶,以青毛茶为原料;普洱沱茶,以普洱茶为原料。重庆市重庆茶厂生产的山城沱茶和特级沱茶,以内销、边销为主,少量出口。感官品质沱茶不分级。碗臼形、紧实、
-
沱茶
古代就有紧压茶的生产,唐代的蒸青团饼茶,宋代的龙团凤饼,都是采摘茶树鲜叶经蒸青、磨碎、压模成型而后烘干制成的紧压茶。现代紧压茶与古代制法不同,大都是以已制成的红茶、绿茶、黑茶的毛茶为原料,经过再加工、
-
重庆沱茶
重庆沱茶[Chongqing Tuo tea] 产于重庆的绿茶紧压茶。以从云南勐海、凤庆引种的云南大叶种为原料,以沱茶制法制成。厚壁碗形,色泽暗绿黑润,香陈味醇,汤色黄亮。主销重庆涪陵、万州及湖北宜昌
-
以茶为伴的人生
喝茶的好处几乎人人皆知,网上搜索,数不胜数。我从小就比较喜欢喝茶。乡下人,经济拮据,喝的茶多是常见且廉价的老荫茶。这种茶如果生了茶虫子,味道更好,防暑清热效果更佳。暑热的天,熬一壶老荫茶搁桌上,出门回
-
重庆山城沱茶----昔日辉煌已不再
南坪响水路的一套普通背街三居室,没有翻新装修,摆放着几张七八成旧的办公桌---重庆益丰茶叶有限公司总经理阚成清的办公室,无情地折射出他领导下的这个企业的寒碜。但细心的人会从办公桌上堆放整齐的几张旧宣传
-
风花雪月下关茶厂
云南下关沱茶(集团)股份有限公司的前身为云南省下关茶厂,始建于1941年,是我国西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业,是驰名中外的 "云南下关沱茶"的发源地,也是国家定点生产边销紧压茶的重点厂家。
-
普洱茶和普沱茶的区别
普洱茶:普洱茶原产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名
-
下关沱茶铸就滇茶品牌
下关沱茶瑞贡京城云南沱茶最早产于下关,历史悠久。下关沱茶是云南茶中相当古老的一种茶品,早就名扬省外。清代末年,云南茶业集散市场逐渐转移到交通方便和工商业发达的下关。下关永昌祥、复春和等茶商改团茶制成碗
-
漫话下关沱茶
下关沱茶,因其产于云南省大理市下关而得名。下关,西靠苍峰最南端的斜阳峰.东邻烟波浩瀚的洱海,不仅空气清新,四季如春,下关历史以来还是滇西的咽喉要道,驰名于世的茶马古道和博南古道在这里纵横交汇,千百年来
-
紧压茶如何审评
黑茶黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的
-
百年沱茶
老孙喝沱茶已经有很长的时间了,尤其是每天午睡后醒来,一杯醇厚馥郁热气腾腾的云南下关沱茶是必不可少的,雷打不动。老孙曾不喜欢喝茶,只喝白开水,说喝茶有点苦涩,不太习惯。其实老孙很希望妻子能和自己一样有喝
-
紧茶审评(黑茶)
黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的香气
-
紧压茶审评
黑茶黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的
-
云南沱茶
云南沱茶创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有"士庶用皆普茶也,蒸而团之"的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积
-
下关沱茶的诞生及意义(3)
【云南中国茶叶公司的调查】当时的下关沱茶实际分为"关庄沱茶"(亦名"本庄沱茶")和"景关沱茶"(亦名"副牌沱茶")两种。他们的配料分别为:【沱茶的意义】沱茶的诞生,不只是产品外形的改变,同时,它带来了
-
云南名茶-大理--云南沱茶
著名的云南沱茶,即产于大理的下关。茶史追溯云南沱茶创制于大理下关,故又名下关沱茶。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带而得名。现代形状的云南沱茶创制于清光绪年间,至今已有八
-
甲字沱:一个字头的诞生!
22:07,央视综合频道的晚间新闻已经播报了7分钟,一个身影从大理市下关镇建设西路13号下关茶厂的大门缓缓走出,沿着建设西路,踯躅前行、若有所思。此刻,距离2017年4月28日将要举办的"下关沱茶甲川
-
下关沱茶的诞生及意义(下)
沱茶的工艺滇西商帮(包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮)由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换,以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易,财富积累相当迅速。有了雄厚的资本,
-
重庆茶叶市场本地名茶仅占10%
观音桥步行街,工作人员将现场沏好的茗茶端与市民品尝 资料图明天,第三届重庆茶文化艺术节即将闭幕,连续几天,艺术节上的茶王战、茶艺表演等活动,让市民过足了眼瘾,又领略了茶文化。在重庆茶叶商会会长司辉清的