茶香楼

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  • 中国婚庆茶俗

    中国婚庆茶俗

    一、未来女婿茶姑娘若未出阁,来串门的小伙子就会特别多。因此,姑娘家要备好茶,待有客人来时招待来客中的"未来女婿"。二、亲家母茶女儿出嫁后的第三天,父母亲都要去看望女儿,这就是所谓的"望朝"。望朝时,身

  • 七彩孔雀茶文化传承发展峰会在京举行

    七彩孔雀茶文化传承发展峰会在京举行

    6月21日"圆梦丝路 祈福中华"七彩孔雀古树普洱茶文化发展峰会,文化部东方华夏文化遗产保护中心茶文化产业委员会授牌暨国礼1950普洱茶发布仪式,在北京钓鱼台国宾馆盛大举行。中国是茶叶发祥地及茶文化缔造

  • 雪小禅:茶人

    雪小禅:茶人

    编者按:一片茶,历经百年风雨寂寥,才能在水中舒展的刹那有了苦尽甘来的况味。而茶人,在与茶的纠缠中,有了茶的本心。也许每个茶人心中,都住着草木情深,住着天地大美,他们视茶为命,他们生而为茶人,他们心里,

  • 亲爱的茶,我要用多少温度泡你才好?

    亲爱的茶,我要用多少温度泡你才好?

    泡茶的温度听说语言的温度取决于人心,那么泡茶的水温又取决于什么?这个问题大概就像初恋的情人猜不透一样,困扰着许多初学泡茶的人,亲爱的茶妹妹,该用多少的温度去泡你....泡茶有三个重要的因素泡茶有三个重

  • 冷泡茶怎么泡?教你正确打开方式

    冷泡茶怎么泡?教你正确打开方式

    像不发酵的绿茶、轻发酵的乌龙茶、轻发酵的白芽茶、白牡丹这些茶类都适用于冷泡,发酵越轻的茶,冷泡起来口感会更为甘甜鲜爽。不过有一点小伙伴要记住,冷泡茶时间不宜过长,超过8小时,就不要喝了。如果对茶碱敏感

  • 沙参麦冬泡茶有助缓解秋燥

    沙参麦冬泡茶有助缓解秋燥

    鼻咽嘴巴特别干沙参麦冬泡茶炖肉汤都不错除了肺气虚,还有的人会觉得一到秋天,鼻子、喉咙、嘴巴都特别干,还爱干咳,但每次都咳不出东西,或者只有一点点痰。仔细观察,还会发现手脚心比较热,两边颧骨也有点红,晚

  • 武汉茶企加入全国茶企联盟 为普洱茶打造通行证

    武汉茶企加入全国茶企联盟  为普洱茶打造通行证

    中国茶网资讯:中央八项规定实施近2年来,餐饮、礼品、白酒等部分行业在受到冲击后,都开始谋求突围。本报记者近日走进武汉茶企,看位于水果湖的德望天茶庄如何从做礼品茶叶市场为主转到重新定位市场,开始"更关注

  • 茶艺十八道

    茶艺十八道

    第一道:焚香静气.活煮甘泉. 焚香静气就是通过点燃这支香来营造:祥和.肃穆.无比温馨的气氛.活煮甘泉就是用旺火来煮沸壶中的山泉水.第二道:孔雀开屏.叶嘉酬宾. 孔雀开屏就是向大家介绍一下今天泡茶所用的

  • 没有电子秤 泡茶怎么控制放多少茶叶?

    没有电子秤  泡茶怎么控制放多少茶叶?

    没有电子秤 泡茶怎么控制放多少茶叶?不知道各位茶友,平时泡茶的时候是放多少茶叶的。我有一个朋友,刚开始学喝茶不久,他从来不知道自己该放多少茶叶,也不管放多少茶叶,反正就是手抓一撮,凭感觉拿。结果,他泡

  • 泡茶,只为冲别样的人生

    泡茶,只为冲别样的人生

    人生就像一杯茶,所不一样的是,它是用沸水冲沏,还是用温水冲沏,两种人生际遇截然不同:温水冲沏的茶,平平静静,没有激烈,没有动感,更看不到舒展的茶叶,也闻不到清雅的幽香,平淡无奇。而沸水冲沏的茶,却在一

  • 秋来茶更香小记者品茗思味

    秋来茶更香小记者品茗思味

    观赏不同茶盘。小记者学泡茶。细细品茶。小记者合影。"日头出来红绸绸,一片茶园水溜溜,满园茶丛乌夹幼,春夏秋冬来丰收。"一首安溪茶歌,唱出了采茶人在山水间劳作的情景,虽不能亲身体验,但上周日,来自东田中

  • 泡出色香味俱全的好茶必知的细节

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    泡出来的茶要好喝,那泡茶的细节就要特别注意,那泡茶需要什么细节呢?下面告诉你。泡茶需要注意的细节1、泡茶水温有讲究泡茶的水温也是要注意的细节之一,一般情况下,泡高级绿茶的水温大概在80度左右就可以了,

  • 食用菌茶饮料加工技术

    食用菌茶饮料加工技术

    茶饮料是指以茶叶或不含茶叶的原料用沸水冲泡、温浸而成的一种专供饮用的液体。常用的原料有植物的花、叶、果实、皮、茎枝、细根等。茶饮料的特点在于配料灵活,使用方便,饮用随意,像喝茶一样频频饮服,边饮边加沸

  • 泡茶也不能用刚开的水

    泡茶也不能用刚开的水

    如果说过去饮茶是一种文化,那么现在它已经融入了我们饮食的一部分,而且被越来越多的年轻人所钟爱,使之变成了一种时尚的文化。营养:茶的营养非常丰富,其中的成分多达300多种,像茶碱可可碱粗纤维胶质叶绿素,

  • 几味中药茶饮巧治夏季常见病

    几味中药茶饮巧治夏季常见病

    很多人乐于用中药泡茶治病或养生。取一味或几味中药,置杯中,添入开水,盖上盖子,浸泡几分钟,就可以像平时喝茶那样饮用,这种被称作"代茶饮"的中药用法确实比煎煮中药方便得多。不同的中药泡茶具有不同的祛病养

  • 云南七彩孔雀"班章古树"获金奖

    云南七彩孔雀

    图为:"班章古树"普洱获得(古树茶组)金奖网9月25日讯 日前,在河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会主办的河南省第三届名优普洱茶评比中,勐海七彩孔雀茶叶有限公司选送的"班章古树"普洱获得(古树茶组)金

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    春节后“机器茶艺师”将上市

    春节后"机器茶艺师"将上市东方早报记者 邹娟快速泡茶机"乐泡机"可即时冲泡各种茶叶。早报记者 赵静 图在一台外形像咖啡机的仪器里,放入事先封装的茶叶,机器便能通过编码识别不同的茶,自动调配不同的泡法,

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    东方早报记者 邹娟快速泡茶机"乐泡机"可即时冲泡各种茶叶。早报记者 赵静 图在一台外形像咖啡机的仪器里,放入事先封装的茶叶,机器便能通过编码识别不同的茶,自动调配不同的泡法,大约一分钟后,"机器茶艺师

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    在一台外形像咖啡机的仪器里,放入事先封装的茶叶,机器便能通过编码识别不同的茶,自动调配不同的泡法,大约一分钟后,"机器茶艺师"便能给饮茶者泡出一杯200-500毫升"浓淡相宜"的好茶。这个泡茶的机器叫

  • 拼配是艺术,还是一门技艺?

    拼配是艺术,还是一门技艺?

    拼配,是一门艺术,茶圈里有些做茶人这么认为,当然也有些人不认可;就像有的泡茶人说泡茶是艺术,有些人不以为然。有时我们说艺术,也许是因为词穷,用什么来言说我们对一门技艺的喜爱、热衷、推崇与执着呢?"艺术