信阳毛尖如何炒茶_了解更多有关信阳毛尖如何炒茶的内容_茶香楼
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信阳毛尖村 “古法制茶”渐受市民青睐
中国茶网资讯：清明临近，天气转暖，一垅垅茶树绿意盎然。又逢毛尖采摘的黄金期，信阳大小茶园陆续投入春茶生产，茶农抓紧晴好天气，采摘明前茶供应市场。4月3日，大河网记者走近位于信阳市南湾湖上游29公里处的
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南湾湖畔信阳毛尖村 “古法制茶”渐受市民青睐
中国茶网资讯：清明临近，天气转暖，一垅垅茶树绿意盎然。又逢毛尖采摘的黄金期，信阳大小茶园陆续投入春茶生产，茶农抓紧晴好天气，采摘明前茶供应市场。4月3日，大河网记者走近位于信阳市南湾湖上游29公里处的
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信阳毛尖“红”了之后如何走？
中国茶网资讯：近几年，信阳毛尖作为传统中国名茶之一，市场发展不尽如人意，河南本土市场被安徽铁观音超越，省外市场表现也不令人满意，在最近几年的民间中国十大名茶评选中，经常被"踢出去"，引起关心喜爱信阳毛
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信阳：在转型中做强茶产业
豫南的四月，草长莺飞，在河南信阳浉河区谭家河乡的茶山上，万亩茶园一片苍翠，采茶工们在千万棵茶树间，紧张地采摘着谷雨前的新芽。多年来，茶叶在信阳的经济效益和社会效益逐渐提高，成为信阳经济发展的优势产业和
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浉河故事：“老茶农”变身“新工人”
中国茶网资讯：信阳山水令人向往，信阳茶叶闻名天下。上个世纪八十年代初期，还在大学读书的我，很羡慕老家在信阳的同学，因为他们总能喝到信阳毛尖，尽管同学总是很慷慨，让我们也能品饮香茶，但茶叶依然成为我们心
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信阳春茶大面积开采 产量预计3万吨
中国茶网资讯：去年初春的一场大旱，让信阳春茶减产数倍，让茶农深感惋惜。今年的几场春雨，让茶农走出去年的阴影，喜上眉梢。据了解，今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。茶产
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信阳春茶大面积开采 百万茶园产量预计3万吨
中国茶网资讯：去年初春的一场大旱，让信阳春茶减产数倍，让茶农深感惋惜。今年的几场春雨，让茶农走出去年的阴影，喜上眉梢。据了解，今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。茶产
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信阳浉河区举办第五届手工炒茶大赛
中国茶网资讯：信阳毛尖以明前茶、雨前茶著名，而到了秋天，一芽一叶的秋茶价格成倍下降，却少有人问津，成为茶农的心头难。此时，炒茶的工艺就比茶叶本身更重要。9月29日，秋茶收获的日子，信阳市浉河区举办第五
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三十年炒茶高手秀出绝活 民间高手拯救孤独的秋茶
中国茶网资讯：9月30日讯：信阳毛尖以明前茶、雨前茶著名，而到了秋天，一芽一叶的秋茶价格成倍下降，却少有人问津，成为茶农的心头难。此时，炒茶的工艺就比茶叶本身更重要。9月29日，秋茶收获的日子，信阳市
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小茶叶大民生 信阳：一片香茗奏响茶农幸福曲
中国茶网资讯："淮南茶，信阳第一"。千百年来，信阳毛尖身披绿袂，飘然天下。今日之信阳，一个个茶叶加工厂令人赏心悦目，一片片标准化的茶园令人心旷神怡。全市发展茶加工企业800多家，茶园总面积200多万亩
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炒茶讲火候 泡茶讲温度
一杯好茶，得来不易。首先，要有高超的炒制技术。经验丰富的炒茶师，知道如何控制火候、时间，知道如何掌握炒制的手法与力度。炒茶能手制作出来的茶，无论外形、滋味，还是香气，均能充分发挥出原料的优点。其次，还
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春雨霏霏时郑州“明前茶”上市价格趋于平稳
中国茶网资讯： 时至清明，郑州的茶叶市场又开始沸腾了，品头茶、春茶节、炒茶表演等活动也纷纷启动。记者从茶叶市场、商场超市以及郑州主要茶叶销售门店了解到，今年郑州及周边区域的"明前茶"已陆续上市。那么，
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信阳市召开座谈会 加快推进茶产业供给侧结构性改革
大河网讯 3月13日，信阳市茶产业发展座谈会在市行政中心6号楼申园厅召开。市长尚朝阳、原市人大主任宋效忠、市政府副市长郑志强出席座谈会。河南蓝天茶业有限公司、潢川县光州茶业有限公司、信阳安信茶叶有限公
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绿泉茶叶：用“互联网＋”改写茶市格局
当同学们离开校园，青涩而忐忑地走上工作岗位时，郑州大学商学院的毕业生陈星却已变身为"茶场主"，坐拥千亩茶山，月销售额超过50万元，还牵手互联网，悄然改写着茶叶市场格局。为什么好茶不好卖？生于中国名茶"
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好茶：炒茶讲火候 泡茶讲温度
中国茶网资讯：首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶"，"春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶，
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盛世茶都 再铸辉煌
河南省副省长王铁为获奖者颁奖信阳市委书记郭瑞民为获奖者颁奖会场盛况信阳毛尖指数发布信阳毛尖品牌价值55.73亿元，位居全国第三位。茶是信阳历史之骄，信阳茶见证了信阳历史，留下了信阳印记，铸就了信阳辉煌
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大山深处“茶二代”的创业梦想
幸福心声：这么好的茶，我们要让它走出大山，走到更远的地方去何世阳和他姐姐在采茶新华网河南频道6月29日讯 大河网报道："我要让合作社的每个茶农都体会到这份幸福，也要让城里人认识到我们茶农后代的幸福。"
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南湾添茶岛 休闲好去处
南湾添茶岛 休闲好去处6月2日，信阳市南湾湖风景区"南湾湖·茶岛"隆重开园。河南省旅游局局长苏福功、中共信阳市委书记王铁、信阳市人民政府市长郭瑞民、信阳市委常委、宣传部长、副市长张春香等领导和河南旅游
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不同茶叶需不同水温
首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶"，"春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶，最鲜嫩，用这样
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茶叶冲泡：不同茶叶需不同水温
首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶"，"春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶，最鲜嫩，用这样