茶香楼

能不能用毛尖做奶茶_了解更多有关能不能用毛尖做奶茶的内容_茶香楼

  • 街头冰镇奶茶:1分钟冲1杯

    街头冰镇奶茶:1分钟冲1杯

    中国茶网资讯:夏日骄阳似火,街上的奶茶店忽然多起来,酷暑中一杯冰凉的奶茶确实降温又解渴。但是看着满街的奶茶店,一分钟就制作出来的奶茶您敢喝吗?最近,有市民拨打12345热线,对街边奶茶店的奶茶质量提出

  • 混味茶——生活本来是这个味道

    混味茶——生活本来是这个味道

    "故人有意真怜我,灵茶封题寄荜门。"故人是真怜我,他从河南信阳出差归来,给我带了一盒好茶。华灯初放,农村户口的"鸟雀们"肯定安居于巢了,有城市户口的"夜蛾子"纷纷出动,向着灯红酒绿的地方飞去。而我,摆

  • 从2.9万天价茶到20块的奶茶:茶和年轻人的距离还有多远?

    从2.9万天价茶到20块的奶茶:茶和年轻人的距离还有多远?

    2.9万一公斤的"牛栏坑肉桂茶"又上头条了,吓得我赶紧喝杯喜茶压压惊。中国是茶叶大国,发展了几千年的茶产业,水不仅深,而且浑。从天价茶的炒作无上限,到小罐茶的热销7个亿,再到喜茶们的刷屏。这是中国茶在

  • 古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒

    古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒

    近日,成都图书馆联合四川大学图书馆共同完成4本古籍善本再造,其中包括清代饮食文献 《食宪鸿秘》。这本书记录了430多道菜肴的制作方法,以江浙风味为主,兼及北京和其他北方地区,书中还普及了当时的饮食禁忌

  • 杭州传统茶行业探索O2O商业模式

    杭州传统茶行业探索O2O商业模式

    中国茶网资讯:日前,8岁的小莹就让妈妈带着她从南站赶到中山北路,只为了一杯奶茶。"我好几天没喝到你家的奶茶,太想了。"小姑娘等不及店员为她现做一杯,就将为顾客准备的试喝奶茶给买走了。然而在这家"福海堂

  • 杭州茶企忙开茶饮店 茶行业探索O2O商业模式

    杭州茶企忙开茶饮店 茶行业探索O2O商业模式

    中国茶网资讯:昨天一早,8岁的小莹就让妈妈带着她从南站赶到中山北路,只为了一杯奶茶。"我好几天没喝到你家的奶茶,太想了。"小姑娘等不及店员为她现做一杯,就将为顾客准备的试喝奶茶给买走了。然而在这家"福

  • 陆家嘴早餐车开卖下午茶 价格接地气奶茶只卖5块钱

    陆家嘴早餐车开卖下午茶 价格接地气奶茶只卖5块钱

    中国茶网资讯:据《劳动报》报道,运营两年余的陆家嘴白领早餐车要开卖下午茶?从包子豆浆到港式蛋挞,跨界背后,释放着什么样的信号?本报调查发现,在高端餐馆盈利面一泻千里、楼宇午餐发展空间日趋缩小的当下,包

  • 用黑茶做奶茶更健康

    用黑茶做奶茶更健康

    其实奶和茶并不是特别好的搭配,因为茶碱和牛奶里的蛋白质结合会影响蛋白质的吸收。但西北地区的人常年喝奶茶怎么没事呢?因为他们用的是黑茶,也就是后发酵茶,比如茯茶(禅洱茯茶)、普洱、六堡茶都是黑茶,黑茶还

  • 市场存疑 新红茶命运悬而未决

    市场存疑 新红茶命运悬而未决

    中国茶网资讯:传统红茶家族的市场格局正在被一批来自传统绿茶产区的新红茶打破。今年下半年,西湖龙井产区将诞生一种全新的红茶。在西湖龙井决定"翻红"之前,国内已经有多个传统绿茶产区投身创新红茶,且所售红茶

  • 介绍干茶的鉴别方法

    介绍干茶的鉴别方法

    鉴别干茶是看茶叶外形的松紧、整碎、净度和茶叶的色泽。1) 松紧。条索紧细而2) 重实的为优3) 粗而4) 松、细而5) 碎为差。6) 整碎。条多而7) 整齐均匀者为优8) 条粗细不9) 匀者为差。10

  • 鉴别奶茶口味

    鉴别奶茶口味

    珍珠奶茶主要由珍珠、奶精、茶叶三大部分组成。珍珠是台湾的特产,俗称"粉圆",由木薯粉制成,以咬时不粘牙又有韧性为佳。好的奶精加好的红茶并不一定能做出好的奶茶,奶精与红茶的搭配非常重要,一杯完美的奶茶必

  • 如何鉴别奶茶口味的好坏

    如何鉴别奶茶口味的好坏

    珍珠奶茶主要由珍珠、奶精、茶叶三大部分组成。珍珠是台湾的特产,俗称"粉圆",由木薯粉制成,以咬时不粘牙又有韧性为佳。好的奶精加好的红茶并不一定能做出好的奶茶,奶精与红茶的搭配非常重要,一杯完美的奶茶必

  • 梅芳:从采茶妹到卖茶女惟喜欢

    梅芳:从采茶妹到卖茶女惟喜欢

    三岁那年,她坐在茶山的大树下,轻摇放在竹筐里的弟弟,看着山上忙碌的身影,看着他慢慢长大。这是梅芳最初的记忆,至今能闻到山上飘来的阵阵清香。香自杯中来当念采茶苦梅芳坐在茶具后面,来回颠倒杯中的水,让空气

  • 世界杯与茶

    世界杯与茶

    毛尖:拉姆德国队后卫拉姆踢进了本届世界杯第一个球,开场只有6分钟。哼哼!小看咱后卫?没门儿。咱"冒尖(毛尖)"的时候多风光呀!毛尖亦如此,速溶,一针见血,笑里藏刀。红茶:约翰特立尼达和多巴哥队员,累计

  • 莫佩玲:小学老师变身香港首位女金茶王

    莫佩玲:小学老师变身香港首位女金茶王

    在香港大埔一个僻静的屋村,有一家小小的港式茶餐厅,门外长期有客人等候入座。他们都是慕名前来,品尝这里由香港第一位女"金茶王"亲手调配出来的港式奶茶。这位女"金茶王"莫佩玲,在2013年的"国际金茶王"

  • 大多奶茶“无奶无茶”有添加剂

    大多奶茶“无奶无茶”有添加剂

    中国茶网资讯:奶茶的口味浓郁,十分香甜,而且又有茶的清爽,而"牛奶"和"茶",都是营养宣传中的健康食品,所以,大家都很容易相信奶茶是饮食中的健康饮品,其实不然。实际上,大家在街上喝的珍珠奶茶大多既不含

  • 都说梅长苏百搭,但其实红茶的CP更多

    都说梅长苏百搭,但其实红茶的CP更多

    要说能跟《琅琊榜》里的梅长苏比百搭,就非红茶莫属了。虽然梅宗主能跟他身边的每个人组成CP(情侣),但在数量上还是比不过红茶。红茶的百搭,超乎你的想象。《琅琊榜》里除了官配林殊(梅长苏)和霓凰郡主,其实

  • 藏族的四种茶

    藏族的四种茶

    奶茶,是将牛奶或羊奶掺入用红茶或粗茶加热成的清茶而饮。奶茶既有奶的甜味,又有茶的清香。夏秋产奶季节,特别是在牧区盛行喝奶茶。民间传说奶茶源于明王朝时期,主要是给小孩和青少年喝的,不放盐。认为青少年喝奶

  • 刘汉介:尘世做天堂 茶馆是乐土

    刘汉介:尘世做天堂 茶馆是乐土

    中国茶网资讯:观光客来台湾,一定会喝上一杯的代表性饮品,非珍珠奶茶莫属,珍珠奶茶可以说是台湾特产之一,台湾发明并且扬名海外的知名饮品,每天至少可以卖出2万杯,1年商机破亿元,30年前春水堂摇出第一杯珍

  • 蒙古锅茶与蒙古族饮茶习俗

    蒙古锅茶与蒙古族饮茶习俗

    蒙古族人酷爱喝茶。其他地区的人都说"一日三顿饭"是不可少的,但蒙古族往往是"一日三次茶",却只习惯于"一日一顿饭"。每日清晨起来,主妇们先煮上一锅咸奶茶,供全家整天喝。蒙古族人民喜欢喝热茶,早上一边喝