云南省毛尖县_了解更多有关云南省毛尖县的内容_茶香楼
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普洱茶历史
云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载根据最早的文字记载--早在三千多年前武王伐邹的时候,云南人民已经将茶献给了周武王,只不过
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中国各地名优茶
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著
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感悟普洱茶
普洱茶:当浮华散尽……今年四月初,由60多人和6辆车组成的队伍护送着一块来自故宫博物院的百年普洱贡茶,从北京辗转全国各地,使普洱茶热达到一个新的高潮。原本虽有底蕴但默默无闻的普洱茶一度变得光鲜,其火热
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普洱茶的压制
现今的的普洱茶为黑茶类主要花色之一。其是采用云南大叶种鲜叶经"杀青"、"揉捻"、"乾燥"、"捂堆"等工序加工而成。这与历史上的普洱茶相比,具有截然不同的制作方法及花色品种...制造技术与花色品种的演变
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绿茶大全
绿茶的分类绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖
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与普洱茶相关的文献考究
蒸压茶是用散青经蒸压成型而成的块形茶,呈碗形的称为"云南沱茶"。沱茶色泽暗绿,表面白毫多,味香浓郁,收剑性强,耐冲泡,畅销全国和东南亚。晋朝、南北朝、隋朝三个时期(265年~617年),茶叶贸易是封建
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景谷茶砖构筑普洱茶“故宫”
景谷是镶嵌在祖国西南边陲上的一颗绿色宝石,是普洱茶的重要产地之一。这里是绿海明珠,森林覆盖面积达78%,是茶祖之源,有茶叶始祖景谷宽叶木兰(新种)化石,距今约3540万年,在地质古生物学上被称为"景谷
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茶史年表:普洱茶大事记
公元前1066年东晋•常璩(公元347年或稍后)的《华阳国志•巴志》记载,"周武王伐纣,实得巴蜀之师……丹漆茶蜜,皆纳贡之。"周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王,当时,云南的濮人向周武王敬
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昭通茶产业概况:历史与现状
1、昭通市基本概况①地理区位:昭通市位于云贵高原云南东北部,地处云南、四川、贵州三省交界处,东经102゜52′~105゜18′,北纬26゜18′~28゜40′之间,地势为西南高,东北低,海拔267m~
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2016中国茶界十大扶贫人物揭晓
2016年虽已过去,有个特别值得我们牢记的重要主题--精准扶贫。这是习近平主席去年在考察湖南湘西贫困茶区时,首次提出来的重要思想。茶农是2020年全面建成小康社会的重要一员,茶区是国家扶贫攻坚战中的重
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名优茶的品质特征
目前我国名优茶生产品类很多,每个产茶区都有一种或几种名优茶生产;全国不下几百种,其中以绿茶的名优类品质最多,约占名优茶的80%。由于对名优茶的说法或理解还未统一认识,因此对名优茶审评方法也是处在探讨阶
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普洱茶和普沱茶的区别
普洱茶:普洱茶原产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名
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购买正品新茶注意事项
中国茶网资讯:清明节已过去一月有余,各种春茶也已经基本上市,就连需要加工放置才能面市的普洱茶,也在5月全面上柜销售。那么到底应该如何选购今年的新茶?本期为您说说买茶的那些事儿。如何选购当年新茶春茶上市
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全国春茶上市延迟价格推涨品质提升
中国茶网资讯:继上一篇全国重点春茶产区报道后,本期报道关注各重点春茶品种的相关情况。我们重点采访了西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、日照绿茶等十余种春茶的生产及销售企业,并采访了相关专家
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云南茶你的名字应该叫响全球
当云南的时尚中人对来自英国的立顿红茶视若珍品,顶礼膜拜时,很难统计,会有多少人想过或是知道,其实世界上最好的红茶正是源自我们脚下的这片红土高原。作为一个云南人,我们有充足的理由为云南茶史的厚重而骄傲,
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我国名茶区主栽品种概况
我国各茶区的环境、气候、土壤和植被条件差异甚大,经过长期的自然选择和人工选育,形成了丰富的茶树品种资源。(一)华南茶区包括福建中部和南部、台湾、广东中部和南部、海南南部、广西南部、云南南部。该茶区主要
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杭州能成为真正的“中国茶都”吗?
我们记忆和印象中的江南杭州是怎么样的呢?当然是多种多样的。但有一个可能是共同的、深刻的---它是漂浮在西湖水面上的一片翠绿欲滴的茶叶,时时发出惬意的诱人芬芳。而三潭印月的三个坛则是三个茶壶,不断流淌出
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茶马古道与下关沱茶
压茶凳中央电视台举办的2004年度魅力城市评选活动中,大理从全国600多个地级以下的城市中脱颖而出,成为十个"最佳中国魅力城市"之一。大理的魅力在于:地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,
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茶博士:茶叶知识100问
1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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淮南茶信阳第一
"山南以峡州上……淮南以光州(今信阳境内)上,义阳郡(今信阳)、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下……""茶圣"陆羽在其《茶经·八之出》中这样描述信阳地区的茶叶。到了北宋时期,苏东坡尝遍天下名茶,挥毫写下