高山茶菇的作用_了解更多有关高山茶菇的作用的内容_茶香楼
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茶树菇的高产栽培技术
茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇；菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡；菌肉白色、肥厚；菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色；菌柄中实，长4-12厘米，淡黄褐色；菌
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关于茶树菇的高产栽培技术
茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇；菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡；菌肉白色、肥厚；菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色；菌柄中实，长4-12厘米，淡黄褐色；菌
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茶树菇的加工与保藏
（一）、干制原理：鲜菇经过干制处理之后，借助热力作用，将组织中的水分减少到一定的限度，使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高，尽快降低菌类细胞的酶活性乃至酶失活，从而降低或抑制微生物生长和繁殖，使产品得
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瓜仔鸡肉茶菇汤
原料：超市买的罐装的乳黄瓜，鸡大胸肉，还有茶树菇（其实菇类超市有很多种，朋友们可以喜欢什么就买什么菇）。做法：1、鸡肉切丁。大小自己喜欢就行了。2、鸡丁装入盘中，然后打开罐装乳黄瓜，倒入乳黄瓜的汤汁，
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硅窗大小对气调包装保鲜贮藏茶树菇的影响
通过检测茶树菇贮藏过程中气调包装盒内的O2、乙醇、乙烯的气体浓度和茶树菇蛋白质含量的变化,探讨硅窗大小对气调保鲜贮藏茶树菇的效果及适宜的贮藏条件.结果表明：贮藏温度为3℃和初始气体浓度5% O2 、1
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茶树菇深加工与保健食品开发初探
从茶树菇的特性哦分和作用综述了茶树菇深加工方向和保健功能食品对人类的保健作用及产品开发前景的可能性进行了分析。完成机构：将乐县科技开发中心,福建将乐353300
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茶树菇的生物学特性和栽培技术简介
完成机构：郊区沙塘镇
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茶树菇的几种主要病虫害
完成机构：福建省邵武市金坑农技站354013
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多菌蚊对茶树菇的危害及其防治
完成机构：江苏省农科院食用菌研究开发中心，南京210014
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稻草栽培茶树菇的试验
本试验以稻草为主料设计了5种配方,栽培茶树菇,试验结果表明,配方:稻草78％,米糠19％,红糖1％,石膏2％栽培茶树菇,茶树菇菌丝生长较快,出菇周期短,产出/投入比大。完成机构：[1]上海市农林职业技
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杨树菇的栽培技术
杨树菇又名柳松茸、茶树菇，是温带至亚热带地区．从春季到秋季发生的一种食用菌．是欧洲及东南亚最受欢迎的食用菌之一。在人工培养的条件下，完成一个生长史需60～80天。在不同条件下，生长周期的长短有所不同。
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木薯酒精渣栽培平菇、姬菇、茶树菇的试验
以木薯酒精渣为主要原料进行平菇、姬菇、茶树菇熟料袋栽试验。结果表明，在木薯酒精渣基质中适当添加谷壳、玉米芯等辅料时，平菇生物学效率可达94．33％，姬菇生物学效率可达83．3％，茶树菇生物学效率可达6
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茶树菇的袋料栽培技术要点
茶树菇的袋料栽培技术栽培技术（一）、栽培方法：栽培方式目前多采用熟料袋栽培法和瓶栽法，水培法也试验成功。（二）、栽培材料：凡富含纤维素和木质素的农副产品下脚料，茶饼粉、杂木屑、玉米芯、棉籽壳等都可以栽
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鹿角炭角菌等三种真菌多糖对HIV-RT的作用
热水抽提和酒精沉淀的方法提取鹿角炭角茵、香栓菌、茶树菇的多糖复合物，在反应浓度为1mg／mL时，三种多糖对HIV逆转录酶活性的抑制率分别为(80．4±1．2)％、(90．6±1．7)％和(84．5±2
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茶薪菇优质高产栽培技术
茶薪菇学名杨柳菇，又叫茶树菇、茶菇．单生、双生或丛生，盖肥柄脆，鲜食清脆爽口．味道鲜美。烤制干菇更是风味独特，清香浓郁，味美香甜，适宜周年生产供应市场．是近年推出的高产、抗杂、形美、优质、高产菌株，其
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3种食用菌的家庭烹制
1．茶菇滑熘肚丝主料：鲜茶树菇400g，熟猪肚250g，青、红椒少许。制法：猪肚切丝，烹调时用调味品腌渍，再用蛋清、淀粉上浆，下五成热以上的油锅，划散，片刻后取出；茶树菇去蒂头，洗净，烫熟；青红椒去蒂
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茶薪菇发展前景广
茶薪菇俗称"茶菇"、"油茶菇"、"茶树菇"，自然生长于油茶树上，有突出香味。据测定，茶薪菇含有18种氨基酸，且有防癌、搞癌、抗衰老之功效，享有"中华神菇"之称，为国际菇类交易市场十大畅销菌品之一。
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传统还是江湖？
茶菇口口脆原料：鲜黄喉300克 茶树菇100克 蒜薹80克 红尖椒20克 干辣椒丝8克 姜米、精盐、料酒、鸡精、味精、色拉油各适量
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茶薪菇变异菌株银球金孢菇的高产栽培技术
图1银球金孢菇不同成熟度子实体银球金孢菇是由福建省古田县兴华真菌研究所于2005年3月在古田县吉巷乡前垅村菇农戴振华茶薪菇棚内发现并采集的茶薪菇变异体,经多次组织分离,提纯复壮选育而来的。由于该变异菌
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今后菇业发展的六大趋势
一是特色菇业尤其是野生菇的发展势头很好。虽然野生菇的产量在下降，但其产值却在增加。野生菌在食用菌产业中所占的比重呈上升趋势，而且售价也非常高，其价位高的主要原因是无法进行人工栽培，应充分利用当地林地、