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BOP 黑茶 斯里兰卡_了解更多有关BOP 黑茶 斯里兰卡的内容_茶香楼

  • BOP

    BOP

    BOP[Broken orange pekoe]即"碎橙黄白毫"。

  • 云南红碎茶

    云南红碎茶

    云南红碎茶[Yunnan broken black tea] 亦称"滇红碎茶"。产于滇西、滇南临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河的红碎茶。1958年试制,1964年批量生产。采摘幼嫩的云南大叶种一

  • 红碎茶审评

    红碎茶审评

    (一)普通红碎茶根据我国红碎茶的品质,分为4大产区,4套标准样,即一、二、三、四套样。1.一套样红碎茶 产于云南省,是用云南大叶种制作的红碎茶。其品质特点是:外形重实,叶茶露金毫,碎茶颗粒紧结,色泽棕

  • 锡兰红茶等级划分

    锡兰红茶等级划分

    国际红茶等级一般OP:Orange Pekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。BOP:Broken Orange Pekoe,顾名思义,较细碎的OP。滋味较浓重,一般适合 用来冲泡奶茶。FOP:Fl

  • 驰名中外的英德红茶

    驰名中外的英德红茶

    一、优异的品质1.英德红茶创造制于1959年,直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺基本定型,并通过中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)鉴定。从此,开创了中外驰名的"金帆牌"英德红茶

  • 红茶基础——定义、制作、等级、色泽

    红茶基础——定义、制作、等级、色泽

    定义:红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎雕、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(英文中,红茶并不称「红

  • 传统红茶审评

    传统红茶审评

    (一)工夫红茶采用"通用型茶叶感官审评"方法。贸易上评茶应根据产区从属于哪一套标准,对照标准样评定外形和叶底的嫩度,而香气、滋味和茶汤色泽不以陈样为依据。有的茶叶生产者不标定级别,只标茶号或价格。遇到

  • 中国主要茶类红茶基本品质特征

    中国主要茶类红茶基本品质特征

    红茶是全发酵茶类。红茶的鲜叶原料与绿茶基本相同,只是不经高温杀青,而是采用萎凋、揉捻,然后经过发酵,使叶子变红以后烘干而制成。红茶加工工序如下。萎凋→揉捻(或揉切)→发酵→干燥红茶品质特征:红汤红叶。

  • 碎橙黄白毫

    碎橙黄白毫

    碎橙黄白毫[Broken orange pekoe] 英文缩写"BOP"。见"碎茶(1)"。

  • 湖南安化黑茶 情系雅安

    湖南安化黑茶 情系雅安

    中国茶网资讯: 2013年5月9日,第二届中国(四川)国际茶业博览会在成都世纪新城会展中心盛大开幕。来自全国各大省市的茶叶名企精彩亮相,与斯里兰卡、韩国、印度、南非等国茶叶共同上演一场"百家争鸣"的茶

  • 秋日最佳养生茶

    秋日最佳养生茶

    红茶因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。四大名茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。红茶最显着的功效是保暖养胃,所以适合严寒的秋冬饮用。需要了解的是英式红茶与我们所说的传统

  • 安化黑茶亮相香港茶展

    安化黑茶亮相香港茶展

    首次组团参加香港国际茶展的安化黑茶满载而归,贸易签约达800多万元人民币,发展香港本地代理商10余家。安化黑茶向世界进军迈出了坚实的一步。在市农业局、市贸促会的精心组织下,白沙溪茶厂、益阳茯茶公司等我

  • 奶茶,先倒牛奶还是先倒红茶?

    奶茶,先倒牛奶还是先倒红茶?

    奶茶几乎已经成为一种难以为戒的习惯了。我的一天,通常,都以一杯奶茶,作为每日的开启。因此,如何冲泡出好喝的奶茶,也成为我格外专注控究的课题。奶茶里的"茶"一般而言,味道浓郁强劲的茶叶,比较适合用来冲泡

  • 四川国际茶博会将演绎黑茶制作工艺

    四川国际茶博会将演绎黑茶制作工艺

    中国茶网资讯:5月9日,第二届四川国际茶业博览会将在成都世纪城新会展中心4-6号馆拉开大幕。本届四川茶博会吸引了福建、云南、四川、湖南等中国内地20多个省市区,以及港澳台地区的优质茶商,还有韩国、马来

  • 红碎茶制造

    红碎茶制造

    红碎茶制造我国红碎茶初制始于1958年。自1964年在全国六个点普遍开展试制至今的27年间,已形成有传统制法、转子制法刃C?T?C制法及L?T .P制法四种基本制造方法。各种制法的初精制工序相同,但初

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    第15届深圳茶博会圆满落幕

    为期5天,82000平米展览面积,1525家国内外知名茶企,13个茶产区政府展团,成千上万种茗茶、美器……一场年度茶业盛宴18日圆满落幕。年度盛宴|覆盖全产业链品类第15届中国(深圳)茶产业博览会是由

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    东莞春季茶博会20日开幕

    继刚刚结束的东莞国际茶博会后,东莞爱茶人士又迎来了新的盛会。为期4天的2016东莞春季茶博会将于20日在东莞南城国际会展中心开幕。本次展会品牌企业达到500余家,汇集了黑茶、红茶、绿茶、白茶、青茶、黄

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    中国茶网资讯:9月19日-22日,2014中国(烟台)秋季茶博会将于烟台国际博览中心拉开帷幕。据悉,本届茶博会博览中心2馆同开,800余国际标准展位将迎接来自全国69余茗茶产区以及台湾、斯里兰卡等地的

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    绿茶抗癌已众所周知,其诱导癌细胞"自杀"说,也被实验结果证实。但茶叶的种类很多,除绿茶、青茶、黄茶外,还有红茶、白茶、黑茶。近年来国内外学者对不同种类的茶叶进行了实验研究,发现红、白、黑茶同样有抗癌作

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    2012年上半年中国精制茶产量稳步增长

    中国茶网资讯:2012年全球茶叶产量达到421.71万吨,中国茶叶产量位居第一位,为162万吨;印度茶叶产量98.83万吨,居第二位;肯尼亚、斯里兰卡茶叶产量分列第三、四位,茶叶产量分别为37.79万