茶香楼

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  • 黔南茶闯世界加上安全锁

    黔南茶闯世界加上安全锁

    日前,记者从黔南州茶办了解到,从9月中旬起,黔南州将携手出入境检验检疫局综合技术中心,按照出口标准对企业生产的夏秋茶进行质量安全风险监测,意味着黔南茶叶质量安全将上一把安全锁。为黔南茶叶产品走出贵州、

  • 安溪“强茶之路”:把把“安全锁”,守护安溪铁观音

    安溪“强茶之路”:把把“安全锁”,守护安溪铁观音

    中国茶网资讯:近日,福建省食品药品监督管理局食品生产安全监管处发布通报,茶叶产品省级监督抽查共抽检全省468家企业生产的安溪铁观音、乌龙茶等茶叶产品542批次,合格542批次,合格率为100%。通报表

  • 瑞昌:雾锁青山润春茶

    瑞昌:雾锁青山润春茶

    最近,由江西茶业联合会举办的"2012江西'浮瑶仙芝'杯名优茶评选"会上,由瑞昌茶业开发有限公司选送的"雾春茶"脱颖而出,广受好评,喜获金奖。江西名茶不少,瑞昌茶品牌如何获青睐?茶叶将在瑞昌农业产业化

  • 新昌:探索开展茶叶气候品质认证工作

    新昌:探索开展茶叶气候品质认证工作

    中国茶网资讯:作为浙江省气象部门开展农产品气候品质认证的首次尝试,3月26日,浙江省新昌县大明有机茶场、拔云尖茶场分别在自己生产的大佛龙井茶包装上贴上气候品质认证标志。近年来,浙江省气象局加强气象为农

  • 普洱茶会锁喉的原因

    普洱茶会锁喉的原因

    茶友在饮茶时,多少都曾遇到俗称"锁喉"的状况,表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致普洱茶锁喉口感主因有六,不同的原因导致的锁喉感略各有差异。高冲冲泡时注水高冲,以及出汤时茶汤

  • 探索新机制做强茶产业—创办绍兴县会稽龙井茶业合作社的初步体会

    探索新机制做强茶产业—创办绍兴县会稽龙井茶业合作社的初步体会

    发展茶业经济合作组织是提高农民的组织化程度,应对入世的挑战和有效地实施龙井茶原产地域保护工作的需要,会稽龙井茶业合作社在开展培训、品牌宣传、市场拓展等系列化服务方面,成效比较明显。巩固和发展合作社,品

  • 扬州名茶“绿杨春”研制较晚,错过“十大名茶”评选

    扬州名茶“绿杨春”研制较晚,错过“十大名茶”评选

    中国茶网资讯:上世纪70年代,扬州开始了地方名茶的研制。在当代茶圣吴觉农的弟子、扬州茶厂的冯金炜先生和扬州几家茶厂反复探索下,扬州名茶的研制终于告成,并起了一个富有扬州特色的名字--"绿杨春"。它摘自

  • “超微龙井红茶”引来“洋茶商”

    “超微龙井红茶”引来“洋茶商”

    中国茶网资讯:今年春节前几天,过年的气氛越来越浓了,可临安茶商唐妙火仍然与他的员工们加班加点地奋战在车间里。他们正在赶制一批新概念龙井红茶,春节一过,这批红茶将空运销往新加坡。与传统红茶不同,此次出口

  • 咖啡和茶的博弈——两大连锁产业市场共生共荣

    咖啡和茶的博弈——两大连锁产业市场共生共荣

    当今世界以饮品代表人类文化的惟咖啡和茶,咖啡代表西方文化的理智和节奏,而茶则代表东方文化的睿智和清悠。目前,在中国各大城市的连锁商业中,咖啡和茶形成了两大阵营,或许还有第三大连锁阵营--那就是咖啡和茶

  • 高档龙井茶手工炒制工艺参数的探索

    高档龙井茶手工炒制工艺参数的探索

    历史上龙井茶的生产仅限于浙江省杭州市西湖区部分地域的茶区,由于制作工艺精湛,茶叶具有色、香、味、形四绝的美誉,为历史名茶。随着市场经济的迅猛发展,名优茶的需求不断增长,龙井茶的制作技术迅速在广大茶区推

  • 浙江建德专家产销大户谈春茶产销对策

    浙江建德专家产销大户谈春茶产销对策

    今年春茶产销形势与往年有何不同,茶农和茶叶企业最担忧的是什么?昨日,市茶叶站高级农艺师、首席茶叶专家张友炯来到了大同镇,与茶农和茶叶企业面对面座谈,分析今年春茶产销特点和有利条件,商讨春茶产销策略。据

  • 实施茶树病虫害统防统治,强化西湖龙井茶的质量管理

    实施茶树病虫害统防统治,强化西湖龙井茶的质量管理

    西湖龙井茶是杭州的一张"金名片",为了进一步保障西湖龙井茶的质量安全,探索西湖龙井茶病虫害综合防治的有效途径,推进茶树病虫害社会化服务方式,从2010年开始西湖风景名胜区在全区实施了西湖龙井茶病虫害统

  • 贺小波:茶叶

    贺小波:茶叶

    这天,贾局长一上班就把办公室文员小刘刚沏好的龙井倒进水池,换上一杯白开水,让小刘站在一旁面红耳赤。大概看出小刘的窘态,贾局长笑笑说:"别往心里去,我最近就想喝点清淡的。"说着,转身打开身后的柜子,把里

  • 西湖区2011年残疾人茶叶炒制比赛开幕

    西湖区2011年残疾人茶叶炒制比赛开幕

    中国茶网资讯:西湖开茶节刚到,"西湖区2011年残疾人茶叶炒制比赛"也开锣了!来自西湖区的20余位下肢残疾的茶农通过层层选拔,六名茶农炒制高手脱颖而出。第一名徐金德不仅拿了奖金,还获得了农业部门颁发的

  • 南茶北移 河北邢台成功栽植龙井

    南茶北移 河北邢台成功栽植龙井

    中国茶网资讯:经过近一年艰苦探索,杨素珍攻克了在北方种植茶叶的种种难关,而且她种植的龙井43号经农业科研部门鉴定,还具备茶氨酸高、叶片油润、滋味浓厚、香气悠长和耐冲泡等特色优势。在中国种茶史上,人们一

  • 云雾山中的布朗族“青竹茶”

    云雾山中的布朗族“青竹茶”

    居住在西双版纳云雾山中的布朗族,还经常饮用"青竹茶"。在一个晴天的下午,我们抵达勐海县巴达乡。为了探索"茶之源"的秘密。第二天天麻麻亮,我与同伴便起床,开门一看,啊!又稠又密的雾把整个布朗山寨湮没,约

  • 登黄山去品茶

    登黄山去品茶

    那天大雨中登黄山,只能说是一份美丽的遗憾。时值初冬,在山上被雨淋得透心凉的感觉,其实并不好受,再加上满天满地厚实的雨雾锁住了一切美景,让我们空欢喜地忙碌了一场,甚至害得济南的朋友关节炎犯呢。俗话说得一

  • 龙井乡倾力打造苔茶示范园

    龙井乡倾力打造苔茶示范园

    中国茶网资讯:近年来,石阡县龙井乡借助建省级高效现代农业园的发展机遇,坚持"休闲观光茶园、生态高效茶园、机械化标准生产茶园、科研实验茶园"的建园理念,使该乡苔茶在质与量上取得新突破。打造休闲观光茶园。

  • 周重林的“茶叶战争”

    周重林的“茶叶战争”

    《茶叶战争 --茶与天朝的兴衰》这是一部将茶运与国运,用茶叶连接在一起来进行写作的书籍,它凝聚着两颗对茶叶充满无限激情与热情的心灵。下面让我们一起来看一下这一本书籍的相关简介。本书书名:《茶叶战争 -

  • 杭州传统茶行业探索O2O商业模式

    杭州传统茶行业探索O2O商业模式

    中国茶网资讯:日前,8岁的小莹就让妈妈带着她从南站赶到中山北路,只为了一杯奶茶。"我好几天没喝到你家的奶茶,太想了。"小姑娘等不及店员为她现做一杯,就将为顾客准备的试喝奶茶给买走了。然而在这家"福海堂