嫩柳芽泡茶_了解更多有关嫩柳芽泡茶的内容_茶香楼
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柳芽也可当茶喝
中国茶网资讯：说来惭愧，我过去一直不知道柳芽是可以吃的。有一次到茶叶店买茶，正巧遇到老板在试泡新茶，殷勤招呼我喝两杯，只见青花盖碗内，泡着一盏色泽碧绿的茶水。老板把茶水筛到几只白瓷茶杯里，白绿映衬，颇
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吃茶去"伪茶"
伪茶北京西山附近一带，有山中人扛荷席篓荆筐，内实所谓山茶，脱售于当地。村民因其价廉，争相购饮。后京茶庄以山茶羼入真茶劣品中，是为伪茶。?茶产于京西翠微西北山套中，过上方山往南便逐渐少了。山茶的原料最初
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养生茶疗方七十：旱柳芽茶、柳芽茶
旱柳芽茶【配方】旱柳芽10克，红糖15克。【用法】开水冲泡。【功效】预防并治疗黄疸型传染性肝炎。代茶饮，每天1剂。柳芽茶【配方】柳芽（即杨柳科垂柳的嫩叶）10克。【用法】开水浸泡。代茶饮，每天1剂。【
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关于苦茶
□ 周作人去年春天偶然做了两首打油诗，不意在上海引起了一点风波，大约可以与今年所谓中国本位的文化宣言相比，不过有这差别，前者大家以为是亡国之音，后者则是国家将兴必有帧祥罢了。此外也有人把打油诗拿来当作
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老北京的茶文化
茶道在中国已有千年以上的历史，向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》，即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风雅之举。善于
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北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗
老北京茶文化茶道在中国已有千年以上的历史，向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》，即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风
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喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温
品茶在我国是一种文化，无论是判断茶叶的优劣还是泡茶都是有很多讲究的。怎样才能选购到优质的茶叶，泡茶的水温又是有哪些要求?在这里，就来为大家一一介绍一下如何选购茶叶以及泡茶的水温，千万别错过了。选购茶叶
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双龙井泡饮茶艺
一、选具一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。也可选用茶壶泡茶，这叫做"嫩茶杯泡，老茶壶泡"。二、洁具就是将选好的茶具
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茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶
制茶：采"茶青"，萎凋--发酵--杀青--揉捻--干燥。1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。2、杀青分蒸青和炒青，前者绿，视觉好;后者香，味觉好。3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。4、杀青后堆放(渥堆)
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一泡茶泡一天不可取
一泡茶泡一天不可取茶叶的耐泡程度与其嫩度和加工方法有关。嫩茶或碎茶容易冲泡，但是不耐泡。而粗、老、完整的茶叶，冲泡出来的速度较慢，比较耐泡。一般的茶基本上泡3次就可以了，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总
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品茶：老茶煮制，嫩茶杯冲
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡，嫩茶杯冲"。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃
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品茶门道：老茶煮制，嫩茶杯冲
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡，嫩茶杯冲"。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃
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茶叶最佳的冲泡次数是几次
茶叶冲泡时当然茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关，但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。如果加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来，如果是越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。不过茶叶都有一个共同的特点
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老茶壶泡，嫩茶杯冲
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的，那就是"老茶壶泡，嫩茶杯冲"。这老茶，指的是乌龙茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的名优绿茶，选用
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何为泡茶三投法
明代张源在《茶录》中根据季节变化提出："投茶有序，毋失其宜。先茶后汤，曰下投。汤半下茶，复以汤满，曰中投。先汤后茶，曰上投。春秋中投，夏上投，冬下投。"不过如今是按茶的老嫩程度确定釆取什么方式投茶。也
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一杯茶应该泡多久
茶叶的耐泡程度除与本身嫩度有关外，还取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎，茶汁就容易冲泡出来；粗、老、完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度就慢。无论什么茶，第一次冲泡，茶汁的浸出量一般占可溶总量的５０
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茶企的O2O体验站 “新式茶饮店”现身杭城
天热，来一杯茶饮如何？每每外出回单位，在中山北路上班的白领王小姐总习惯在附近的茶饮店买上一杯冷饮，由于生意火爆，赶上奶茶店工作人员正在处理外卖订单，有时还得等上十来分钟。在王小姐看来，当下的茶饮店颇有
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紫苏叶泡茶喝可散寒发汗治疗感冒
相传，古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物，不洁之人必须保持距离，采摘者要身穿干净衣物，举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前，我国最早的一部词典《尔雅》如此描述：取紫苏嫩茎叶研汁煮粥，长服令人体白身香。
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普洱古树茶与台地茶的鉴别
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗，茶样，20007年生普洱，2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶，下面图片都分别用茶样
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泡完茶，闷一下，茶更香
"透"指的是茶叶冲泡过程中不加盖儿，用快速降温让茶香自然缓慢挥发;"闷"则是反过来利用加盖儿来保持相对温度，发掘茶品香气。在泡茶时候，是应该"闷"还是应该"透"，这个选择由茶叶嫩度状况决定。一般来说，