茶香楼

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    讲究饮茶者,大都采用宜兴紫砂壶,容积一般在800CC-200CC为主多。泡茶时,首先,如何识别名茶、如何鉴赏名茶。观干茶形,闻干茶香,选好茶后用茶抄抄起卷紧茶叶如珍珠,倒入紫砂壶中,茶壶发出清脆的"嘀

  • 陶瓷茶具应该如何保养?

    陶瓷茶具应该如何保养?

    陶瓷茶具传热较慢、保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。瓷器茶具以景德镇瓷器最为有名,素有白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬之

  • 黄建国:一杯茶的爱情

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    呆呆鱼/图男人在打乒乓球,女人在一旁静静地看。女人座位前的条桌上放着一对情侣杯,陶瓷砝硠的,杯身细高。属于女人的杯子是桔色的,男人的杯子是浅蓝色的。两只杯子上分别手绘两人漫画像,那是女人的杰作。那天,

  • 芦竹茶文化体验

    芦竹茶文化体验

    茶、喝茶、请喝茶;茶、泡茶、泡好茶,已经是中华民族人人每日习以为常的饮食文化,可是对主角--茶,到底有多少了解呢?这次参加桃园县芦竹乡农会举办的茶艺研习营,让我真正感受到茶叶与茶农生命力旺盛的本质。茶

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    深圳茶博会成全球茶界聚焦点中国茶网报道:全球茶界最受瞩目的年度盛会第五届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、茶具工艺品展将于12月20日在深圳会展中心盛大开幕。当日下午将举行以"

  • 修复紫砂壶的方法

    修复紫砂壶的方法

    紫砂陶艺术起源于宋代,经历明清两代的成熟,发展至今,紫砂壶造型艺术上已臻完美,成为世界陶瓷门类中独树一帜的艺术。众所周知,宜兴紫砂具有它的独特性,如泥原料来源的地区性;成型技法以泥片镶接及拍打身筒为主

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    如何使你的茶具更健康?

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    盛夏喝普洱

    也许你会问:为什么你会推荐普洱茶?让我来慢慢说给你听。 首先,简单说一下普洱茶的优点。普洱茶属于后发酵茶,在长期的发酵过程中各种物质趋于柔和,茶性温和不刺激。随时间的增长氧化程度越完整,茶汤滋味越醇

  • 现代茶叶的品饮方法

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    台湾的饮茶风气盛行,一方面是因为茶为一种天然健康饮料,二方面是茶易于买到,也容易冲泡。泡茶和饮茶的方法很多,诸如利用玻璃杯、陶瓷杯、大茶壶和茶艺泡茶的方式。陶瓷杯或玻璃杯泡茶:为一般人在家中或办公室中

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    用紫砂茶壶泡茶的效果最好

    在我国,饮茶的器具有壶、杯、碗等。古代茶具非常丰富,有金属制成的(金壶、银壶、铜壶、锡壶、合金壶)和陶瓷制作的(青瓷、白瓷、紫砂陶等茶具,还有用漆器、玉器、水晶、玛瑙等制成的茶具。唐宋前期煎煮茶汁,茶

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    茶具发展史(二)古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具。这一概念与今所说的茶具基本相同。唐宋以来的饮茶茶具在用料上主要是陶瓷,金属类饮茶茶具在唐宋以来是少见的。因为金属茶具泡茶远不如陶瓷品,所以是

  • 关于茶具与泡茶艺术的介绍

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    市面一般喝茶没有人太在乎茶杯,尽管有些茶叶稀罕极了,茶壶也行情高涨,茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯,他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看,大小是否适合各种场合,相对少关注到

  • 茶具要如何保养

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    对于很多喜欢喝茶的朋友来说,都会有一个小小的烦恼,就是茶具很容易沾上一层茶垢,如何很容易地清洗这些茶具。一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,但这样是可以起到清洗的效果。

  • 如何清洗茶具更健康

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    喝茶虽然有许多的好处,不过还是有以下几件事情要注意:1.避免饭后随即喝茶因为茶单宁会降低铁质吸收,饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收,影响的比例可能高达65%。2.不宜以茶配药茶单宁会与某些药物产

  • 辅助茶具

    辅助茶具

    饮茶时,除了必备的泡茶、盛茶用具外,还应备有一些辅助用具。必要的辅助用具有以下几种: (1)茶盘:用来承接盛茶的杯或盏,向客人奉茶时使用,常用竹、木制作而成,也有用陶瓷制作而成。 (2)茶匙:取干茶时

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    中国茶网资讯:受八项规定等影响,礼品茶、高端茶从去年开始可谓是寒意阵阵。"国内的高端市场受影响,那就站在全球的角度来寻找市场机会。"业界人士认为,安溪铁观音茶文化的附加值还没有被完全挖掘,完全可以发挥