茶山毛尖嫩芽_了解更多有关茶山毛尖嫩芽的内容_茶香楼
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茶叶如何炒制
"手提竹篮上茶山，十指尖尖采茶忙，顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。茶叶如何炒制从采茶到制茶一点不能马虎采茶讲究手巧、手快，因此要求采茶者最好是年轻女孩。特别是上等茶，对时间要求极紧，
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信阳茶业：从只采春茶到夏秋茶综合利用
4月上旬，豫南信阳市茶山上的茶树早已吐绿新芽，茶农正在紧张地采摘着嫩芽。几个小时之后，这些嫩芽经过摊晾、筛选、杀青、揉捻、整形、理条等步骤，将成为众所周知的信阳毛尖。4月11日，在信阳浉河区谭家河乡土
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茶叶是怎么炒制的
"手提竹篮上茶山，十指尖尖采茶忙，顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。记者近日走访发现，因手工炒茶产量太低，加上今年QS认证制度对制茶杀青、烘干等工序下了硬性指标，机械制茶已逐渐代替人工
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炒茶|怎么炒茶|茶叶是怎么炒制的
制茶高级技术人员正为精选出来的上好茶叶进行"杀青"，这是决定茶叶质量好坏的关键程序，要求对火候和时间控制得恰到好处。"手提竹篮上茶山，十指尖尖采茶忙，顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。
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兰青专栏：聆听茶花盛开的声音（组诗）
◎昨天，今天，明天昨天，我路过一片茶园一片片嫩芽氤氲在眼底裙摆残留的香气那是恋恋不舍的情怀今天，我倚窗而立看不到茶树的容颜，目光止于杯中的嫩叶截取一段心语一个下午的时光，春意满满明天，我将沿着茶香走进
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省外茶商开始入滇买茶
中国茶网资讯：这几天，西双版纳古"六大茶山"的优质古树茶还未到集中采摘季节，可全国各地的茶商都又将目光汇集过来。版纳王先号古茶庄老板王福玲告诉记者，采茶的几大茶山要到3月初才会迎来收获季，可货还没备齐
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云南春茶将上市 个别品种翻倍涨
茶叶加工这几天，西双版纳古"六大茶山"的优质古树茶还未到集中采摘季节，可全国各地的茶商都又将目光汇集过来。版纳王先号古茶庄老板王福玲告诉记者，采茶的几大茶山要到3月初才会迎来收获季，可货还没备齐，客户
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百余茶友宜昌五峰“早春探采花”
中国茶网资讯：山间云雾缭绕，翠绿嫩芽芬芳，人间四月清明时，又是一年茶飘香。3月30日，一个风和日丽的周末，100多名来自武汉、宜昌等地的游客，参加了采花毛尖在宜昌五峰县举行的"早春探采花"活动，客串了
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信阳毛尖茶的产地
信阳毛尖茶的产地最有名的是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。乾
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易武听茶歌
这个春天，易武的景色格外高亢，这里不仅有马致远笔下的小桥流水人家，也有宋祖英歌中的小背篓姑娘。易武，位于云南西双版纳州的中部偏东。县城虽小，却很精致，是一个休闲宜居的地方。漫步在街头，从一处古香古色的
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探访都匀毛尖茶手工制作省级非遗传承人张子全
中国茶网资讯：深秋时节，我们的汽车在都匀著名的螺丝壳山公路上盘绕，海拔越高，山间云雾越深重，"百里毛尖长廊"、10万亩茶山一直若隐若现，望不到边。这里低纬度、高海拔、寡日照，常年云雾缭绕，植被覆盖率近
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古老神秘的普洱茶加工方式
普洱茶加工清代时的普洱府，加工制作传统普洱茶已有几百年历史，清代至民国年间，普洱、思茅、景东、景谷、江城、易武、佛海等地的茶叶商号，把收购来的鲜叶或毛茶分等加工成不同等级的贡茶、圆茶、紧团茶销售。数百
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茶姐画眉的传说
在河南信阳毛尖名茶产地的茶山，随处可见一种鸟，人们叫她"茶姐画眉"。具传说在很久很久以前，这里的人们由于贫困劳累，得了一种叫"疲劳痧"的瘟疫，死了许多人。有位姑娘叫春姑，心地善良，看在眼里非常着急，便
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信阳：在转型中做强茶产业
豫南的四月，草长莺飞，在河南信阳浉河区谭家河乡的茶山上，万亩茶园一片苍翠，采茶工们在千万棵茶树间，紧张地采摘着谷雨前的新芽。多年来，茶叶在信阳的经济效益和社会效益逐渐提高，成为信阳经济发展的优势产业和
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第一届亚太茶茗大奖颁奖仪式4月26日成功举办
"第一届亚太茶茗大奖"完美收官，颁奖仪式4月26日在"第六届中国国际茶业及茶艺博览会"(简称"北京茶博会")现场举行，参与亚太茶茗大奖评审的多位国内外专家与各获奖企业代表到场并为获奖企业颁发了奖杯。该
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古丈茶简介
茶的别称云华 茶生于山颠云雾处为佳，故称。唐皮日休《寒日书斋即事》："深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。"不夜侯 古人对茶的拟人戏称。因茶可提神，饮后夜不能睡。胡峤《饮茶》："沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不
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普洱茶的历史源流及工艺演变
任何一种传统商品的形成都是一个从无到有的发展、演变过程,其中包括了在不同历史条件下其品质、工艺、名称、外观等等的多元化变革，所以造成同一物质在不同时期的不同定义。作为一种商品，其根本目的是服务于市场，
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茶艺“四要”之一——茶
茶艺"四要"之一--茶。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水
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茶艺"四要"之一——茶
茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品
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云南“女儿茶”
一、云南的女儿茶：在云南茶区，勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军，她们常常迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳，早出晚归，采茶制茶。茶叶融入了她们的情感，茶叶寄托了她们的希 望，她们采制的茶叶也