认识这些乌龙茶，才能不乌龙！

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。中国乌龙茶以闽北、闽南、台湾和广东四个主要产地划分，香型各具风情。今天小编带大家一起走进乌龙世界~【广东地区】广东凤

冬日，多感知乌龙茶的暖香吧！

乌龙茶的保健功能早已为人熟知，冬天喝乌龙茶有很多好处。1、减肥。冬天是一个易发胖的季节，饭前饭后喝一杯乌龙茶可促进脂肪分解，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。2、美容护肤。想必在冬天大家都不会喜欢把冰冷

海峡两岸乡亲共饮和谐茶

中国茶网资讯：海峡两岸嘉宾手持茶壶，将相互交融的两岸茶水，缓缓倒入品茗塔。随后，两岸人民共饮和谐茶，将漳平茶文化节推向高潮。昨天（18日）上午，锣鼓喧天、礼炮齐鸣，第四届海峡论坛·台湾农民创业发展（龙

“中国名茶节”掀起购物高潮

第十四届四川新春年货购物节会期过半，而名酒名茶展区人头涌动，比往日人流量增大一倍。继百家名酒企业发动特价攻势以后，年货节"节中节"--"中国名茶节"也在沙湾会展中心隆重推出，中国名茶大战全面打响。来自

福建成为台湾高山茶引进繁育基地

来自福建省农业厅的消息称，去年，福建省全面实施海峡两岸（福建）农业合作试验区发展规划，大力实施重点项目建设，扩大引进台湾农业资金、良种、技术及管理经验，闽台农业合作规模越来越大，层次越来越高。推动台湾

台湾高山茶抢占晋江市场

中国茶网资讯：据了解，台湾高山茶多栽培于海拔1200米到2500米的高山上，口感上既有绿茶的鲜醇，又有铁观音的清香。由于茶叶长得柔软厚实，每盅冲泡的次数，比铁观音要多上一两次。高山茶不论浸泡时间长短，

台湾学者首次受邀走进第六届全国茶学青年科学家论坛

中国茶网资讯：4日，由雅安市政府与中国茶叶学会联合举办的"第六届全国茶学青年科学家论坛"在雅安市开幕。来自全国各地的150余名茶学专家齐聚雅安，畅谈茶学及相关领域最新的研究进展。在雅安举行的这次论坛上

花莲原产茶叶南宁上市

中国茶网资讯：在南宁也可买到正宗的台湾红茶了！昨日下午，台湾花莲县原产茶叶在北京华联超市民族宫店正式上市销售。4月下旬，2011年桂台经贸文化合作论坛在台湾花莲县举办期间，自治区供销合作联社牵头组织采

台湾：桃园拉拉山茶叶不输阿里山高山茶 大陆茶商抢下单

中国茶网资讯：质量好的茶叶从来都是不愁销路的。当然，天价茶叶那又另当别论了。2012年桃园县拉拉山乌龙茶制茶竞赛揭晓，拿到"特等奖"的茶农吕志强，茶叶行情瞬间水涨船高，特等奖数量只有20斤，多达67人

上海市1批次茶叶质量抽查结果不合格

中国茶网资讯：上海市质量技术监督局日前通报2013年上海市茶叶质量专项监督抽查结果，1批次产品实物质量不合格。据悉，近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的茶叶进行了专项监督抽查，共计抽

台农在闽：见证闽台农业合作 看好发展前景

[摘要说明]台农在闽：见证闽台农业合作 看好发展前景5月17日，国务院台办宣布：国家新增设立莆田仙游、三明清流等4个台湾农民创业园。5月23日，大陆首个对台农业合作地方性法规--《福建省促进闽台农业合

台茶5号

台茶5号ETaicha 5D 茶树无性系新品种。由台湾省茶叶改良场从"青心乌龙"有性后代中经单株选育而成。树姿开张，长势中等，特早生。一芽二叶百芽重31.5克，鲜叶含茶多酚19.O%。开花多。产量一般

台湾福寿山乌龙茶品鉴

台湾目前茶界高价位茶以海拔1500米以上高山为主要产区，而中部梨山地区又较富盛名，其中福寿山茶最令人向往。福寿山茶来自台湾合欢山山脉福寿山农场，海拔2600米山坡上种植优良品种青心乌龙，为目前台湾最高

台湾顶级乌龙茶，在大陆能否火起来？

台湾天价乌龙茶 新年试水大陆

600克叫价12万元新台币的台湾比赛特等茶悄然潜入大陆，据说5天内竟卖出了1800克。在大陆茶叶市场中，这不并算是传奇，但它演绎的市场行为却含有许多奥妙。泡上一壶台湾茶，清香四溢，喝一口喉韵回甘，厦门

上海质监抽查结果公布 茶叶合格率100%

2011年第3季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对该市生产领域的茶叶产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品12批次，合格率100%。本次抽查依据GB 2762《食品中污染物限量》、GB 2763

台湾十大名茶

台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长，是世界有名的茶叶产区。各茶区受不同自然环境影响，产制出的茶叶各具特色与风味，包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等。其中，10种茶知名度较高，深受岛内人民喜爱，被誉为

台湾：流行冷水泡茶喝出健康

台湾最近流行一种完全不用热水冲泡的"冷泡茶"，只要将茶投入封口瓶中轻摇几下，很快就可以喝到色、香、味都不差的茶汤，而且咖啡因含量低，不伤胃、不影响睡眠。最近英国一份调查发现，喜欢喝热茶的人患食道癌的几

泡一杯茶需要放多少茶叶最适合？

泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握

泡好茶首先要掌据茶叶用量

泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握