茶香楼

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  • 胜峰毛尖

    胜峰毛尖

    胜峰毛尖[Shengfeng Maojian] 产于湖南华容胜峰乡茶场的条形烘炒绿茶。1986年研制。清明前后采摘一芽一叶初展,经杀青、清风、揉捻、炒青、做条、提毫、烘焙制成。条索紧结稍曲,白毫显露,

  • 魁峰毛尖

    魁峰毛尖

    魁峰毛尖[Kuifeng MaojianD 产于湖北随州魁峰山一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代中期研制。采摘一芽一二叶,经杀青、揉捻、二青、整形、烘干制成。条索紧秀显毫,色泽绿润,汤色嫩绿,清澈明

  • 武夷茶村

    武夷茶村

    曹墩,明朝那些茶事在"典斋膳堂"的西大堂里等候村文书的时候大家除了看古,就是品茶.看古,品茶,"典斋膳堂"都是好地方。彭家大户的务滋堂,并列两个大厅,天井也大,天井下是条石垒的方池,方池周围有走水的槽

  • 武夷岩茶的品啜艺术

    武夷岩茶的品啜艺术

    [摘要说明]武夷岩茶的品啜艺术武夷岩茶的品啜艺术在茶文化的历史发展过程中,饮茶素有喝茶和品茶之分。喝茶是一种满足生理需求的活动,它可以在任何环境下饮用,而品茶则注重韵味,把品饮活动脱离了解渴的实用意义

  • 峨眉山的禅茶竹叶青

    峨眉山的禅茶竹叶青

    峨眉山下,密林环抱中,有一名为"伏虎寺"的翠庵,在其第一重普贤殿和第二重大雄殿之间有一四方天井,离垢园就隐匿在这伏虎寺内的天井当中。离垢园的神奇,乃因其独特的地势环境。每夜三更一股山风顺山道石阶来到寺

  • “瑞和泰茶叶节”狮峰龙井最抢手

    “瑞和泰茶叶节”狮峰龙井最抢手

    中国茶网资讯:瑞和泰茶叶节自上周三开始以来,"狮峰"这只龙井中的极品迅速攀上销售最快榜单第一名。"追加的货正在运往常州的路上,现在只剩下三斤多了,想大批量购买还得等两天,"瑞和泰相关负责人说,"今天开

  • 中西部地区茶产业发展现状分析

    中西部地区茶产业发展现状分析

    茶产业是生态产业,绿色产业,又因其产业链长,综合作用突出,带动面广而成为富民产业,它对推进农业产业化经营,提高农业的市场化程度,增加农民收入具有十分重要的意义。但在广西、贵州等自然条件和茶叶资源相对丰

  • 雪山毛尖

    雪山毛尖

    雪山毛尖[Xueshan MaojianD 产于福建大田大仙峰一带的烘青绿茶。1989年研制。用早春芽毫多的福云品系茶树嫩梢,经摊晾、杀青、揉捻、整形、烘干、拣剔制成。毫显匀秀,香高味醇,叶底匀亮。主

  • 中国八大知名绿茶简介

    中国八大知名绿茶简介

    绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、自治区、市。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。目前晋江市面上绿茶专卖很少,不少喝绿茶的人对绿茶品种和产区也是一知半解

  • 今年各地春茶上市时间表

    今年各地春茶上市时间表

    我们常说的春茶上市,从三月讲到四月,有的茶还没有采摘,而有的已经在市场上频频露面了,这是怎么回事?原来,产地地理位置不同,气候的影响,都会影响不同品类的春茶上市时间。茶叶行家给我们整理了大部分国内名茶

  • 晚茶花香

    晚茶花香

    夏天的傍晚,没有下雨,但水印家的晚饭局还是由天井移到了家里,因为父亲不再回来与大家共同进餐。水印的父亲是报社记者,不回家吃饭算常事,然而此回又与以往不同,他拿走了自己的简单衣物并且留给母亲一张离婚协议

  • 龙潭信阳毛尖重走古茶叶之路 赴欧亚11国宣传信阳茶文化

    龙潭信阳毛尖重走古茶叶之路 赴欧亚11国宣传信阳茶文化

    驼队经过信阳彩虹桥中国茶网资讯:2月16日,107国道信阳茶叶集团,"重走茶叶之路 中国茶都信阳出征仪式"上,百余峰骆驼驮上信阳毛尖,牵驼的内蒙古汉子们饮过壮行酒,踏上北上征途。这些包括龙潭信阳毛尖在

  • 钢琴曲中的幽幽茶香[走进合湾百年老店王德传茶庄]

    钢琴曲中的幽幽茶香[走进合湾百年老店王德传茶庄]

    挑高的店面,小小的天井,简洁的屋顶线条,用了30年的大理石拼花地板,台湾传统老屋的格局.走进位于台北长春路的百年老店王德传茶庄,处处可见岁月的沧桑与美感.……

  • 粤北高山乌龙茶加工技术初探

    粤北高山乌龙茶加工技术初探

    广东南岭国家自然保护区,由乳源县的八宝山自然保护区、天井山自然保护区和阳山县的秤架自然保护区、龙潭角自然保护区、连县大东山自然保护区等五个省级自然保护区联合组成。区内有广东大陆最高峰--广东第一峰。在

  • 南丹县茶山矿极薄锑钨矿朋开采方法探讨

    南丹县茶山矿极薄锑钨矿朋开采方法探讨

    文章介绍了茶山矿开采状况及历年存留极薄锑钨矿脉的资源情况,以及采用坑木假底顺路天井削壁充填采矿法对存留下来的平均厚度在10cm的极薄锑钨矿脉进行回收的实践经验,对充分利用有限的地下资源有借鉴意义。完成

  • 2018年全国春茶什么时候上市?

    2018年全国春茶什么时候上市?

    春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实。在习惯上,大家喜欢以清明为限,认为清明前后采制的春茶,最为珍贵,它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。我们常说的春

  • 绿茶审评--毛 峰

    绿茶审评--毛 峰

    毛峰又称毛尖,是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖

  • 茶文化之各省名茶

    茶文化之各省名茶

    江苏省:绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片,南京的雨花茶,无锡的二泉银毫、无锡毫茶,溧阳的南山寿眉、前峰雪莲,江宁的翠螺、梅花茶,苏州的碧螺春,金坛的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰,连云港的花果山云雾茶,镇江的

  • 龙井是绿茶吗

    龙井是绿茶吗

    绿茶中属龙井最有名,其实龙井茶本身喝起来没有什么味道,就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法:极品狮峰龙井闻之高香,然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气,弥漫齿颊之间

  • 六年时间可以种多少茶?——从产业角度看湖南沩山毛尖商标之争

    六年时间可以种多少茶?——从产业角度看湖南沩山毛尖商标之争

    沩山地处中国中部湖南的中部宁乡县,是国宝四羊方尊的发掘地。作为沩水发源地的沩山峰奇岭俊,海拔均在800米上下,最高雪峰顶,海拔927米,常年云雾缭绕,罕见天日,是绝佳的宜茶气候环境。此地盛产的"沩山毛