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严禁"功夫茶",说明了啥?
1月11日讯 近日有媒体报道，政府部门应严禁在上班时间冲泡"功夫茶"。因为"泡个功夫茶，程序很麻烦，茶杯小，慢慢品，很耗时间。上班花那么长的时间来泡茶确实不应该，这也不符合中央的'八项规定'"。这则新
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茶的干泡法8个步骤，学起来吧
咱们以乌龙茶为例，来解说一下干泡法的8个步骤，分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。备具干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、
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茶的干泡法8个步骤，建议收藏！
咱们以乌龙茶为例，来解说一下干泡法的8个步骤，分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。备具干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、
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茗里回味久壶中日月长
如果说天津的茶文化，就不能不说茶具，中国茶文化对茶具也十分讲究，一般说来，全套茶具应该包括：茶壶、茶海（公道杯）、茶盘、品茶杯、闻香杯、茶托、茶荷、过滤网以及茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、茶笔壶等二十
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如何品各种茶？
如何品各种茶?茶叶可以分为绿茶，红茶以及乌龙茶等，对于不同种类的茶叶，品茶的方法均是不同的，那么，如何品各种茶?"品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以
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爱喝铁观音的必看，乌龙茶干泡法8个步骤
前些时间，小编去上了一节茶艺课。气质优雅的老师，给我们演示了乌龙茶的干泡法。课程结束后受益良多，想着一定要给大家分享一下。课程上，茶艺师为我们讲解冲泡乌龙茶的8个步骤，分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗
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品茶论道：你很少接触的泡茶法
泡茶除了常见的盖碗、茶壶和杯泡法以外，茶叶圈里还流行一些较为特殊的泡茶方法，诸如把虹吸壶、冰滴壶、滴泡法等西方冲泡咖啡的用具用于泡茶，或把茶叶碾成粉末使用日式抹茶泡法，也有一些较为复古的冲泡法如煮茶法
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飘逸杯泡茶详细步骤
在办公室、户外等地方喝普洱茶，由于条件限制不具备充分的茶具，但必须注意普洱茶不要"泡喝"，也就是将茶投入茶杯中加水泡饮，长时间浸泡的普洱茶首先是浓淡不一，过浓的普洱茶对身体有一定影响，过久浸泡之后的茶
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玉手演绎闽南茶道——功夫茶图解
[摘要说明]玉手演绎闽南茶道--功夫茶图解悬壶高冲，意在扬香春风拂面是为刮沫温茶若琛出浴，也叫洗茶。洗茶的水也可以洗杯 若琛是清初发明小瓯杯的江西人，以其名代指小茶杯。如果是茶壶泡茶，还有：孟臣沐霖：
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好茶还要好器盛
茶具是因应饮茶的要求，而发展出来的一套器具。由于茶具有因人而变、因时、因地、因意、因茶而变的特性，所以古今中外，不论以何种方式品饮何种茶都留下了不同的茶具。目前台湾饮茶风气日盛，在质与量的提升下，也促
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演绎中国茶道——功夫茶图解
1、悬壶高冲意在扬香2、春风拂面实为刮沫温茶3、若琛出浴也叫洗茶，洗茶的水也可以洗杯，若琛是清初发明小瓯杯的江西人，以其名代指小茶杯4、如果是茶壶泡茶，还有：孟臣沐霖：即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作
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普洱茶的花式泡法
基本茶具：1. 壶/盖碗 泡茶的壶基本以紫砂壶为多(偶尔也有用普通陶壶的),选择的时候, 考虑普洱茶的 特性,尽量挑选腹大的较为合适,生茶和熟茶最好分壶. 采用盖碗泡茶主要是为了方便观察茶的出汤状况和
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铁观音功夫茶的冲泡方法
1、取滚汤，揭罐盖，沿壶口内缘冲入沸水，叫做冲点。冲点时水柱切忌从壶口直接冲而入，那样会"冲破茶胆"，破坏纳茶时细心经营的茶层结构，无法形成完美的"茶山"。冲点要一气呵成，不要迫促、断续，即不要冲出宋
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四种茶饮的正确喝法
下面为读者举例四种茶饮的正确喝法。茉莉花茶茉莉花香气的提神效果最佳，最适合在昏昏的午后泡饮，可瞬时拂去午觉后的倦意。五里亭闽蜜香茶业的老高介绍，冲泡一杯提神的茉莉花茶，要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯
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中国茶具的功能分类
一般谈到茶之器，基本上我们可以简单将之分为四大类：一、冲茶器;二、附属茶器;三、煮茶器;四、茶车。一、冲茶器(一)大壶：◎起源：大壶定义简言之就是壶较大，容量较多，大约明朝开始盛行，自明太祖废团茶，推
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现代市场的主打茶具
同其他饮食器具一样，茶具的出现和发展经历了从无到有、从粗糙到细致、从冗繁到简约、从随意到创意的漫长历程。 茶具如同好茶一样耐人寻味，它凝聚了艺术的情怀、专业的素养、实用的考量，以及饮茶者的情趣、胸襟。
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懒懒冬日，来一场说泡就泡的下午茶
懒懒冬日，让我们来一场说泡就泡的红茶之旅!午后红茶，其实并不一定需要特别刻意布置营造，也不见得要怎样豪华漂亮。只要取水、烧水、倒水方便，茶器茶具摆放、取用顺手，贮存茶叶的地方阴凉、干燥、没有异味干扰，
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细说普洱茶茶艺表演
普洱茶茶艺表演一整套解说词，不管是参加茶博会，还是其他茶叶展会，茶楼等，都免不了要有一套的普洱茶茶艺表演的解说词！以下就为你介绍普洱茶茶艺表演的一整套解说词!前台词：中国是茶的故乡，而云南则是茶的发源
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茶艺解说词乌龙茶
各位嘉宾大家好！欢迎各位品茶赏艺，很荣幸今天能为各位主泡。精美的茶具整洁的摆放犹如孔雀开屏喜迎各位嘉宾的到来，孔雀开屏是向同伴展示它美丽的羽毛。（乌龙茶茶艺表演解说词之茶具）今天我借助这个程序向大家介
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大桶茶茶水比例，大桶茶的泡法
大桶茶是指一次冲泡大量的茶汤，将茶叶分离后，供许多人在一个小时内饮用的泡茶与品饮法，原则上以装一次茶叶冲泡一次为基础。虽然人数不很多，例如只有十人左右，利用一把大茶壶泡一次茶，将茶汤倒于另一把茶壶内备